第三百零四章 五肉獅子頭

  雞肉，鴨肉，魚肉，羊肉，豬肉，五種肉類加在一起剁成肉沫，這個時候腥味可能有點重，但是只要加了姜沫和去腥的料酒就可以去除魚肉和羊肉的腥味。

  五種肉剁碎之後她就加入各種料，原本有著腥味的肉沫就有了一絲香氣，白豆腐加入其中，捏碎之後就看不出桌上這一團是什麼。

  後廚的那些人在看到這一幕的時候忍不住搖了搖頭，「這丫頭確定不是來這戲耍我們的？」

  「就是，哪裡有人這麼做菜的，這五種肉加起來味道就夠濃了，還有人能吃得下去嗎？可別把這萬香樓的聲譽給敗壞了。」

  「我也不知道公子為什麼會讓這麼一個小屁孩來這裡做菜，還在玩泥巴階段的孩子，能夠做出什麼好吃的菜來？」

  所有人都對陸思君帶著不滿，唯獨只有那一個去傳話給陶歐然的廚師長才仔細的看著陸思君的每一步，因為從來沒有人敢挑戰五種菜加在一起做出一道菜的人。

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  陸思君沉浸在自己的世界裡，完全沒有理會他們的交談，在她捏出兩個耳朵和一個小鼻子的時候，廚師長也很迷惑：做菜就做菜，怎麼還要捏出耳朵和鼻子？

  陸思君沒有解釋自己要做的什麼，而是頭也不抬的吩咐，「不知你們有誰有空幫我燒一鍋油？」

  「小姑娘，哪裡有人這麼做菜的，我看你是在這裡捏泥人吧！」真是想不明白，公子為什麼會讓這種人來後廚耽誤時間。

  「如果有什麼不滿意的地方，你們可以去請示一下你們的公子，但我現在需要一鍋熱油，動作儘快一些，我等一下還要吃飯。」他沒有去跟他們爭論，而是直接讓他們去找陶歐然。

  聽到對方讓自己去找公子之後，那些人就不再廢話，而是分出一個人去幫忙燒熱油，陸思君將那一團肉沫都捏好之後就看到那個油鍋還沒有翻滾，又拿起紅辣椒剁了起來和姜剁了起來。

  獅子頭子捏出了三十九個，她等下做好了之後肯定是要拿一些到包間去的，所以留給外面那些客人的就只有三十三個，該怎麼分配就是後廚這些人的事了。

  油翻滾了起來，陸思君人不夠高，就只能拿著小板凳站在上面，所有的獅子頭都直接下鍋油炸起來，炸到金黃色之後再撈出來。

  將這三十幾個獅子頭撈出來給自己的盤子裝上六個之後就放上了準備好的辣椒和姜沫給放了上去，之後再把鍋里的油撈出來一點潑在上面，香味瞬間就出來了。

  「剩下的那些該怎麼分配，就看你們自己的了，我該回去了。」這個廚師長一直都在盯著自己，就算自己沒有說，他應該也學會了做這道菜。

  其他人看到他端著盤子離去的背影，簡直不敢相信，這么小的一個娃娃，竟然做出來的菜比他們還香，這還有王法嗎？

  廚師長看到他們人離開了都還沒有回過神之後不免得提醒一下他們，「公子很早以前就跟你們說過，看人不能只看外表，現在知道這句話的含義了吧！」

  「師傅，我們是真的沒有想到這幾歲的娃娃竟然能夠做出這樣出色的菜，而且你沒有看到剛剛她在那裡捏嗎？我感覺她像是在捏泥巴一樣。」不是他們看不起人，而是他們真的不相信一個幾歲的娃娃能做菜這件事。

  「行了，人都已經走了，你們還在這幹嘛！還不快去看看外面桌上的客人有多少個，我們好知道分配。」糟糕，剛剛忘記問那個丫頭，這道菜叫什麼了。

  陸思君出去之後就被那些客人攔下來了，「小姑娘，你手中端著的是什麼菜？」這香味實在是太誘人了。

  也是在這個時候他才想起來，他也是沒有告訴後廚那些人這道菜叫什麼，於是他就提高了嗓音，「這道菜叫紅燒獅子頭，後廚裡邊還有，你們稍等一下，他們很快就給你們帶來了。」希望後廚的那些人能夠聽到自己說的話。

  說完這句話之後她就護著她的菜上了樓，而後廚里的人也出來了兩個人，分別數了數桌上的客人，發現後廚里的那些獅子頭不夠，這下可有他們的為難的了。

  「師傅，外面幾十個人，而這裡只有三十三個，那丫頭給我們留下了一個特別大的難題呀！」剛剛他們只顧著嘲諷對方做菜的方法根本就沒有看到對方怎麼做菜，這下完了。

  廚師長也頭疼，「這樣，每桌上三個，就說這是今天新出的新菜品，一天只能做出了這些，如果他們想要吃的話，只有明天再來。」也只能這樣了。

  「好，可如果他們要是不願意呢！」如果不願意的話，難道還要請那丫頭下來再做一次？

  「不願意也沒有辦法，就說一天只能做出這麼多個。」他能有什麼辦法？剛剛他雖然看的很認真，但能不能做的成功還是另外一回事，所以，也只有在自己下工的時候試著做一下。

  後廚的這些人端著盤子出去放在桌上的時候，那些客人就已經開始議論紛紛，「等了這麼久，怎麼只有三個啊！」

  「實在是抱歉，由於這是新出了菜品，一點只能做出這麼多個，各位要是想吃的話，明天還可以再來。」

  「我們等這麼久，你就給我們上了三個，我們桌上這一大家子人該怎麼分配？」這三個紅燒獅子頭看著有點大，但怎麼也不夠他們一家十幾口人分啊！

  「實在不好意思，這是我們師傅新研究出來的菜品，一天一個人只能做出這麼多個，而我們這些做徒弟的正在努力跟著他學，等我們以後學會了自然就多了。」說出這句話之後，他自己都有點心虛。

  那些人不在鬧，因為他們也知道每一次出新的菜都會很少量，所以，心雖有不甘，卻無可奈何。

  忽悠完了這些人之後，他們抹著汗進了後廚，「娘嘞！第一次覺得送菜也是一種壓力。」

  「可不是，那些人的眼神就像是要把我們生吃了一般，師傅，你剛剛看的那麼認真，能不能做的出來？」如果他們明天做不出來的話，不知道外面那些人又要怎麼鬧了。