第一百章 過年
2024-06-08 10:55:08
作者: 扶酥
林染推開門之後,看到小廝那張熟悉的面孔,略鬆了一口氣,可緊接著一低頭便看清楚小廝手中端著的醒酒湯,臉色頓時奇怪的扭曲了起來。
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「少、少爺,這是這是怎麼了?」
小廝自然不會忘記剛剛在門外聽到的那一聲慘叫,現如今自家少爺又是這副模樣,讓他站在原地,呆呆的還有幾分回不過神來。
這麼一問讓林染的臉色又難看了幾分,一把奪過他手中的醒酒湯扔在地上,「啪」的一聲,那碗頓時四分五裂,當中的熱湯也傾灑在地上,一片狼藉。
小廝嚇了一大跳,可還未等他回過神來,給這螢南居的主人道歉,林染就冷哼一聲,大步往外走去了。
這一下小廝也顧不得什麼禮數了,慌亂的對這屋內滿臉興味的慕螢訕訕笑了笑,就趕緊追了出去。
慕螢很快便得到了消息,那天晚上林染回到林家可是好好的發了一大通脾氣,不僅將屋內的碗碟杯盞摔得粉碎,就連身邊跟著的小廝都吃了一頓掛落,好不狼狽。
慕螢笑的眼淚都溢了出來,輕輕擦拭一番眼角:「這位林公子當真是個有趣的人。」
侍女頗不認同的看了一眼自家幸災樂禍的主子:「那時到底發生了什麼?這林公子來的時候還是魂不守舍,滿臉深思不熟,走的時候卻是大發雷霆,就連奴婢都嚇了一大跳,真害怕主子你是得罪了他了呢!」
慕螢深以為然的點頭:「我是得罪了他,不過你放心,他絕對沒有膽子來問我討要說法的,不僅不會來找我,甚至還會千方百計的隱瞞下此事。」
說到這裡似乎是想起了什麼好笑的事情,慕螢又一次大笑出聲:「日後他若是再來,你們也不必攔著,只管讓他進來就是。」
一向知道自家主子的惡趣味,侍女聞言也不再多問,只管低下頭認真的泡著手中的茶。
……
時間就這麼不急不緩的流逝而去,這個冬日此後也再沒有發生什麼大事,蘇淺淺除了偶爾去鎮上看一看周娘子之外,剩下的所有心思都花在過年這件大事上了。
雖說她穿越的朝代是個架空的年代,可是習俗卻和現代的時候差不多,過年的日子也就是那幾天,甚至吃的喝的要做的事情都沒有怎麼變。
最熱鬧的自然當屬除夕夜,除夕夜這一晚,夜幕剛剛降臨,不知道誰家就已經迫不及待的點燃了爆竹,噼里啪啦的爆竹聲此起彼伏,就是陸家也在院子當中掛了長長的一串爆竹。
蘇淺淺和陸輕眠站在屋檐下捂著耳朵,笑吟吟的看著那紅色的爆竹四處亂跑,不消一會兒,院子當中就已經灑滿了遍地的爆竹,鮮紅的爆竹落在雪地上面,煞是好看。
窗戶上已經貼上了朱紅色的窗花,那喜慶的顏色將屋外的寒冷盡數隔絕,屋內則是滿是春意盎然。
今年因為蘇淺淺各式各樣鑽研賺錢的法子,陸家較往年可是熱鬧了不少。蘇淺淺更是從早上開始就張羅著年夜飯,足足擺了一大桌子的飯菜,每一盤都色香味俱全,隨便拿出去一樣都能引的人食指大動。
陸家人丁稀薄,有一個小孩子還是安靜乖巧的陸輕眠,雖說比不得一般人家熱鬧嘈雜,可是卻別有另外一番溫馨的滋味。
冬天酷寒,吃食講究的就是一個「暖」字。
酥肉丸子,紅燒肉,清蒸鯉魚……這些肉菜自然是必不可少的,可是讓一家人為青睞的卻是一盤外表普通的餃子。
原因無他,這餃子實在太過鮮美了,當中用的餡兒並不是常見的白菜豬肉亦或是其他的牛羊肉,而是極其少見的薺菜。
說起來這個薺菜也是蘇淺淺前專門去後山挖來的,先前並沒有人真的嘗試過這種野菜,蘇淺淺非但挖了薺菜,還把秋天曬乾的香菇拿出來泡發,一起和臘肉剁碎了,最後再加上她獨門釀製的豬油,調和好了之後,那叫一個香氣撲鼻。
說起來那個豬油才是蘇淺淺最為得意的地方。
煉製豬油大部分人都是簡單粗暴的將豬肉切塊,直接上鍋炸起來,直到將所有的豬肉炸成油渣,提煉出來的便是濃白的豬油。
可是蘇淺淺在炸的時候,卻一邊炸一邊往裡面加一些清水,極大的避免了豬肉因為油炸時產生的高溫產生焦黑,進而讓豬油增加雜味,釀出來的豬油也更加清亮濃香。
等到儲藏的時候,每一罐豬油都會加一勺雪花糖和一些花椒,這樣可以極大的減少豬油本身的酸味而且儲存的時間也更加的長。
屋子裡面燒著上好的銀絲炭,非但沒有煙味,而且熱氣騰騰的,一家人在屋內吃著,很快就將身上的棉襖脫掉只穿著一件褙子。
蘇淺淺是知道陸湛的胃口的,大的出奇,專門煮了兩大盆餃子,可是儘管如此,等到眾人吃飽的時候,餃子已經一個不見了,整張桌子上也只有最中心的一條清蒸鯉魚完好的留了下來,寓意著年年有餘,其他的全部掃蕩乾淨。
就連陸輕眠這個小丫頭都捂著肚子,半癱在桌邊「哎哎」直叫。
蘇淺淺好氣又好笑,將她帶到床上,為她輕輕揉著肚子,嘴裡半是寵溺、半是嗔怪的責怪道:「吃飽了就莫要再強求,這下吃的腸胃不舒服,對人身體多不好啊!待會兒娘親去給你泡一杯橘子水,只是絕不能再有下次了,如果還有下次就罰你一天不准吃飯!」
陸輕眠知道蘇淺淺是刀子嘴豆腐心的人,笑嘻嘻的用臉去蹭蘇淺淺淺的手,乖巧得道:「娘親我知道錯了,下次再也不會了。」
「但願如此!」蘇淺淺瞪了她一眼,看陸輕眠已經緩過勁來了,便起身去廚房給他泡橘子水。
沒想到從廚房回來的時候,居然看到了白水心正在偏房門口進退不得,似乎在猶豫什麼。
蘇淺淺上前驚訝的道:「水心,你怎麼在這兒?是要進去嗎?有什麼事進來說吧!」