第三百六十五章：外賣

  「今日我們就破例點外賣吧！」葉淑兒無比想念外賣上門送餐，要是她開一家酒樓，一定要提供這一項服務。

  「？」大家一臉疑惑地看著她，不明白點外賣是什麼意思。

  「既然都已經到府城了，那自然是要吃府城最好的酒樓的飯菜，這才算是慶祝。一會兒我就去點菜，然後讓人送到家裡來。」就算是不送上門，她也要叫一個跑腿服務。

  「府城的酒樓就是不一樣，居然還可以點菜讓人送上門。」張氏算是見識到了，這府城和鎮上還真是天壤之別。

  「即便是不送上門，我也會讓人送過來的，大家只管坐著喝茶，等著美味佳肴上門。」她帶上錢袋子出了門，準備去點菜。

  狀元街上也是有客邸還有飯店的，雖然不似梵樓和醉仙居那般有名，但是也算得上是高等飯店。她今日要去的正是天香居，是一個不錯的飯店。

  

  她點了幾道招牌菜，還有府城比較熱門的菜，主要還是點家裡人愛吃的，知安喜歡吃魚，於是她點了兩道魚，不過品種不一樣。

  「姑娘，你一個人點這麼多道菜，若是吃不完，可不能退啊！」店家也有些後怕，不是沒有吃霸王餐的人，他自然是要事先說明一番。

  「老闆你放心，不止我一人吃，我馬上就結帳，你讓跑堂的給我送到我家，就是前面的薛宅。」她手指頭往家門口一指，表示讓人送上門。

  「吃完後，我會讓人將碟子和碗都送過來，你放心好了。今日我們準備在家舉行宴會，但是來不及採買做飯，這不才想到來這點。」

  店家覺得這客人的要求真是奇怪，直接過來用膳不就成了，好端端的還讓人送到家裡頭去，還真是聞所未聞。

  「成，既然是辦喜事，也未嘗不可。一會兒菜好了，我便差人送過去。」

  葉淑兒將銀子付了後，老闆的臉上終於露出了笑容。

  「這是送給你們這跑堂的小哥了，勞煩他多跑幾趟。」她看著站在一旁的小二，將手裡的十文錢拿給他。

  小二本來還愁眉苦臉的，有了打賞立馬跟變了一個人似的，立馬說道：「客官你放心，我一定會將你點的菜安全送到，你會兒你們用完膳，我再去收拾碗筷便是。」他恨不得這樣的好事每日都有，那樣豈不是都能賺到打賞銀子？

  點完菜葉淑兒這才回去。

  很快，飯菜就送上門了。

  「這離得近就是不一樣，你看這菜都是熱乎的，一點都沒有灑出來。」張氏還是頭一回在家享受這麼好的服務，居然還有人專門送上門。

  宋氏看著一桌子飯菜食慾頓時就上來了，這兩日原本胃口不好，可看著這些飯菜，還有散發出來的香氣，頓時覺得想要吃幾碗米飯。

  「來來來，都坐下。」張氏讓大家都坐下。

  葉淑兒將碗筷都擺好，還特意開了一壇上好的佳釀，這種時候就要喝酒吃肉，那樣才快活。

  「今日大家好好地慶祝一番，不要拘束。」張氏整個人都喜氣洋洋的，家中許久沒有這麼多喜事臨門。

  「松鼠鱖魚、爆炒雞丁、煙筍炒肉……這都是我特意點的招牌菜，大家嘗嘗看。」葉淑兒將每道菜都介紹了一番，特別是覺得好吃的菜色全都讓人嘗了一遍。

  「不錯，這大酒樓做出來的菜都是不一樣。」

  「我覺得這道雞丁不錯，也不知道是怎麼做的。大廚果真是大廚，若是日日都能吃到這麼美味的菜，那該有多好？」宋秀蘭已經徹底被眼前的美味佳肴給俘虜了。

  「哪能日日都吃。」張氏雖然沒有問這些菜多少銀子，想必也不會便宜到哪去。

  府城就連喝水都要錢，燒柴火也要錢，每一樣都得花錢，即便是這樣大丫依舊喜歡府城，覺得府城繁華，甚至就連宵禁都沒有，熱鬧非凡。

  「我喜歡府城，這菜實在是太好吃了。嬸嬸，你不是說你也想要開酒樓嗎？你這幾日都帶著我們出去吃，是不是為了嘗一嘗府城的菜色？」大丫笑著看著葉淑兒。

  葉淑兒沒想到大丫居然這麼聰明，她雖然沒有明說，但是只有她察覺到了她的意圖，說明她平日裡做事大丫真的有關注著她的一舉一動。

  「你怎麼這麼聰明？不錯，這就類似於調查。想要開酒樓可不是一件容易的事情，不僅要知道這裡老百姓平日裡喜歡吃的是什麼，還要知道各酒樓的招牌菜色……總之，市場調查不能少。」

  薛知安越發地佩服她，覺得她每次這樣說話的時候，整個人都在發光。

  「這麼說，淑兒你這幾日帶著我們胡吃海喝都是為了開酒樓做準備？可是這酒樓光是店面想來就要不少銀子，這若是做得不好……」

  在這做生意可不像在鎮上那樣，光是鋪面的租金不凡，還有菜也貴。這若是虧損，豈不是要賠個精光。

  「淑兒，這樣是不是太過於冒進了？」開酒樓的話，可是家中沒有一人有經驗，更別提做菜，她雖然會一些家常菜，但是廚藝還是比不上那些大廚。

  張氏聽到這個消息後有些慌張。

  「娘，暫時不會開。先要將藥鋪開起來，現在我的名聲已經打出去了，相信府城無人不知無人不曉。藥鋪今後一定有不少人光顧，等藥鋪的生意穩定後，之後再做打算，短時間內估計開不起來。」

  開酒樓之前，她需要經過系統的學習。

  再說了，想要盤下來一個好的酒樓，那可不容易。講究的是天時地利人和，位置很重要。還有就是如今梵樓的生意這麼好，若是貿然的開酒樓，恐怕會有不少麻煩。

  「那就好，是要好好地考慮。」

  張氏思索著，這一次她一定要好好地幫助淑兒。她多研製一些菜色，將來也好在開酒樓的時候幫上忙。

  「知安，這是你最喜歡的魚，快多吃點。」葉淑兒夾了一塊魚肉放進他的碗裡，讓他趕緊吃。

  薛知安嘗了一口魚肉，覺得內心暖洋洋的，「味道不錯。」