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第十三章 素味白菜湯

2024-06-08 10:51:50 作者: 扶酥

  看著陸永家媳婦訕訕的模樣,蘇淺淺嘴角牽扯一抹意味深長的笑容:「這麼說是一場誤會咯?我也沒有勾引陸永哥?」

  陸永家媳婦連忙點點頭:「沒有沒有!哪裡的事情,都是一些捕風捉影罷了!」

  蘇淺淺輕笑一聲,這才緩緩的鬆開自己的手,一鬆開陸白氏就捂著自己的胳膊跌落在地上,眼睛裡面閃爍著怨恨的光芒,惡狠狠的瞪著蘇淺淺。

  蘇淺淺卻好像沒有看到一樣:「既然是個誤會那說來了就沒有事情了,嫂子和陸永哥吵了架,可是這夫妻嘛,床頭吵架床尾和,好好說開就是了。」

  說完似笑非笑的看了二人一眼,自己轉身去了廚房開始準備飯菜。

  沒一會兒院子裡面傳來了陸白氏中氣十足的叫罵聲,還摻雜著白水心和陸永家媳婦勸慰的聲音,不過很快就恢復了安靜。

  蘇淺淺想起這件事情就嗤笑一聲,不過就是一些紙老虎罷了。

  想著屋子裡面已經傳來了米飯的清香,白水心幫著蘇淺淺將蒸好的糙米飯拿下來,重新換水熬了一大鍋。

  

  緊接著蘇淺淺將手中已經切好的白菜下水,焯了幾秒鐘就撈出來,又將自己揉好洗好的麵筋下鍋去煮。

  這一次煮的時間倒是長的很,大約一盞茶的時間蘇淺淺將已經成型的麵筋撈出來。

  白水心在一旁好奇的看著顏色已經變深,整個充滿了彈性的麵筋,情不自禁開口問道:「這就是麵筋嗎?」

  蘇淺淺笑著應了一聲,又道:「你別看看起來很奇怪,可是吃起來爽滑勁道,再放上我的秘密武器好吃的很!來,水心,幫我將這水倒去豬圈裡面。」

  說起這個也是讓蘇淺淺驚喜,陸家窮得揭不開鍋了,居然還養著幾頭豬!

  看到那幾隻瘦骨嶙峋卻實實在在的豬,蘇淺淺用了很大的意志力才沒有衝進去抓一隻來解饞。

  白水心看著鍋裡面的白面水,還有幾分心疼,蘇淺淺見狀道:「這種東西人也是吃不了的,不如給了豬,豬要是能多長几斤肉,等冬天宰了換錢能買好幾缸面呢!」

  白水心聞言柔柔的笑了笑,幫著蘇淺淺將鍋抬了起來。

  倒乾淨之後,蘇淺淺從廚房的櫥櫃裡面拿出來一小罐子豬油,肉疼的挖了一小勺。

  油熱之後蘇淺淺將已經切好的大料和姜蒜下鍋炸過,很快,屋子裡面傳來一股嗆人的味道。

  蘇淺淺還有心理準備,白水心卻是沒有防備,狠狠的打了幾個噴嚏,馬上羞紅著臉跑了出去。

  蘇淺淺樂呵呵的調侃了她幾句,等到輔料的香味兒徹底被激發出來,蘇淺淺才將雜物撈出來,拿起旁邊已經瀝乾淨水的麵筋下鍋。

  水沾了油,傳來的響聲更大,白水心在廚房門口看著一臉認真忙忙碌碌的蘇淺淺,一時間看傻了眼睛。

  做飯這種事情,無論如何都沾染了油煙味兒,有很是繁瑣,大部分人都是眉頭緊蹙,強忍不耐,看起來也只覺得這是一件苦差事,避之不及。

  可是蘇淺淺卻不一樣。

  她無論是切菜還是翻炒,哪怕是那油點子有些還濺到了她的衣服上,蘇淺淺也是悠哉游哉的、樂在其中的模樣。

  甚至在白水心看來,蘇淺淺愛做飯甚至超過了吃飯。

  一個人認真無比、樂在其中的樣子是最好看的,蘇淺淺那張看起來十指不沾陽春水,艷麗無比的面龐,此刻也多了幾分柔軟和溫柔,就連自己都看呆了,更不要說別人了。

  這般想著,白水心莫名的想起屋內還在昏迷當中的陸湛,鬼使神差的升起一股煩躁。

  蘇淺淺卻不知道白水心一瞬間居然想了這麼多,眼看鍋里的麵筋已經炒得差不多了,那些大料味兒也都滲入進去,蘇淺淺便舀了一瓢水倒進去。

  緊接著,她彎腰將下面燃得正好的火爐抽走幾塊木柴,火勢瞬間小了下來。

  廚房裡面嗆人的大料味兒已經散的差不多了,白水心連忙走進來詢問道:「蘇姑娘,可有要我幫忙的地方?」

  蘇淺淺也沒有推諉,直接道:「還煩請白姑娘幫我看著這火,讓他就按這個火勢,千萬不要太猛烈了,這麵筋裡面的肉味兒還得熬一段時間才能徹底出來呢!」

  白水心現在對蘇淺淺前已經佩服至極,也沒有多問便搬了把小凳子在旁邊坐下看著火爐裡面的火,既不讓它熄滅也不讓它太猛烈。

  看白水心動作如此熟練,蘇淺淺心裡感嘆了一句窮人家的孩子早當家,便轉過頭去料理那些已經焯好的白菜。

  說是料理,其實佐料太過稀少,也不過是拿鹽和一些搗碎的大料粉仔仔細細的抹了一遍罷了。

  緊接著將白菜和切成段的蔥、整個的蒜全部扔到鍋裡面,又將水加滿沒過所有食材,最終把木鍋蓋蓋上,蘇淺淺這才鬆了一口氣。

  「好了,現如今再等大約半個時辰就能吃了。」

  白水心也鬆了一口氣,她終於問出自己心裡的疑惑:「蘇姑娘,你加的那個什麼大料,那又是什麼東西?」

  蘇淺淺笑著解釋道:「是我在後山的小樹林裡面找到的,這種東西用來做的飯菜裡面味道就會多幾分辛辣鮮咸,等會你知道就知道這東西有多妙了。」

  白水心似懂非懂的點點頭,隨即又笑著說道:「萬萬沒想到,蘇姑娘這手廚藝當真了不得,蘇姑娘你怎麼沒有想著去鎮上開家飯館呢?或者是去那大戶人家裡當廚娘,一年也能賺好幾兩銀子呢!」

  好幾輛銀子……

  蘇淺淺心裡汗顏,回想了一番這個年代的貨幣體系,好幾兩銀子,換算過來一年下來也不過才幾千塊錢而已,雖說餓不死人了,可是也不過是在溫飽線上掙扎。

  蘇淺淺這心裏面可是有自己的創業主意呢,想到這裡,她便敷衍的點點頭:「等等再說吧,畢竟現如今我郎君還在床上躺著呢,無論如何,得等他醒過來和他商量過後再做決定。」


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