第三百九十二章：招攬大廚

  「你說得有道理，是我想得不夠周全。」

  霍裊裊現在是越來越佩服葉淑兒了，若是以前還只是覺得她行事利索，現在看來她的計謀還有智慧都在她之上。

  「你能想開些就好了，不過我這麼努力幫忙出主意，都是為了自己。香宴居若是能夠賺錢，那麼你欠我的那些銀子還有利息，很快便能回本了。」她眼尾上挑，不過說話的語氣平淡，聽不出什麼。

  霍裊裊將手裡的帳本放下，如今她也變得帳本不離手，恨不得每日都盤點一次，看看酒樓的進項。本以為這美食大賽花費不少，沒有那麼快回本，誰知道居然一日便進帳這麼多的銀子。回想起她主事的時候，酒樓可是只出不進，不過短短半年就虧損了將近有一萬兩銀子。

  今時不同往日，現在她總算是臉上有光了。等回去她就將這個好消息，告訴她那個眼睛長在天上的爹。

  「你放心好了，我一定會支付你銀兩的，希望能夠趕緊還妹妹你借我的銀兩。」

  不過是幾句話，從葉姑娘變成了妹妹，葉淑兒覺得她是越來越會說話了。

  「你這一聲妹妹我可當不得。」她答應幫忙是有目的。

  

  一是為了能夠鍛鍊自己的能力，主要是她從來沒有從事過餐飲行業，趁著這個機會正好積累經驗，等酒樓正常運轉，就準備自己開食肆；二是為了能夠和霍家搭上關係，雖說霍裊裊和霍崢的關係不好，但是畢竟是霍家人，今後若是知安走仕途，能夠有霍家的人幫忙，找一位合適的座師指點，還需要人牽線。

  當然，並不是說老夫子的學問不精進，主要是因為老夫子畢竟不曾在朝堂之上，那麼今後知安的仕途還需要一位起指導作用的老師，這可不是一件容易的事情。

  寒門子弟想要仕途順暢，付出的可要比官宦子弟十倍的努力，況且還不一定有好的結果。

  且不說那些官宦子弟從小便請名師開蒙，無論是讀書還是君子六藝，都有專門的老師教導，這方便知安是遠遠比不上的，這條路很艱難，但是只有權勢才是在這亂世賴以生存的根本。

  她並不是勢力，相反的她不過是走一步看一萬步，若是不早點謀劃，想必今後……

  「我跟你說話呢，你怎麼也不回應？」霍裊裊將手裡的銀耳羹放下，頓時就沒有心思吃了。

  「怎麼了？這幾日天氣冷，我覺得渾身都懶洋洋的，不想動彈。」這樣的日子，若是賞雪吃鍋子，豈不是一件美事。

  馬上就立冬了，想必到時候下雪的時候一定會很美。能過上這種詩情畫意的生活，也是一件幸事，只不過知安如今還在府學，也不知道帶夠了冬衣沒有。

  「這種天氣，出去跑馬打獵才是一件幸事呢。」

  每年家裡都會在這個時節組織一塊打獵，她的騎術頂好，比那些個弟弟哥哥們一點都不差。

  葉淑兒很是羨慕，她不會騎馬。前世一直做研究，運動的話頂多也就跑步，其餘的運動那可是一竅不通。像騎馬這種運動等於是貴族運動，主要是花錢，自然也不會有這個心思去學。

  她雖然也騎過，但是騎術不精，打獵自然是做不到的，只能讓人牽著馬走。

  「我騎術不精，自然打不了獵。」

  「這有什麼可惜的，到時候我教你就是了。」她們現在情同姐妹，這等小事自然不值一提。

  葉淑兒眼睛一亮，她倒是很有興趣，騎馬好比現代的開車，屬於技術活，學會的話只有好處，沒有壞處可言。

  「家裡倒是有一匹馬，不過那是套馬車的。」若是將那一匹馬牽走，知安往返府學不方便。

  「那可不行，我家裡養了好幾匹上好的馬，回頭送你一匹便是。」

  她也許久未曾騎馬了，雖說家裡停了她的月銀，不過馬廄里的那些上好的馬匹，她還是有權力支配。

  「無功不受祿，我怎麼能白要你的馬。我若是想要，自然會買一匹。」她現在有的是銀子，這點銀子還是出得起的。

  「我看你也不像是……」有銀子的樣子。

  狀元街那一處的宅子也算不上好，而且還是一個二進的宅子，雖說院子大了些，還是比不過主街上的宅子。

  葉淑兒覺得很有意思，她此時的表情，就像那種想要拆穿但是又要顧及她面子的那種表情。

  「我看你家沒有廚娘，就連伺候的下人都沒有，不像是有銀子的人。雖然我知道你在烏城的時候賺了不少銀子，不過你來府城花銷也大，然後還幫了我，想必現在已經沒有什麼銀子傍身了吧。」

  葉淑兒搖了搖頭，她哪裡是沒有銀子，是太有銀子了。

  即便是現在開一間藥鋪，重開一件胭脂鋪，那也是綽綽有餘的，更別提她空間那些名貴的藥材，價值千金。

  「難道我猜錯了？」霍裊裊覺得她就是不好意思承認罷了。

  「你之後便知道了。」她特意賣了個關子。

  香宴居美食大賽第一輪就受到了不少人關注，張貼在門口招聘大廚的告示，終於又有人接了。

  張春花這幾日一直都在酒樓裡面幫忙，主要是研究新鮮菜式。做了不少新鮮的吃食，大家都說好吃，誇得她都快找不著北了。

  葉淑兒正在試菜，就聽見小二說有人來應聘。

  「葉姑娘，這位是宋大廚，宋四海。」小二幫忙引薦給葉淑兒。

  宋四海個性十足，在穿衣上就能看出一個人的個性，他戴著斗笠，腰間上別著一把短刃，看起來灑脫又放蕩不羈，倒像是個俠客，不像是個廚子。

  「宋大廚你好，我是這兒的主事的，聽聞你要應聘我們這兒的廚子？」

  「不錯。」他惜字如金。

  葉淑兒倒是覺得這人有點意思，只是這麼有個性的廚子，能夠接受做她指定的菜譜嗎？

  「那我先說好，我這兒的廚子廚藝不是最重要的，最重要的是能將我菜譜上的菜一比一地還原出來，讓我滿意這才算通過。」