第227章 來自島國的料理
2024-06-10 02:33:01
作者: 福搖
【任務目標:前往菜市場售賣壽喜鍋,每人份價格至少為888元,至少售出兩百份】
【失敗懲罰:隨機失去一種宗師級廚藝。】
【任務獎勵:五百萬軟妹幣,隨機傳說級廚藝一種,隨機宗師級廚藝一種。】
送走南宮雪,林華的屁股還沒坐熱,系統就發布了任務。
說起來,也確實好幾天沒去正經擺攤了。
另外,這次任務是第三次地獄級難度挑戰,所以可以額外獲得一種傳說級的廚藝,令人期待。
「喲,小林來了!今兒準備做點啥好吃的?」管理員大爺迎上來打招呼,慈眉善目的臉上掛滿了笑容。
兩人現在混得挺熟絡了,主打就是不客氣,直奔主題。
「大爺您猜,我今天是要做什麼呀?」林華笑著反問,故意賣了個關子。
大爺笑眯眯地說:「我看你手裡拎的是牛肉,該不會是做牛肉火鍋了吧?這天氣正合適!」
林華搖搖頭:「不不不,我今天打算做壽喜鍋,你應該沒吃過吧!」
聽到壽喜鍋三個字,大爺的表情頓時一僵,他擺著手說:「那玩意我可不感興趣,小日子的吃食,有什麼好吃嘛!」
「大爺您這是偏見還是誤會?」
林華連忙解釋道:「其實壽喜鍋就是牛肉火鍋的一種變種而已,味道一點也不差,要不這樣,我一會兒給您做一份嘗嘗鮮?保准讓您讚不絕口!」
大爺遲疑了一下,勉強點頭答應了下來。「行,就衝著你這份孝心,大爺我也嘗一口試試看!不過先說好,不好吃我可不給錢啊!」
林華暗暗吐槽,你啥時候給過錢啊?
「包在我身上!」林華笑著打了個響指,開始挑選食材。
雖然大爺有些頑固,但他相信只要做出正宗美味的壽喜鍋,一定能征服對方的味蕾,畢竟美食麵前人人平等,沒有什麼種族地域之分。
經過一番精心挑選,林華已經將製作壽喜鍋所需的材料全部準備齊全。
蔬菜、豆腐、肥牛片,當然還有必不可缺的海苔和醬油調味汁,一切準備停當後,林華便開始在攤位前忙碌了起來。
此時此刻,大爺正坐在灶台旁,一臉期待地看著林華的動作。
雖然之前對壽喜鍋持懷疑態度,但眼見食材被林華巧妙組合搭配,他也不禁產生了些好奇心。
只見林華先是洗淨蔬菜,將其切片裝盤;然後加熱高湯,放入豆腐塊和海苔一起烹煮。
接著把肥牛片均勻鋪在最上層,淋上特調的醬汁,最後在鍋底放上兩顆雞蛋。
隨著爐火漸旺,鍋中散發出誘人的香氣,勾引得大爺忍不住咽起了口水。
「林娃子,你這湯的味道可真香啊!」大爺情不自禁地湊近鍋邊嗅聞,眼神充滿渴望。
「那是當然,這可是我獨家秘制的湯底哦!」林華得意洋洋地說道。
看到老人一副躍躍欲試的樣子,林華決定讓他也參與進這道菜的製作過程,於是遞給他一把筷子。
「大爺,現在該您上場了,按照壽喜鍋的做法,您要用筷子夾取肉片和豆腐,沾染湯汁食用,請記住,一定要蘸上蛋液再入口哦!」
「明白明白!」大爺迫不及待地舉起筷子,小心翼翼地撈起一片肥牛。
當豆腐塊接觸到蛋液的那一刻,醬汁立刻滲入其中,令豆腐的口感更加滑嫩。
這一刻,老人仿佛置身於美食的天堂,所有的顧慮全都煙消雲散。
就這樣,在大爺的讚嘆聲中,兩人一邊聊天一邊品嘗這道美味的壽喜鍋。
林華的烹飪技術得到了驗證,也讓大爺意識到,原來所謂的文化差異,並不影響食物本身的味道和魅力。
大爺狼吞虎咽般吃著壽喜鍋,一邊咀嚼一邊感嘆:「真是好吃啊,想不到這種日本料理竟然如此美味,我以前還真冤枉你了。」
聽到這話,林華微微一笑,心裡知道對方已然接受了壽喜鍋。
但轉念一想,他也意識到大爺這句話里暗藏著一個隱含的意思,日本料理終究是小日子的產物,即便再怎麼好吃,也無法改變它是源自異域的事實。
「大爺,其實關於日本料理的起源問題,學術界一直都存在爭議。有的觀點認為,日本飲食確實受到了中華文化的影響,甚至很多菜品都是直接從我們那裡傳承而來。」林華平靜地說出了自己的想法。
「真的假的?我怎麼從來沒聽說過這事?」大爺顯得十分驚訝。
「其實您說的也沒錯,許多日本料理的確保留了原本的模樣,沒有過多改變,但這恰恰說明了中華文化在日本的影響之深遠。」林華進一步闡述了自己的看法。
聽到這裡,大爺沉默了片刻,隨後有些尷尬地笑了笑:「好吧,你說得好像也有點道理。總之這頓飯我很滿意!」
林華同樣報之以禮貌性的微笑,心中卻在思索著更深層的問題,為什麼會有這麼多人執著於食物的來源地和文化背景?
難道僅僅因為它是源自哪個國家,就能否定了它的營養價值和口味體驗嗎?
或許,人們真正需要關注的,應該是食物本身的品質以及烹飪者的技藝。
思緒萬千間,林華默默起身收拾殘局,結束了這場由一場美食引發的文化探討之旅。
壽喜鍋的香味吸引了不少前來採買食材的客人,他們好奇地詢問林華是什麼菜餚如此誘人,得到答覆是壽喜鍋時,所有人都露出了疑惑和好奇的表情。
一個年輕女孩小心翼翼地問:「老闆,這個壽喜鍋怎麼個吃法?」
「很簡單,您可以按照傳統的方式操作。」
林華指著桌上擺放好的碗筷,耐心解釋道:「先用筷子挑起一塊肉或者其他食材,沾上湯汁後再吃,別忘了要蘸一下蛋液喔!」
「聽起來很好吃,那請問多少錢?」女孩興致勃勃地問道。
「不好意思,我們這兒的壽喜鍋每人收費888元。」林華報出了自己的價碼。
「什麼?這麼貴!?」女孩驚呼一聲,表情瞬間凝固在臉上。