559 出門

2024-06-10 17:26:54 作者: 葵小七

  吃過五彩糕的人,至今對那味道念念不忘。奈何近來一直沒有音訊,想買也買不到,可把那些人給愁壞了。這不,聽說葉記打算開鋪子了,不少人都提前過來打探消息,想要提前預定。

  葉歡開的是食肆,卻是不賣糕點的。不過,為了吸引吃客登門,葉歡特地交待了下去,糕點不賣了,但在食肆用飯的客人,都可以免費獲贈一盒糕點。

  這個消息一出來,不少的吃客都高興的合不攏嘴。

  「這感情好,都不用花錢買了!」

  「這主意誰想出來的?真是絕了!」

  「想要吃五彩糕,就得去食肆用飯,高,實在是高!」

  「為了那些美味可口的糕點,我也要去食肆嘗嘗那新式的菜餚!」

  當然,潑冷水的也不少。

  覺著葉記一個外來的,忒不懂規矩。搶別人的生意也就罷了,還鬧得這麼招搖,實在是不知所謂。尤其是那些官太太,她們私下也開了鋪子的,哪裡甘心被人分一杯羹。可葉歡的身份地位比她們高,便是知府大人也要客客氣氣的,她們可不敢明目張胆的登門興師問罪。

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  可這梁子到底是結下了,不敢明著說什麼,暗地裡使絆子肯定是少不了。只是,葉歡忒沉得住氣,並沒有仗著自己的身份就打壓別人,而是用一道道精緻美味的菜餚,贏得了食客們的喜愛,愣是在幾家聯合絞殺之下,拼出一條路來。

  當然,其中的艱辛,也就只有葉歡和幾個心腹知道。好在,食肆順利的開了起來,葉歡又有了新的寄託,研究起吃食來更加賣力了。

  葉歡昨兒個在院子裡散步的時候,見到院子裡種的那些香椿樹突然靈光一閃,打算拿那些香椿樹的葉子來入菜。只是試了好幾次,都沒能做出想要的味道來。夜裡歇下之後,還在想著這事兒。這不一大清早的就爬起來,去了廚房。

  她這一進去,就是半天。不過,功夫不負有心人,她的付出沒有白費,臨近午時的時候,她在嘗過了第十五盤菜時,終於露出了滿意的笑容。

  椿樹葉子的氣味比較重,放的多了,會壓了食物本來的味道,放得少了,又會太過寡淡,不能體現出它的特色來。如此反覆的實驗了幾時回,葉歡總算是琢磨出一些門道來了。

  看著碗裡蔥綠的散發著香味的吃食,葉歡嘴角不自覺的就揚了起來。「你們拿下去分了吧。」

  幸嫂子和幾個幫廚的早就等不及想要嘗嘗這新式的菜餚了,葉歡一開口,她們便一人拿了雙筷子,爭先恐後的夾了餵進嘴裡。

  「嗯,好吃!」

  「第一口味道有些怪,不過越吃越覺得香!」

  「我以前怎麼就沒想到呢?!這香椿樹竟還能做菜!」

  「夫人不愧是夫人,懂得就是比咱們多!」

  幾人一邊吃著,一邊發著感慨。

  葉歡見她們都說好吃,這才徹底的放了心。讓丫鬟將方子送去了食肆那邊,讓廚子們按照她寫的方子做出來。掛出新品的牌子之後,不少在葉記用過飯的吃客便蜂擁而至,將廳堂里擠了個水泄不通。

  「葉記做出來的東西就是不一樣,我這嘴啊,都被養刁了!」

  「是啊,就算是素炒青菜,都能做出不一樣的味道來,當真是百吃不厭啊!」

  「這新品裡頭放了什麼,味道挺特別的!」

  「原以為是旁人吹噓過度,沒想到是真的好吃,今日不虛此行啊!」

  食客們聚在一起品頭論足,得出的結論都是一個好字。

  因為食客的增多,甚至還有從四面八方慕名而來的,小小的食肆瞬間顯得擁擠起來。葉歡知道時機差不多了,便順勢而為,於是不久之後,葉記的分店陸續開張。因為已經打響了名氣,葉歡根本不必費心思的去吆喝就有食客主動尋上門來,倒是省了不少的事兒。

  開了分店之後,葉歡越發變得忙碌起來,每日光是看帳本都要耗費好些時辰。驚蟄幾個怕她累著,便也主動跟著學起了算帳。葉歡樂得輕鬆,便手把手的教導起她們來。得虧驚蟄幾個都是心思通透的,學什麼都快,這不沒過幾日,便能幫葉歡分擔了。

  將帳冊丟給驚蟄幾個之後,葉歡便有了更多的時間來陪伴幾個孩子。

  「娘,整天待在屋子裡不悶麼?」薇姐兒許久沒出門了,心裡痒痒的,於是試探的問道。

  葉歡如何看不出這小機靈鬼的心思,捏著她的鼻子說道:「是不是又想出門耍了?」

  薇姐兒昂起下巴,露出討好的笑容。「嘿嘿......還是娘懂我!」

  葉歡嗔了她一眼,有些忍俊不禁。「你啊,都是大姑娘了,還這麼貪玩。」

  薇姐兒被捏得有些不舒服,將葉歡的手給推開。「娘,你也知道我是大姑娘了,別動手動腳的。」

  薇姐兒越是抗拒,葉歡越是想要捉弄她一番,一會兒捏捏這兒,一會兒捏捏那兒,嚇得薇姐兒就是一陣尖叫。母女兩個在榻上滾在一起,難得的親昵。

  鬧了一陣兒,葉歡這才理了理有些亂的鬢髮,坐起身來。「想要出去玩也行,不過,要讓你驚蟄姑姑陪著。還有,不管去哪兒,都要讓人跟著,不許擅自將人支開,一個人行動。」

  薇姐兒就知道葉歡會答應的,高興的蹦起來摟住了葉歡的脖子。「就知道娘最疼我了!」

  葉歡揉了揉她柔軟細碎的頭髮,好一會兒才開口說道:「真不知道你這性子隨了誰!古靈精怪的,將來也不知道有誰能鎮得住!」

  薇姐兒嘟了嘟嘴,說道:「我又不是打外邊兒撿來的,總歸是隨了你們當中的一個!」

  葉歡聽了她的回答,不由得失笑。

  葉歡說話算話,第二天便安排人帶著薇姐兒辭哥兒泓哥兒幾個出門了。幾個孩子本就長得好,再加上有成群的丫鬟僕婦跟著,顯得格外的引人注目。

  「這陣仗,怕是哪個富戶家的公子吧?」

  「應該差不離,瞧那衣服料子,可不是普通人家能用得起的!」

  「那是雙生子吧!長得可真像!」

  為了方便,葉歡特地將薇姐兒打扮成了男娃兒的樣子。她與辭哥兒本就是龍鳳胎,又做了男兒裝扮就越發的相像了。不熟的人,還真容易將他們兩個認錯。


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