第二百五十三章 又要月圓
2024-06-11 00:01:16
作者: 般若
趕海回來,陳瑜教茹娘和丁大寶如何處理這些海鮮,又怎麼做好吃。
丁大寶和茹娘學的認真,等出鍋之後,麻辣鮮香的味道徹底征服了丁大寶和茹娘,兩個人都暗暗較勁,也打起了十二分精神一定要好好做事,主子是個會吃也會做的人,只要有丁點兒偷懶都是瞞不住的。
與他們兩個不同,春暖和燕舞可就是實打實鑿的高興了,兩個人只要有時間就湊到一起研究私房菜,以前伺候孫初夏的時候,就因孫初夏喜好美食,她們兩個就專門調教過,原以為在孫府學到的東西就夠厲害了,卻沒想到新主子更是了不起的很,竟把那些平日裡連漁民都不願意吃的東西做成了如此美味。
安平他們休息了一天,又滿足了口腹之慾,一個個生龍活虎的。
陳瑜帶著安平幾個人挑著擔子去鋪子裡送貨,喬文和喬斌一起過去的。
船上,曹福見到陳瑜連聲問好,陳瑜送給曹福一些月餅,喬家人浩浩蕩蕩的挑著擔子往鋪子這邊兒來,偶爾會有人和喬文打招呼。
這半年來喬文來回走動,又善於和人搭話兒,基本和安平縣的人都混了個臉熟。
前腳剛到鋪子,王大山就急匆匆的趕來了,脖子上搭著的毛巾都濕噠噠的,站在門口往裡面張望。
喬文看到後就出去了:「大山哥。」
「夫人好了?」王大山忙得很,喬家人過來的時候沒聽到,這還是聽到路邊有人說才急匆匆趕過來問問的。
喬文點頭:「家母已經好了,多謝大山哥惦記著。」
「嗐,這是說哪裡的話,咱都沒幫上啥忙,不過夫人吉人天相,好了就好。」王大山笑得憨厚,說是還有活兒忙就先走了。
喬文囑咐他每隔三天去拿貨,如今陳瑜回來了,家裡的貨就充裕得多,王大山他們來回運送貨物就能節省不少人力物力。
陳瑜進門就看到鄭霜可憐巴巴的看著自己,上樓的時候直接叫了她。
進門,鄭霜聲音都哽咽了:「東家,您可算是好起來了,前段日子看少東家急成那樣,我害怕的很。」
「不礙事了,先坐下。」陳瑜打量著鄭霜,這小丫頭個子抽條不說,容貌更俊秀和精緻了,亭亭玉立如大姑娘一般。
鄭霜把手裡的帳目遞過去,坐在陳瑜對面。
陳瑜開始對帳目,看到彩妝銷售的情況,笑著抬頭:「你最近可有看到合適的小姑娘收來當學徒的?」
「沒有合適的,那些個主顧想學,也只是自己打扮自己罷了,鋪子裡可不能用她們。」鄭霜抿了抿嘴角:「東家,是又要開新鋪子了嗎?」
當初,陳瑜說過的,若是開新鋪子就讓鄭霜管。
此時,陳瑜也的確是有了這個想法,要把鄭霜送去海城那邊兒,海城的生意得有個自己人才行,再者鄭霜如今算是歷練好了,獨當一面應該是沒問題的。
「這樣,一會兒我們去一趟牙行,你挑兩個丫頭帶在身邊調教一段日子,等海城的貨安排妥當後,你跟喬文一起去趟海城,並且要留在那邊兒管彩妝這一塊和咱們喬家的份額。」陳瑜低著頭看帳目,說的很隨意。
鄭霜卻蹭一下站起來,瞪大了眼睛:「東家!你讓我當掌柜的了?」
「不是。」陳瑜抬頭看著鄭霜激動的小臉都紅了,笑道:「比掌柜的厲害的多,海城魏家和我們喬記合作生意,你過去權利比掌柜的大,喬文也要在那邊兒一段日子,有什麼不得心應手的還有他照應著。」
略頓了一下,問:「你覺得行嗎?」
「行,行!我一定行!」鄭霜點頭猶如雞啄米,又自顧自的笑了:「東家放心,我一定能做好的。」
「看把你高興的,不過在你離開之前要給這邊調教出兩個合適的女夥計哦。」陳瑜把帳本合上,放在一邊:「而你到那邊之後,衣食住行都不需要魏家操心,喬家會安排妥當的。」
「嗯,我信東家。」鄭霜已經激動的手心冒汗了:「東家看過帳目,那我下去招待客人了。」
「去吧。」陳瑜點頭。
鄭霜下樓的時候看到喬文正在整理帳目,垂了頭快速去了前面彩妝的位置。
「娘。」喬文在門外出聲。
陳瑜放下茶:「進來吧。」
曲義跟在喬文身後,兩個人進了屋。
喬文手裡的帳目和銀票都已經對好了,放在陳瑜手邊,曲義也把庫存的帳目放在桌子上。
陳瑜只需要對兩遍帳目,再過一下銀票就好。
「曲掌柜的,坐下說話吧。」陳瑜認真看著帳目。
曲義落座後,她才問:「芸娘最近在鋪子裡的生意怎麼樣?」
「回東家,拿著芸姑娘條子過來的人不太多了,反倒是眠花樓別的姑娘陸續介紹客人過來,我都單獨立了帳目,等東家定奪。」曲義回話。
陳瑜看到大帳下面還有幾本薄冊子,隨手抽出一本,上面寫著眠花樓姑娘的花名,打開裡面則是賣出去的香料和日期。
看到第三本的時候,竟看到了如意的冊子,陳瑜略皺了皺眉。
如意三月的時候就選中了大宛國的使者,難道沒有一起離開?她還以為如意會跟著那人一起去大宛國呢。
翻開帳目,裡面記錄的明顯比別人多,密密麻麻的好幾頁,最後匯總賣出去三千多兩銀子。
看來,得請歐陽紅來一趟了。
陳瑜寫了條子,讓喬文打發安平去一趟眠花樓,這才對曲義說:「曲掌柜的做事妥帖,這段日子也辛苦曲掌柜的了,過了八月就又到了貢品選拔的時候,鋪子裡的東西要相應的撤下來一些。」
「東家,這會很影響咱們的生意的。」曲義想不通了,明明是一個大買賣,為了成為貢品,只要與之相關的大戶人家,都恨不得腦袋削個尖兒的往上鑽,怎麼東家卻要往後退?
陳瑜也是不甘心,但是現在還不是和蘇家正面對上的時候。
當然有前提,前提是蘇家別自己撞到槍口上來,貢品她是要爭取的,但不是今年,眼看著這一年要過去了,喬記的香料因融合了褚偉成等四家的香料,還需要摸索和融會貫通,各家香料自成一派的同時,也不能離開喬記的元素,這本身就需要時間。
再就是陳瑜料定齊宇珩和蕭懷瑾會利用漠北大營的凍瘡膏反擊,至於如何去做她猜不透,所以這個時候爭取貢品不是好時機。
當然,還有更多的因素都考慮其中了。
「蘇記香料成為貢品多年,肯定人脈關係極廣,時機不夠。」陳瑜和曲義說。
曲義為東家抱不平,同時也覺得東家說的沒錯,雖然心有不甘,但東家說時機不夠,那就再等等,今年不行還有明年呢。
帳目核對之後,絲毫不差,陳瑜這心情就痛快的很,從散碎銀子裡拿出來差不多三兩的銀子給了曲義當做獎勵。
曲義十分不好意思的收下了,陳瑜也給了曲長芳和鄭霜一人一兩銀子。
帳目對好了,陳瑜下樓檢查了展台,又和曲義定下來過兩天要收到庫房裡的品類。
中午就在鋪子裡吃了午飯,午睡片刻便帶著鄭霜去了牙行。
牙行準備了十個年紀十歲到十四歲不等的小姑娘,陳瑜坐在一旁,讓鄭霜去挑選。
鄭霜挑人的時候認真的很,先選了五個看著不錯的,又讓五個人試試手跟她學化妝,最終留下了兩個小姑娘。
一個十一歲叫周招娣的小姑娘,大眼睛,小臉盤,一說話就笑了,笑起來嘴角還有兩個小酒窩,看著喜慶也伶俐。
一個是十三歲的竇荷。
竇荷細眉細眼,個子高挑,身上的衣服雖然破舊,補丁摞著補丁,但洗的乾乾淨淨的。
聽說她能留下了,竇荷撲通就給鄭霜跪下了:「謝謝姐姐救我,謝謝姐姐救我。」
陳瑜坐在旁邊抬起手扶了扶額,她知道竇荷的年紀,若不是鄭霜帶走的話,只怕下場就更壞了,古代對女子,好刻薄啊……。