第九十七章 鐵鍋
2024-06-13 22:37:43
作者: 多情應笑我
不覺冬去春來,雲州開發區經過半年的建設已經初具規模。
煉鐵廠的大煙囪一座座拔地而起、鐵器廠、木器廠、磚窯、石灰窯、玻璃廠也都在一面建設一邊生產。
而肥皂、雪花膏等精細產品的作坊則被秦顯安排在了城內,並且招聘了大量婦女做工。
雖然一開始很多人對婦人做工有些牴觸,可當看到隔壁七大姑八大姨做了一個月果然賺了兩貫錢回來,還給家裡帶回了富人才捨得用的香皂,說是作坊福利,誰不動心?
一塊香皂可直二百錢呢!
誰和錢有仇?別人能拉下臉來去作坊里做工,自己怎麼不行?
於是在家裡閒著的婦人們也紛紛進了作坊。
與耕種需要播種等待幾個月才能收穫不同,打工這種每個月都能看到收益的新的生活方式讓許多人嘗到了甜頭。
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更何況打工的收益更高於種田呢?
於是大批的人紛紛湧入工廠,希望得到一份工作。
老百姓們手裡富裕了,花起錢來自然也比以前大方了不少,也刺激了雲州城中各行各業的繁榮。
吃水不忘挖井人,百姓們也都記得是秦顯給他們帶來了這一切。
當然,秦顯也會主意一些保密工作。
就比如火鹼、硝酸和硫酸的製取就被嚴格保密的。
沒有這樣三樣東西,玻璃、銀鏡還有香皂等東西別人就無法防止。
這一日秦顯正帶著陳安遠等人在廠子裡巡查,卻見有兵卒飛馬前來:「秦大人,廣親王來雲州了,吳將軍請您速速回城。」
秦顯只得答應一聲上馬回了城。
來至吳雨府上由衛兵引著進了廳來果然蕭宏德正在主位上坐著同吳雨說話,旁邊還坐著一男一女。
「秦顯!」女子見了一下子從椅子上跳了起來。
「蕭月……郡主?」秦顯覺得腦袋有點大,這是老爸帶著女兒來旅遊了還是蕭宏德來突擊檢查了?
「雲州同知秦顯見過廣親王,見過郡主。」
蕭宏德點了點頭指著身旁的年輕人道:「這是我的長子蕭鈞益。」
得,還帶著兒子來了!
「下官見過世子!」
蕭鈞益起身回了半禮笑道:「秦大人,久仰久仰了!
早就聽父王和妹妹說起過雲州出了你這麼一位奇人,只可惜上次無緣一見,今天總算是見著了!」
「下官不過是略知道些奇技淫巧罷了,哪裡敢稱是什麼奇人。」秦顯謙虛道。
蕭宏德卻說道:「不必自謙,你的本事越發的顯露出來了,孤當初果然沒有看錯你。
我這次來不為別的,就是要看看你的冶鐵廠和那個開發區,可方便麼?」
秦顯道:「歡迎王爺蒞臨指導……」
遂先將大致情形說了一回,蕭宏德頻頻點頭。
「王爺,如今天色將晚,要視察也得明天才好了。且王爺和世子郡主舟車勞頓,請移步往州衙里安置吧。」
這倒不是秦顯要搶吳雨的寵,吳雨的府邸不過是一套二進的小院子,想要安置下蕭宏德一家子還有這麼多隨從還真費勁。
蕭宏德點頭道:「也不用太麻煩,只把寅賓館收拾出來也盡夠了。」
一行人來至州衙,秦顯這邊早讓人準備好了一桌豐盛菜餚。
蕭宏德見了桌上的菜餚不由得一愣:「這些……這些都是什麼?」
「這是韭菜炒雞蛋,這是魚香茄子,這是白菜炒肉……」秦顯一樣樣的介紹道。
吳雨一聽沒說到點子上忙幫著解釋道:「王爺您忘了,上次信中我說過鐵廠鑄造了一種鐵鍋麼?
這些都是用鐵鍋炒出來的菜。您嘗嘗,果然和以前蒸煮之法做出來的菜大不同!」
「哦?我倒要嘗嘗!」蕭宏德說著夾起一筷子韭菜塞進嘴裡。
蕭月月不甘示弱,也夾了一口茄子在嘴裡:「嗯!這居然是茄子!你若不說我都幾乎吃不出來了!」
這個時代並沒有鐵鍋,富貴人家做飯大多用釜和甑,尋常百姓多是一口瓦罐。
烹飪方法也多以蒸、煮、烤為主。
秦顯造出了可以融化鐵水的高爐後第一個想到的就是鑄造一口鐵鍋,他都快忘了炒菜是什麼滋味了!
雖然蔬菜品種少,辣椒等調味料也沒有,到底還是能做出許多炒菜來的。
蕭宏德一邊吃一邊搖頭道:「用鐵做鍋到底還是奢靡了一些。雖然如今鐵多了,還是要先以農耕和軍用為主,不可浪費。等孤回去的時候,這個鐵鍋給我帶上十口!」
吳雨忙在一旁幫腔道:「王爺,這鐵鍋我也用了一口,以我愚見,這種鍋若是做得大一些,用在軍中是極妥當的!」
「哦?說來聽聽!」蕭宏德頓時來了興致。
吳雨道:「這鐵鍋不但可以炒菜,蒸煮也是極為方便的,且比銅釜輕便,一人就可以背著走。比陶釜結實,路上顛簸也不會破損……」
蕭宏德聽了頻頻點頭,又用筷子指了指桌上的空盤子道:「這個茄子,讓他們再炒一盤來!」
「是……」秦顯看了看桌上的盤子對一旁伺候的人道:「告訴廚房,再炒幾個菜來。」
蕭宏德卻站起身來道:「罷了,帶孤去廚房裡看看,到底這鐵鍋長什麼樣子,炒菜又是如何炒的!若是真能在軍中推廣也是好的。」
雖說君子遠庖廚,鐵鍋還是引起了蕭宏德的興趣。
「那……王爺這邊請。」秦顯無法,只得做了個請的手勢。
這種熱鬧自然少不了蕭月月,蕭鈞益也跟了上來。
廚娘見了這麼多人嚇了一跳,不知秦大人帶著他們來是什麼意思。
秦顯道:「不用緊張,是王爺想看看鐵鍋如何炒菜,你就炒兩個給王爺看看就是了。開始吧,不用緊張。」
一聽這個人是王爺廚娘差點跪了,手也哆嗦腿也打顫,菜刀都拿不穩了。
「還是我來吧……」秦顯沒辦法,只得自己表演了一個韭菜炒雞蛋。
「哈,秦顯,你還會做飯!這天底下有你不會的事麼?」
秦顯很想說一句我不會生孩子,看了看蕭宏德還是憋了回去。