第三十四章大魚

  即便被老媽提著耳朵，小胖子還是給了大發叔叔一個贊，伸出大拇指，這才是自己的知音，雖然大發叔說的詞語有些還聽不懂。

  

  諾諾被小胖子哥哥的滑稽模樣，惹得咯咯直笑。

  李清明還有那些工人們，也是樂不可支，這娃是他們見過最為有意思的。

  「百花姐姐，你要在這裡玩兒幾天呀？」陸小迪問著吳香婷。

  陳政銘於是支起了耳朵。

  「可能只會呆兩天時間，店裡的事情還很多呢！」這姑娘有些蹙眉道，看著面前已經空空如也的瓷碗，顯得極為遺憾。

  若非吃貨，也不會因為美食前來此處了。

  突然間，一隻渾身青金色的甲殼蟲飛到了石桌上，幾個從來沒有見過的姑娘，被嚇得哇哇大叫，小諾諾見到那漂亮的甲殼蟲，眼睛一亮，哇哇叫著撲了過去，伸開小胳膊將那甲殼蟲摁在了手板心下面。

  「粑粑，粑粑！」小丫頭嫩聲嫩氣很是急切的叫著陳觀瀾。

  「怎麼啦？」陳觀瀾走了過去，小丫頭把甲殼蟲捏在手心裡，咯咯笑道：「粑粑，粑粑，我抓到了一隻漂亮的小蟲蟲！」

  漂亮的小蟲蟲！漂亮的小蟲蟲！

  陳觀瀾想到昨天已經變成美食的青蛇，不禁吞了吞口水，千萬不給個驚嚇才好。

  見到小傢伙手心裡的金龜子，陳觀瀾才鬆了一口氣。

  「粑粑幫你將它拴住，這樣你就可以牽著它飛了。」陳觀瀾的話語，讓諾諾興奮的點著腦袋，而小胖子在一旁還有些怕怕的。

  那些姑娘家們，此刻臉蛋緋紅，這又不是什麼可怕的東西。

  「哈哈，我家侄女兒有當年我們的風範，到時候表叔帶你去捉天牛，捉推屎爬！」陳政銘看著歡喜的小丫頭，哈哈大笑。

  「二表叔，什麼是推屎爬？」

  「就是屎殼郎！」

  於是，幾個姑娘們瞬間遠離陳政銘，恐懼的看著他，什麼不玩兒，竟然玩兒屎殼郎！！

  陳觀瀾還有胖子看著他，一臉的同情。

  「握了顆草！」那傢伙有些懵逼。

  這形象全完了！

  老爺子無奈的搖著頭，杵著龍頭拐，叼著旱菸，慢悠悠的走出門去：「這智商，老子真替你捉急啊。」

  「唉，你是我親爺爺不？」陳政銘一臉的幽怨。

  小諾諾這時候拍著巴掌，看著粑粑用細線將金龜子綁了起來，然後一鬆手，這漂亮的甲殼蟲就呼呼的飛了起來，卻怎麼都逃不走，只能轉著圈圈。

  「粑粑，粑粑，我要玩兒，我要玩兒。」小丫頭牽著粑粑衣服搖晃著，萌萌的樣子讓院子裡的女人們眼中全是小心心。

  看著小丫頭和安安牽著金龜子跑來跑去，小猴還有小哈哈跟在她們身後追趕著，陳觀瀾是多麼的希望小丫頭的媽媽在身邊，和他一起分享這快樂。

  陳士林正在給陸小迪她們編竹葉螞蚱，竹葉手環，每個五塊錢，這傢伙可開心了。

  他決定，這個暑假每天就來瀾哥這裡，不僅學費能夠賺到，而且還能把智慧型手機的錢賺到呢。

  最重要的是，瀾哥這裡的飯菜特別好吃，村兒里其他兩家農家樂的飯菜，和這裡根本沒有可比性。

  「陳叔叔，陳叔叔，我們的竹屋還建不建啊？」小胖子覺得自己有些無聊，想玩兒王者又要被老媽打，於是他尋思得找點兒事做。

  「當然得建啊，不建不行！」胖子咋呼道。

  「那是，你不賤誰賤？」陳觀瀾淡淡的說道，然後胖子琢磨著，這老陳說的話，怎麼有點兒歧義呢。

  當他見到憋著笑的秦昊還有陸蒹葭時，突然反應過來：「老陳，你丫才不賤不行。」

  準備好工具，大家三五成群的朝著後山的竹林而去。

  小胖子和諾諾被陳政銘看著，以免又像昨天突然捉住一條蛇來嚇唬他門。

  人多熱鬧，在幹活的時候，即便和吳香婷有些生分的姑娘們，也變得無話不談，大家都把好友加上，然後陳觀瀾被邀請進入陳家大院的群里。

  這是小迪這丫頭建的好友群，共同話題就是美食。

  「陳叔叔，我們能不能去山裡野營呀？」小胖子突然興奮的問道。

  然後，這小傢伙一本正經的說道：「我們學校的同學們，都參加夏令營了呢，說要在野外搭帳篷，野餐，可有意思了。」

  「其實就是你想玩兒吧？」唐紫川如何不知道自家這娃的心思。

  這小傢伙的提議，特別適合胖子，秦昊還有越紅提他們的胃口，就連袁人傑也是心中蠢蠢欲動。

  陳士林也很是興奮，山裡有太多好東西啦！

  面對這些傢伙那期盼而激動的目光，陳觀瀾扯了扯嘴角：「那就得準備一些東西才行，下午大家就去買點兒一些工具，晚上看看天氣預報，後面幾天沒雨的話，就可以進山去玩兒兩天。」

  「希望運氣好，能夠看到大熊貓。」胖子很是期待的說道。

  「那麼，誰要參加？」陳觀瀾笑問。

  所有人都踴躍舉手，就連仙女似的吳香婷，思考了一番，也報名參加。

  諾諾玩兒累了，就乖巧的坐在一旁，看著粑粑還有叔叔和小姐姐們搭建竹屋，很快，一間竹屋便矗立在林中。

  「好了，任務完成了十分之一，等以後再慢慢做。」

  「而我們現在最要緊的就是，回大院幫忙收拾食材，讓老陳給我們弄好吃！」胖子的話得到大家一致的響應。

  浩浩蕩蕩的背著成捆的竹枝回到院子裡，諾諾爬到椅子上，敲著自己的小腿兒，小大人般嘆氣說道：「哎呀，修房子好累呀。」

  陳觀瀾將小丫頭的水瓶遞給她，裡面是薄荷茶水。

  咕嚕咕嚕的喝了一大口，小傢伙長長的哈出一口氣，然後朝著陳觀瀾咯咯的笑著。

  聽到自家小寶貝兒那可愛的笑聲，陳觀瀾覺得這大熱天兒都變得涼爽起來。

  然後，小丫頭牽著陸小迪和吳香婷，要去餵假山水池裡的烏龜和娃娃魚，還有她的小螃蟹，小丫頭還幻想著她的小螃蟹長很大很大呢。

  胖子，鄭東雲，還有越紅提她們，對於做美食都有很強的興趣，袁人傑也是如此。

  「老陳，中午弄什麼吃的？」胖子一副讒樣。

  「豬肉燉粉條！」陳觀瀾嘴角輕翹。

  「那吃的時候搭配點兒酸菜才更好。」胖子口水都快流出來了。

  「酸菜，呵呵，還沒時間弄，不過你可以幫我把那罈子洗乾淨，今天就能把菜裝進去，等兩天回來就可以吃了。」陳觀瀾指著廚房裡放在案台下的罈子。

  那是家裡的老酸菜罈子，已經有了數十年的歷史了。

  「小心點兒，那可是我的傳家寶。」陳觀瀾叮囑著胖子。

  「瑪德，住在古董裡面，什麼東西都不敢用力，就怕損壞文物，然後被抓進去。」胖子心有戚戚的說道，然後抱著罈子來到壓水井旁。

  小胖子和諾諾對於這個能夠壓出水來的設備特別喜歡，於是兩個小傢伙一起壓水，看著亮晶晶的井水出來，諾諾開心的拍著小手。

  洗乾淨泡菜罈子，將裡面灌滿了井水，胖子又在院子裡外摘了不少的馬齒筧。

  不一會兒，陳世君賣菜回來了，提著一條至少半米長的胖頭魚，他大笑道：「哈哈，今天運氣好，弄到一條大魚，觀瀾，添菜。」

  大家全都圍了過去，拍照的拍照，蹲著看稀奇的看稀奇，這條魚真的不小，至少有著二十斤，只有那些大水庫里才有。

  「哈哈，君哥，咱們今天有口福了。」陳觀瀾笑著說道，也不客氣，將這魚提到壓水井旁邊的洗衣台上，拿出刀就開膛破肚，那行雲流水的動作，很是賞心悅目。

  只不過幾分鐘，這條魚就被收拾乾淨。

  「君哥，你說想怎麼吃？」陳觀瀾大聲問道。

  「粑粑，粑粑，要吃酸酸甜甜的魚魚。」小丫頭一時間記不起糖醋魚的名字，有些焦急的說道。

  「妹妹，是糖醋魚啦。」小胖子糾正諾諾的錯誤，小丫頭使勁兒點著頭，稚嫩的說道：「嗯，糖醋魚魚。」

  陳世君開口道：「那再弄個酸菜魚。」

  「沒問題，這魚很大，大腦袋就弄來做魚頭湯。」陳觀瀾笑著說道，於是，今天中午的午餐又變得豐盛起來。

  「不過，咱家現在還沒酸菜！」

  「嘿嘿，我家有，我去拿。」陳士林這小子一陣風的跑了出去，不一會兒就把一大碗酸青菜帶了回來。

  酸菜色澤深綠，散發著獨特的清香，讓人口舌生津。

  兩個大鍋下面都燒著火，陳觀瀾先把一些魚肉切了下來，然後擺盤，在圍觀者的驚艷的表情中，那些魚肉重疊起來，竟然形如小號的鯉魚。

  陳觀瀾用熟油均勻的潑灑在魚肉之上，那滋滋的聲音冒出，很快，魚肉便開始泛白，等熟透之後，便用剩下的油勾芡，倒入香醋和白糖用力攪拌，然後迅速的淋在魚肉之上。

  泛著甜香，專門給孩子做的糖醋魚便完美出爐。

  酸菜魚和豬肉燉粉條，都是極為簡單的菜色，陳觀瀾只需要掌控好火候還有調料的比例，味道便極為可口。

  不一會兒，酸香撲鼻的酸菜魚被送上桌子，那點綴著紅色辣椒的青花瓷盆里，魚肉雪白，晶瑩剔透，酸菜在湯中沉浮，令人食慾大開。

  而魚頭湯陳原野是清燉的，添加了獨門秘方，沒有絲毫腥味兒，還有一股濃濃的甜香，讓院子裡的眾人們吃得不亦樂乎。

  陳觀瀾站立在廚房門口，肩膀上蹲著小猴子，看著院子裡的人們，臉上的笑容泛濫開來，以後，陳家大院私房菜，生意應該會非常的好吧！

  而他面帶微笑，靠在廚房門口的模樣，被陸小迪還有袁人傑拍攝了下來！

  小迪是留作紀念，而袁人傑準備將這照片連稿子一同發布在美食雜誌上。