第二十二章 擺攤的第一天
2024-06-10 05:58:00
作者: 我是個富婆
「你摸摸。」
陳雪晴笑著說道。
張大娘還真的用手摸了一下,結果發現冰冰涼涼的,用手捏了一下黏在了手上,被風吹乾了之後發現居然是粉。
「我聽別人說你們買了很多葛根回來,該不會就這樣弄成粉了吧?」
張大娘是第一次聽說還有這樣的做法,她看哪裡都覺得好奇。
陳雪晴一點也不藏著掩著,「對,我們就是弄成了葛根粉,這可是有大用處的。」
「還挺稀奇的。」
張大娘並沒有對這件事情進行深究,只是感覺到很有趣,沒有想到葛根裡面居然還有粉。
她一直只當是給牲畜吃的而已。
不光是她,所有人都是這樣認為的。
夜裡,江千瑤看著已經曬乾的粉,趕緊就去裝了一碗,她打算做點糊糊嘗嘗。
江千瑤燒了點熱水,迅速攪拌之後,葛根粉逐漸變成了褐色膠狀物,看起來黏糊糊的。
「爺爺,您先嘗嘗。」
她趕緊拿到了爺爺面前,知道他最喜歡吃原味的,不喜歡往裡面放任何東西。
「真是個乖孩子。」
江二牛接了過去,他嘗了一口忍不住的點頭,「這滋味相當不錯,可比咱們買的那份好多了,這才是正宗的野葛根粉。」
他非常的喜歡,一連吃了兩碗。
「好久沒吃,是真的香。」
江千瑤喜歡往裡面加一點糖,當然還可以往裡面加一些別的東西,只不過家裡面現在沒有。
「娘,要不然明天我們就去賣吧,今天晚上可以做一些放起來,明天直接賣涼的,就跟冰粉一樣。」
只要把他們切成塊,再放一點紅糖水就跟冰粉一樣了。
「這個想法很不錯,只不過不知道多少人能夠接受,我們還是做少一點吧,以免浪費了。」
陳雪晴還是覺得小心為上,畢竟他們這裡的人一直都覺得葛根粉是牲畜吃的,有可能會不喜歡。
江千瑤認為母親說的很對,他們是得要謹慎一些。
她們直接就在罈子裡面做的,把葛根粉倒進去,然後加入開水攪拌,很快就變成了一壇的糊糊。
「剛好放進水缸裡面,放一晚上絕對冰冰涼涼。」
一晚上很快就過去了,陳雪晴起得很早,她突然想起了自己曾經吃過的一種吃法。
江千瑤起來的時候就看到母親在灶房那邊忙活,趕緊就走了過去,「這……這該不會是用葛根粉攤的煎餅吧?」
她一臉的意外,用手輕輕掰碎了一點,結果嘗了一下之後,感覺味道出奇的好。
「這好好吃啊。」
江千瑤感覺到唇齒留香,而且香香脆脆的,裡面只是放了少量的鹽,最多的是香蔥配上去很棒。
陳雪晴看到女兒這反應,心裏面也就放心了,「我還調了一些甜的麵糊,每個都各做一點,咱也分不清大家的口味。」
因為第二天早上要用車,江明所以一晚上都在通宵做,他已經做好了,不過人現在已經睡過去了。
「你爹很累,那就我們娘倆一起去吧,讓他好好休息休息。」
江明把這輛車做的很輕便,他們拉的時候也挺輕鬆的,前面用麻繩綁得很緊。
「娘,咱們這也算是出去擺攤了。」
江千瑤其實以前經常有這個想法,總想要出去擺攤玩一玩,因為她總感覺這個來錢還挺快的。
看自己身邊的朋友都出去擺攤,她還覺得挺新鮮。
只不過一直沒有這個機會,沒想到今天還真的體驗上了。
陳雪晴並沒有跟女兒想的那麼輕鬆,她倒是心裡壓力挺大的,有點擔心大家會不會喜歡。
她儘量臉上掛著笑容,不想讓女兒看出自己的心事。
母女倆路上一直聊天,這段路走的還挺快的。
秋風鎮還是跟上次來的時候一樣熱鬧,這裡可以說是經濟樞紐了,所有缺的東西都在這裡來買,周圍沒有比這更大的鎮。
雖然說是鎮,其實就跟縣一樣,縣令也在這裡。
已經有了上次的經驗,她們看到了一個空位,直接就擠了進去,不給任何人一點機會。
陳雪晴去了別的地方買了一些食材回來,畢竟涼粉裡面還要添加一些別的,要不然味道實在是太單一了。
「我買了些山楂還有野梅,只可惜現在這裡沒有賣水果的,要不然也可以加上。」
「沒事,這些已經足夠了。」
江千瑤將東西全部拿出來擺好,他們其實也事先燒了一些熱水,只不過打開的時候,她發現既然已經冷了不少。
「娘,葛根粉需要很熱的水沖泡,不然根本就化不開,看來我們得要放棄這個了。」
她很無奈,但是也沒有辦法,如果化不開的話,根本就不好吃。
「那就賣涼粉跟煎餅吧。」
陳雪晴只能這樣。
許多人從他們面前路過,但也只是看看,很快就離開了。
「大娘,要不要嘗嘗葛根涼粉,味道特別好吃。」
一個大娘在她們面前停了下來,不斷打量著眼前的東西,似乎對這一切都挺好奇的。
江千瑤趕緊把袋子打開給她看了一下,對方看到眼前的東西,頓時就沒有了興趣。
「這什麼呀,看起來怪噁心的。」
大娘說著擺了擺手就走了,臉上還一副挺嫌棄的樣子。
江千瑤突然就感覺很無語,但是這也沒有辦法,這裡的人的確沒有見過這種玩意。
他們站了好久都沒有人過來,倒是旁邊的一家包子店挺受歡迎的,來來往往不少的人。
包子鋪老闆看他們這樣的有點看不下去了。
「你們這到底賣了什麼東西啊?半天也沒見到一個生意。」
他還挺好奇的,趁著這個空檔過來看了一眼。
「這是啥?」
江千瑤用碗裝了一點,然後往上面澆了一些紅糖汁,放上一些山楂碎還有野莓。
「老闆您要不要嘗嘗,免費的?」
他剛才試了一下,感覺味道還不錯,但是又不知道這裡的人是什麼口味。
剛好旁邊有一隻「小白鼠」,倒是可以讓他嘗一嘗。
包子鋪老闆聽這麼一說,還挺有興趣的,「既然是免費的,那我去嘗嘗看看。」
其實早就有人對這裡感覺到了好奇,當他們看到包子鋪老闆準備要吃的時候,有人湊過來看的。
「這是什麼啊,奇奇怪怪的,能吃嗎?」
「誰知道呢,大家先看看吧。」
包子鋪老闆舀了一勺放進嘴裡,他的表情變化的很微妙,大家還以為他下一秒要吐出來,誰知道他居然又連續吃了好幾口。
他擦了一下嘴巴,「我的天,這是什麼東西,怎麼這麼好吃?」
「多少錢,再給我來一碗!」
江千瑤此刻感覺這個包子鋪老闆真的像一個托一樣,他真的太激動了。
要不是確定自己沒有請人的話,還真的要懷疑他是不是演的。
「娘,我們價格多少……」江千瑤悄悄的湊近母親的身邊,她現在才想起來,價格好像都沒定。
陳雪晴捏了捏手,「三文錢一碗。」
她其實也不確定這個價格到底貴不貴,只不過綜合一下剛才自己買的那些材料,當然還有人工費,應該是這個價。
「好,給我來一碗。」
包子鋪老闆絲毫沒有猶豫,直接就拿出了三文錢放在車上,將手中的碗給伸了過去。