第十四章:聚
2024-06-08 00:49:04
作者: 秋刀煮魚
葉墨在高土坡的土地,也有人問過葉墨爸媽,給到33萬的報價。
張晨那邊是91畝……
前天晚上葉染就和葉墨談過那邊的土地,葉染給葉墨的參考價是55萬。
陳晨那塊土地面積大,可山坡土地多。
葉墨剛才直接報65萬,就是懶得討價還價了。
村子裡沒有秘密,有什麼事,很容易就傳開的。陳晨那塊地有人報過價……
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葉墨打開副駕駛車位,邀陳晨上了車,這才回到駕駛位上,發動車子:「你爸的腿,還沒有完全好?」
「膝蓋關節的問題,還需要做手術,換關節。」陳晨說:「那邊的兩塊土地,之前就有人來問過,給出的最高價是50萬。我爸覺得價格低了,不捨得賣。你那塊土地,應該也有人問過吧?」
「嗯。」葉墨點點頭,道:「我能給到最高價就是66萬了。」
「我這邊好說,主要是我爸爸。我爸那個人,將土地看得比什麼都重要……」
葉墨笑了笑:「父輩那一代,都差不多。我爸也是一樣……土地的事情,五天內給我答覆可以吧。」
「嗯。」
「我這次回來準備經營一個果園。我們兩家的土地正好是一整塊,獨占一個大山……果園、土地這些價格,你心裡應該也有數的,我可沒有亂報價。」
「我知道……66萬,很高的價錢了。」陳晨道:「我回去勸一下我爸爸。」
葉墨給的價,確實不便宜。
高山果園投入很大。
他們這邊的果園全是扶貧項目組的資助,才建設起來。
扶貧項目兩年前就已經停止了。
當年扶貧,政府給的力度超級大。開荒,當地農戶只需要支付挖掘機的燃油費。果苗,肥料等等,都可以先賒帳……
然後就是這樣,陳晨也記得當年種植23畝芒果,他們家還向農村信用社貸了款。
回到家。
葉墨大舅和小舅已經過來了,還有二叔、小叔。他們在客廳打牌……
「大舅,小舅。」葉墨喊道:「二叔,小叔……」
每年,葉墨家裡團年,陳晨都要過來拜年,對葉墨的親戚,他也熟悉,跟著喊了大舅、小舅……還有二叔和小叔。
「乾爹,乾媽。」陳晨喊道。
葉墨爸媽笑著應道。
「你們家的凱特芒果談好價錢了沒有?」葉爸問。
「還沒有。今天才有收購商過來……你們這邊談好價了麼?」
「我這邊,價錢已經談妥了,3.5元1斤。」葉爸道:「今年芒果價格不錯的。」
「我那邊管理不行。樹上芒果大小不一,整體價格應該賣不到那麼高。」陳晨道。
「之前給你爸說過好幾次,讓你們請人去梳果……」
葉墨將車上的小牧抱了下來:「爸,別說人家陳晨了,看我帶回了啥。」
「你買的?」葉爸看了過來:「多少錢?」
「一千塊錢。」
葉爸狠狠的看了葉墨一眼:「有點錢就不知道自己姓什麼了。」
「這是牧羊犬,智商最高的狗子。」
葉墨正介紹著狗子,葉染開著車子過來了,還有張鳳。
「周升和周杰呢?」葉墨問。
「他們倆老表要上班,沒請到假。」葉染看到了葉墨抱著的狗子,過來摸了摸狗頭:「你買的狗狗?」
「嗯。」
「怎麼不買二哈。牧羊犬,不好看……」
小牧聽到葉染說它不好看,轉過頭,衝著她叫喚了一嗓子。
「嘿,你個小東西……」
小牧的叫喚聲惹人側目,都哈哈笑了起來。
葉墨將小牧放在屋檐下,小傢伙在新環境,第一次看到這麼多人,卻一點不害怕,四處打量,觀察起新環境。
「陳晨,鬥地主。」葉染對陳晨道。
「來哇。」
葉墨到廚房幫著做飯。
快中午了,葉志、葉文兄弟各提著一條大草魚,還有他們的老婆,兒子。
「大伯,大嬸……葉墨哥。」葉志喊道:「看,我們提著什麼東西過來了。」
「不就是草魚。」葉墨笑著道:「你們快去把魚殺了,我準備配菜……」
葉志是二叔的兒子,葉文是小叔的兒子。
草魚應該是二叔家的。
葉墨他們這邊家家戶戶都有果園……
但在高山大丘陵地帶,果園需要灌溉……每年在需要灌溉的時候,村子裡會組織從水庫抽水。不過抽水,水從溝渠走,有些地方的果園從溝渠引水很麻煩,就自己挖了蓄水池。
像葉墨家,就有5個蓄水池。最大的一個蓄水池三百多平米,池子深度2.5米。
這種比較大,又深的池子,就可以養魚。
葉墨準備好了水煮魚的配料,葉志他們也殺好了魚,拿進廚房。
葉墨切了魚片,開始做水煮魚。
配料:魚、雞蛋、食鹽、澱粉、料酒、油、花椒、辣椒、蒜、薑片、雞精、白胡椒粉、酸菜、豆芽。
魚片放一個蛋清,少許鹽,干澱粉和料酒,拌勻。放置起來……
魚頭,剁成兩瓣。
鍋里倒油,油熱後,下魚頭,煎到兩面焦黃,然後撈出……
然後花椒和辣椒倒入鍋內,用小火慢炸,撈出。
跟著下入拍好的蒜、生薑,以及酸菜,炒出香味下入酸菜,繼續炒。再將魚頭魚排入鍋,倒入啤酒一小碗,鹽半調羹,加沸水幾碗。等魚頭湯沸騰出味,將魚片一片一片平放到出水滾的湯中……
魚片熟的很快,出鍋前放入適量雞精,白胡椒粉和椒鹽粉。
最後,鐵盆里舖好豆芽,將魚片,湯汁一起倒入盆里。再加入先前超過的花椒、辣椒……燒一些熱油,淋在上面。最最後,加一些香菜,香蔥……
「開飯了。」葉墨做好了魚,吆喝一聲。
大舅,小舅還有小姨夫,他們放下手上的牌,將鞭炮拿了出來,到院子外面點了。
7串鞭炮,響了好一會兒。
葉染進來幫著擺好桌子……
中午擺了兩桌,雞鴨魚,還有臘肉香腸,銀耳湯。
「葉墨,陳晨……你們過來喝酒,喝什麼銀耳。」小姨夫將葉墨他們拉了過去。
葉墨笑著給大家開了幾罐:「整嘛,不醉不歸哈。」
「別別別……我下午要開車,不能喝酒。小舅一個勁擺手……」