第二十五章 水煮魚
2024-06-10 06:02:29
作者: 甜茶茶
因為抱著量大便宜的想法,蘇錦給兩個孩子買了整整一年要用的筆墨紙硯。
帶著這些東西雄赳赳氣昂昂的回了家。
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回家之後蘇錦詢問兩個孩子想吃什麼。
兩個孩子並不像沈書那麼貪吃,表示吃什麼都可以,但是一旁的沈書突然湊了過來說道,「後娘我想吃你之前做的那個辣辣的,然後麻麻的,裡面還有魚的那個。」
「麻麻的辣辣的還有魚……你說的是水煮魚吧?」
沈書不知道那個東西叫什麼,只是知道那菜很好吃。
見沈書想吃,蘇錦伸手揉了揉沈書的頭,讓沈淮清去同村的魚販子那裡買了一條大草魚。
水煮魚的做法並不難。
最麻煩的是處理魚,先將草魚片切開,將魚頭剁掉,放在盆里加鹽跟料酒醃製。
醃製完成後把魚肉取出來,切成薄且透明的片,之後將魚洗乾淨,擰乾水分之後,加入食鹽,雞蛋清和麵粉攪拌。
之後就是炒制底料。
用紅紅的辣椒跟花椒炒制出底料,大火煮開後將料渣倒掉,在湯里加入蔬菜,最後把切好的魚片放在鍋里,快速煮上三十秒。
再將湯里的蔬菜連同魚肉一起倒進碗裡,一道菜就做好了。
水煮魚又辣又麻,讓人慾罷不能。
沈書惦記了好久。
如今總算是又吃上了。
夜晚一家人圍坐在桌前吃著水煮魚,幾個人都被辣的留下了汗。
雖然很辣,但是讓人慾罷不能,沈書更是吃的鼻涕眼淚直流,但是就是放不下手裡的筷子。
最後還是沈淮清看不下去,強行將他手裡的碗奪走。
吃到最後的時候,蘇錦放下了筷子,看著坐在對面細嚼慢咽的大兒子跟喝茶的二兒子說道,「明天起你們就要去上學了,當不當官無所謂,最主要的是一定要明事理,知善惡。」
兩個孩子齊齊點頭。
第二天一大早,蘇錦跟沈淮清正準備把兩個孩子送去張秀才那邊的時候,送材料的牛車就來了。
牛車上坐著的正是材料店的老闆。
老闆跳下了牛車,小跑到了兩個人面前,擦了擦臉上的汗說道,「二位,二位實在是對不住啊,本來說好昨天就應該到了的,但是昨天材料裝車的時候我才發現少了一批瓦片,我只好先去窯廠里重新買了瓦片,這才給二位送了過來,二位不會介意吧?」
兩個人齊齊搖頭。
「掌柜的辛苦了,進來喝杯茶吧。」
「不了不了,我還要趕著回鎮上呢,二位查一查這材料有沒有什麼缺漏的東西,我好現在回去給二位補上。」
兩人只好先查看材料。
不得不說沈淮清找的這個老闆真的很細心,給的材料也都是最好的,而且並沒有缺斤少兩齣現。
兩個人查完了材料。
老闆就起身給兩個人告辭了。
而毛家那邊也得到了消息,十幾號人浩浩蕩蕩的就來了。
毛承來到蘇錦面前,看了看破舊的房子說道,「沈三媳婦啊,你看看家裡還有什麼值錢的東西,該收的都收一收,我們這就要開工了。」
蘇錦笑了笑。
家裡的嫁妝都已經被她換成銀票,每天都在身上穿著除了那幾床破被子,還有瘸了腿的桌椅板凳之外,裡邊再也沒有其他東西。
於是便對毛承說道,「您就放心拆吧,我們家沒什麼東西。」
「好嘞。」
一聽蘇錦說沒什麼東西。
毛承衝著身後眾人一揮手。
一群人立刻擁了上來,默契的幹著自己的事情。
蘇錦怕拆房子的動靜嚇著三個孩子,就把三個孩子送到了宋春花那邊,托宋春花看一看。
等自己從鎮上回來之後,再把三個孩子帶回去,宋春花十分爽快的答應了。
於是兩個人就帶著兩個孩子去了張秀才那邊,正式的拜了張秀才為師。
從此之後早上他們跟著牛車一起去鎮上,下午趕著牛車回來。
除了過節,兩個孩子都要在學堂上學。
毛家人的動作很快。
很快地基就打好了,剩下的就是蓋房子。
蓋房子的材料一早就堆在了院子裡,可以隨時取用。
今天早上蘇錦去後院給蓋房子的人,做飯的時候就見到毛承慌慌張張的走了過來。
見到蘇錦張口便問道,「老三媳婦,你們是不是被人騙了?」
蘇錦疑惑的看著毛承不明白他是什麼意思,毛承趕緊說道,「這院子裡的材料跟你跟我的清單對不上啊,這材料明顯少一塊啊。」
「你說什麼?」
蘇錦頓時愣住了,趕緊來,到了前院,沈淮清正蹲在地上,仔細的查看著材料的數量,最後抬起頭來沖蘇錦搖了搖頭,「數量的確不對,跟男天我們查的數量完全不同。」
「嘶,可是我記得那天咱們兩個一起查了好幾遍,數量完全對得上,怎麼今天就不對了呢?」
沈淮清沒說話,蹲下身來仔細檢查材料,很快就發現了線索。
「你過來看看,這塊地方有材料被搬動的痕跡,想來應該是被人偷走了。」
「不可能吧,誰會偷蓋房子用的青磚和瓦片呢?」
一旁的毛承不相信的說道,他蓋了這麼多年房子,還從來沒有見過偷瓦片和青磚的。
沈淮清沒有說話,而是跟著痕跡往外走。
蘇錦讓毛承這些人繼續蓋房子,自己的跟在了沈淮清身邊。
中午拖動的痕跡,走到一半就消失不見了。
沈淮清只好站起來,衝著蘇錦搖了搖頭說道,「這下糟了,痕跡不見了,咱們也不知道東西丟哪了,更不知道是誰把東西搬走了。」
蘇錦則冷笑一聲說道,「這種事情還用猜嗎?能做出這種事情的,除了老宅的那些人還會有別人嗎?」
沈淮清微微皺眉看著面前的蘇錦提醒道,「那邊是你的婆家人,說話的時候注意著點,而且也不一定非是他們把她們要那些青磚和青瓦有什麼用?」
「當然是給咱們添堵了,你要是不信咱們就去老宅走一趟。」
蘇錦說著率先一步朝老宅走了過去,沈淮清跟在蘇錦身後,夫妻兩個人很快來到了老宅。
還沒進宅子就被站在門外的王桂花攔了下來,王桂花面色不善的看著夫妻兩個說道,「你們兩個來幹什麼?」