第六十一章茶道

  「有這麼誇張嗎？這只不過是國子監的一個內部選拔賽而已。」

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  依李葉的觀點，國子監雖然很有影響力，但一個內部的選拔賽而已，就相當於後世學校的一次平常的考試一樣，應該沒什麼影響才對。

  「公子還是低估了國子監在仕林中的地位，國子監可是文壇的中心，所以國子監的一點兒風吹草動自然就會收到天下讀書人的關注。」

  李葉沒想到事情玩兒的這麼大，早知道就再低調一點了，改幾個字或者寫錯幾個字都行啊。

  「這麼好的作品，怎麼能不讓更多的人知道，今晚雲夢閣所有的酒樓都會改編公子的那首中秋詞，在雲夢閣中傳唱，作為報酬，這塊雲夢閣的至尊卡就送給公子了，以後公子來雲夢閣吃飯完全免費。」

  李葉沒想到還有這麼好的事兒，一首詞而已，唱也就唱了，後世唱的人多了去了，我也只不過是抄襲過來的，就當不是自己寫的不就行了。

  「那多不好意思？」

  嘴上說著不好意思，手上的動作可一點兒不慢，連忙接過牌子，牌子入手極沉，黑黑的，不知道是什麼材料製成的，上面寫著至尊二字，背面是一個牡丹標誌，倒是有點奇怪，因為雲夢閣的標誌並不是這個。

  管他呢，只要能免費吃飯就行，李葉怕雲夢曦反悔似的，連忙揣入懷中。

  「公子請喝茶！」

  房間裡面，雲夢曦和李葉在胡床上相對而坐，兩人中間放著一張矮桌，桌子上面放著一整套的茶具，一個簡易的火爐上面水壺正冒著水蒸氣，顯然裡面的水已經沸騰了。

  泡茶的自然是雲夢曦，把一些李葉並不認識的材料都加入了進去，動作行雲流水，熟練至極，看得出雲夢曦也是一個經常喝茶的人。

  李葉端起面前的茶杯，裡面加了很多材料，茶水渾濁，應該是加了奶的緣故，又聞了聞，味道有點像奶茶，完全沒有茶葉本來的清香。

  在雲夢曦的注視下，李葉小心翼翼的喝了一口，感覺怪怪的，甜鹹甜鹹的，茶葉原本的味道完全被壓住了，喝了一口李葉就放下了。

  「公子感覺怎麼樣？」

  對泡茶，雲夢曦還是比較有信心的，材料都是用的最好的，就算是泡茶的水都是收集的早上的荷露，就算是喝茶大家都對她的茶讚不絕口！

  「說實話嗎？」

  「自然！」

  「說實話你這茶並不怎麼樣！」

  「額」雲夢曦期待的表情立馬變得嚴肅，這還是第一次有人覺得她的茶不怎麼樣，對這個結果她自然是不服氣的。

  「哦，那我可要聽聽公子的高論了！」

  「我也沒什麼高論，就隨便說一說，你隨便聽一聽就行了。這喝茶呀，一種是為了解渴，傳說古人在燒水的時候偶然有幾片葉子落入鍋中，煮沸的水清涼而有一股清香，喝之生津止渴而又無異味，所以慢慢的人們變習慣在喝水的時候加入這種葉子。」

  雲夢曦也是第一次聽這種說話，一時間也聽的入迷了。

  「隨著社會文明的不斷進步，簡單的止渴已經滿足不了人們享受的樂趣了，於是逐步的出現了各種的飲茶方法，在原料的選擇，茶具的製造，泡茶工藝的不斷發展，逐漸形成了一套完整的模式，我把這種模式稱之為茶道！」

  「茶道？」

  「不錯，說的簡單點就是品茶，一種結合文化、表演、味道於一體的茶文化。」

  「小女子雖說閱歷不是太夠，但這些年來也是走南闖北，和不少的達官顯貴，文人墨客對茶不少，還是第一次聽到公子這麼新穎的表達方法，似乎公子對茶也有很高的認知啊！不知能否欣賞一下公子的茶藝？」

  就算李葉說的天花亂墜，雲夢曦還是對李葉的那句不怎麼樣耿耿於懷，你嘴上說的好，你倒是也露一手啊，不然怎麼讓人信服呢？

  李葉一愣，沒想到最終把自己繞了進去，眼前的女子不愧南國最精明的人，真是一點虧都不肯吃啊！

  李葉看了看桌上的東西，也不說話，取過一個小茶壺，茶壺是上好的宜興紫砂壺，這種壺用來泡茶最好了，而且價值不菲，有錢人就是啥都不缺啊。

  茶葉也是上好的西湖龍井，要知道西湖可是在杭州，而杭州離京城可還有幾百里路呢，產量極少，雲夢曦這裡卻有一大盒，李葉對雲夢曦又高看了幾分。

  不過這麼好的東西似乎在雲夢曦手上有點糟蹋了，茶葉外表金黃，雖然看起來顏色很討人喜歡，但只要是喝茶的人都知道這種茶是直接從樹上直接摘下來曬乾的。

  而真正的好茶是從樹上摘下來後立馬炒制，專業術語叫殺青，殺青完後還要經過發酵晾曬等措施才能算成品茶。

  李葉拿過茶葉，選出一些顏色還帶有一些青色的放到火爐邊上烤制，這些還沒有完全乾透，所以勉強還可以搶救一下。

  考過的茶葉李葉直接放到桌上，雙手不斷的揉搓，直到有清香的氣味冒出。

  此時的茶葉已經不是一片一片的了，而是一條一條的捲縮著。

  李葉用手指抓起一小撮放進茶壺，提起旁邊火爐上的沸騰的荷露水，倒入茶壺，蓋上蓋子然後輕輕搖晃了那麼幾下，然後打開一個小縫，剛好能夠倒出水，而茶葉能夠留到壺內。

  這道工序謂之洗茶，雲夢曦自然是不懂李葉到底在幹嘛。

  第一道水倒完，李葉又重新加入開水，然後稍等幾息的功夫，取過兩個茶杯，一個倒了一杯。

  倒出來的茶水呈淡黃色，茶水清澈，還有一股淡淡的清香味隨著水蒸氣瀰漫開來。

  李葉端起一杯，先放在自己的鼻子下嗅了嗅，立馬西湖龍井特有的清香味道鑽入鼻孔，剛剛喝酒後的微醺立馬一消而散，李葉深吸一口氣，一副享受的表情。

  享受完清香的氣息，立馬口中直行，上好的龍井就是上好的龍井，一入口中立馬挑動著味蕾，就算划過喉嚨，嘴裡依然滿口余香。