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第二百四十五章我可能要輸了

2024-06-10 09:37:04 作者: 佛系小道長

  在何大叔等人看來,這已經是他們吃過的這輩子最好吃的麵條了,但李葉說這還只是半成品,那真正的拉麵該是何等的美味啊!

  看著他們這一副沒見過世面的樣子,李葉很想說中華的飲食文化淵源流長,這才哪兒到哪兒啊,道:「不錯,真正的拉麵湯底都是用上好的牛腱子肉,牛骨頭,在配上幾十味香料至少熬製六個時辰以上才方可完成,今天由於時間太短,所以熬湯熬的並不到位。」

  聽完李葉的話,大家都感到不可思議,沒想到一個完成的拉麵居然這麼的講究,不說那些香料,就說放那麼多牛肉,那就得多少銀子啊,要知道在南國,牛肉可是非常貴的!難怪李葉說要賣高級的面,這麼做出來的面能不高級嘛!

  「你這麼高級的面,價格肯定也低不了,要是賣的貴了,會有人願意來吃嗎?」雲夢曦不愧是生意場上混過的人,提出的問題一針見血!

  

  在南國,吃麵的人一般都只是些普通平民百姓,倒不是說對面有什麼誤解,主要是因為便宜,一般的街頭小麵攤一大碗面也只不過幾文錢一碗,就算加了肉的也頂多不過十來文而已,對於普通百姓是補充能量的碳水化合物;但對於那些有錢人來說,隨便一頓飯就是好幾兩銀子,對於只要幾文錢的食物來說,根本就不在考慮範圍之內,覺得和他們的身份不相符,所以造成的一個誤區就是,麵條在南國是窮人才會去吃的食物,一般的店鋪都不會賣麵條,更不要說大酒樓了。

  這也是為什麼當初李葉一說要在這開麵館,大家都覺得李葉瘋了的根本原因。

  李葉對於麵條十分的鐘愛,對於南國百姓的這種誤區,李葉很不理解,這個問題李葉也考慮過,而李葉覺得自己要做的,就是打破這種偏見,道:「只要味道好,還怕沒人來吃嘛,咱們要做就做南國最好吃的麵條,打破人們對麵條只有窮人才吃的偏見!」

  雲夢曦對李葉伸出一個大拇指,道:「有志氣!」

  剛剛雲夢曦也嘗了李葉做的所謂的拉麵,感覺確實不錯,至少是她吃過的最好的麵條,所以她覺得李葉說不定真的能夠成功。

  對於李葉打算賣拉麵的想法,和老頭和九兒自然都沒有任何的反對,確實也只有這麼高級的拉麵才能配得上這麼高級的酒樓。

  九兒看著門楣上光禿禿的似乎少了點兒什麼,於是對李葉道:「葉大哥,既然咱們確定開麵館了,你看咱們店的名字是不是要重新取一個!」

  這個李葉倒是沒有想過,道:「何記麵館不挺好嘛!」

  何大叔連連搖手道:「不妥不妥,現在店既然是公子的,加上現在店裡賣的又是公子的拉麵,用老頭子的姓氏做招牌實在有些不妥了,要是讓老頭子以前的老主顧知道了,白白拉低了咱們這個酒樓的檔次,還是換一個的好,我看就叫用公子的姓叫葉記麵館好了!」

  李葉的意思很簡單,何記麵館何大叔叫了一輩子,現在雖然換了店面,但名字對於九兒應該很有意義,再說這個店的初衷本來就是為了九兒,保留何記也算是送給九兒的禮物。但聽何大叔那麼一說,也覺得確實用何記不大合適。

  但用自己的姓更加的不合適,道:「不妥不妥,咱們的店的名字必須要夠響亮夠吸引人才行,這葉記麵館也太普通了,一點吸引力都沒有,不可取不可取!」

  一時間眾人都陷入了埋頭苦思麵館的名字中,突然雲夢曦道:「要不我看就叫京城第一拉麵館吧,這個名字既響亮又吸引人,也足夠的霸氣!」

  李葉一聽也是眼前一亮,這名字簡單明了也是足夠霸氣,似乎是想到了什麼,李葉道:「這名字是不錯,但這天下第一會不會有什麼忌諱,比如衝撞陛下什麼的!」

  雲夢曦道:「你想多了,這天下第一用的人多了,比如二皇子的天下第一莊,京城還有天下第一鏢局,只有實力夠強,能夠當得起這底下第一自然沒人說什麼,再說咱們南國也沒有哪條法律規定不許別人用天下第一名頭!」

  都是小說害死人啊,李葉經常看一些歷史小說,說什麼不能頂撞天子的名諱,什麼天、第一等字眼都不能用,看來是南國還是挺開明的嘛。

  既然沒有什麼忌諱,京城第一拉麵館這個名字自然是再好不過了,李葉道:「咱們店名就這麼確定下來了,改天我讓王府的夏才女幫咱提一副字,到時候何大叔按照夏才女提的字再去製作牌匾,這也算是一個很大的噱頭,反正也不著急,既然咱們決定了賣拉麵,這店面也還需要再改造一下才行!」

  大家都沒有什麼意見,麵館的名字就這麼確定了下來,這座酒樓基本上已經功能很齊全了,至少何大叔看不出來哪裡還需要改造,道:「還要改造,這不挺好的了嗎?」

  何大叔不懂,李葉也不怪他,解釋道:「其他的不用改造,就是在大門口再搭兩個灶台就行,咱們在大門口熬湯拉麵,外面的人直接可以看到咱們製作的過程,一來香味可以直接吸引來客人,二來客人也直接可以看到製作的過程,吃的也更加的放心!」

  後世的拉州拉麵基本都是這種操作,直接在大門口拉麵,讓客人一邊吃還可以一邊欣賞拉麵,一舉多得,李葉不缺地方,後廚也足夠大,還是那句話,都是為了製造噱頭!

  說干就干,李葉帶著葉老頭來到大門口,實地的測量位置,灶台怎麼搭建都決定好了,後面的具體操作就讓何大叔去弄了,搭建好大概需要三天的時間,所以李葉把開業的日子定在了三天之後!

  「我估計我要輸了!」

  在回王府的路上,李葉和雲夢曦同行一路,走到一半,雲夢曦突然這麼沒頭沒腦的來了這麼一句。

  李葉才想起自己和雲夢曦打了一個賭,也是笑著道:「你這是提前認輸嗎?」

  「你想的美,雖然我覺得我會輸了,但這還不是沒輸嘛,不到最後,誰知道是什麼結果,再說,這不還有一年的期限嘛,這一年有什麼變數誰都不知道,不是嗎?」

  見雲夢曦明知道自己快要輸了還一副嘴犟的樣子,李葉就覺得好笑,也不和她爭論,道:「那就一年後見分曉吧!」


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