第五章 門檻效應
2024-06-08 00:11:36
作者: 易宿
這個年代沒有超市和配送,人們都是去農貿市場買菜。
跟大多數縣城一樣,歷山縣的老百姓們講究一個早字,才六點多農貿市場裡已經人滿為患。
賣菜的,買菜的,萬頭攢動,人聲鼎沸好不熱鬧。
張學兵原來以為自己算是早的,可是到了這裡才發現,根本就沒有留給他擺攤的位置,那些攤位大多數都是有主兒的,外人輕易插不進去。
有沒有攤位無所謂,他來這裡可不是打算練攤的!零售太慢,積年累月才能賺到大錢。
找了一家水產攤位,張學兵十分客氣的問那位中年老闆,「叔您這裡要魚麼?」
老闆給氣笑了,把面前的水桶拍的砰砰響,裡面滿滿的各種魚跳出了水面,「你看我要不要買魚?」
剛才張學兵已經看過,這些水產攤子,賣的都是養殖魚,這年頭肉最貴,禽類次之,水產很便宜。
他憨憨的一笑,「叔,我這些都是野生的,能賣上高價,要不都給你留下?」
老闆翻著白眼珠擺擺手,「不要,不要,你添什麼亂,我這裡剛進的還沒賣呢,再進貨,有病吧!」
隔壁一個上了年紀的老闆,伸過頭來看了看張學兵的魚,點頭輕笑,「沒錯,倒是野生的!」
張學兵挑起大拇指,「這位大伯識貨,野生魚煲湯更香、更補肯定好賣,要不您留下點賣賣?」
這位老闆無奈的搖搖頭,指了指面前的那些水桶、水盆,「你看看,都滿滿的,野生魚雖好,可價也高不好賣,水產這一行講究個快進快出,貨放長了就折耗,誰也賠不起啊,小伙子你還是別在這浪費時間咯!」
水產雖說利潤高,可是活魚放長了會大量死亡,死魚就不值錢了,甚至連問價的都沒有,就算是魚不死,時間一久也會減輕分量,放的越久越賠錢。
中年老闆不耐煩的揮著手,仿佛趕蒼蠅一樣,「快點走,別擋我做生意,你這些魚再便宜我也不要,快走,快走!」
張學兵知道他說的是實話,讓這些有長期貨源的魚販子買這些野生魚確實有點難度,不過今天必須出手這些魚才行,否則自己的後續計劃就會受阻。
「我要是不要錢呢?」
兩個老闆以為自己聽錯了,對視一眼異口同聲的說道,「白送?」
白送怎麼可能,剛才張學兵想到了營銷學上的一個辦法,門檻效應。
簡單來說,過分的要求一般都不會接受,但是你可以逐步的加碼,人們接受了低要求,往往為了保持一定形象會接受你更高的條件。
張學兵露出了幾分苦笑,誠懇的看著兩位,「我從張家村來趟城裡不容易,這些魚都是從山澗里抓的,絕對野生,今兒要是賣不掉,再帶回去怕是都成了死魚,兩位大叔看著面善,能不能先把這些魚寄存在你們這裡代買,能賣多少賣多少,剩下的我下午再來想辦法處理了!」
中年老闆脾氣明顯不好,一瞪眼喊道,「不行,我哪來的地方給你放魚!」
老年老闆皺起了眉頭,思忖片刻,「哎,張家村我知道,來回六十里地,這魚回去肯定都完蛋,你先放我這兒吧,不過我可不敢保證死活!」
張學兵連忙道謝,把兩桶魚從車上卸下來,放到老闆的攤位上。
「行了,你忙去吧,記得明天來拿!」老闆看著這些魚砸嘛砸吧嘴,忽然問道,「哎,要是有人買,你打算賣多錢?」
張學兵心裡暗喜,「給我每斤一塊二就行,大伯您隨便賣,多的算您的!」
老闆一撇嘴,「大肉才一塊八,你真敢要價!」
這個年代正好趕上第四次通膨,全國工資普遍翻一倍,但是基礎物價並不高,大米白面等主食才幾毛一斤,副食品肉類也就一塊上下。
市場上常見的淡水魚,一般幾毛一斤,很少有賣到一塊以上的。
張學兵笑著將一塊木板放在老闆攤位前。
白色木板上面用紅筆楷書寫著新鮮野生活魚,還畫了兩條鮮活的大魚。
最下面是一行行小字,介紹了野生魚如何營養豐富如何味道鮮美,總之把這些魚說的比人參鹿茸還要滋補。
張學兵騎車走後,老闆看著木板上的GG搖頭苦笑,「第一次見還有這麼玩的,有意思!」
「郭大哥,你也是閒的,自己的魚還愁賣,給他操這份心幹嘛!」那個中年老老闆撇嘴一陣奚落。
郭老闆自嘲道,「我啊就當行善積德咯,這小子啊,人精,一環套一環的不簡單啊!」
「哼,老杆子一個,全是小心眼,我看啊,他這破魚一條也賣不出去!」中年老闆指著水桶一陣陣冷笑。
他話音未落,一個挎著菜籃子的大媽,盯著牌子看了片刻問道,「老闆你這野生活魚多錢一斤呢?」
中年老闆氣不過說道,「大媽您買野生的幹嘛,齁貴,你看這些養殖的大鯉魚活蹦亂跳的多喜慶,來一條吧,給你算批發價......」
大媽一翻白眼珠,「俺兒媳婦坐月子,老中醫讓弄條野生大鯉魚下奶,你那養殖的能行,哼,哎老闆,多錢一斤呢?」
「哎,王嬸兒這裡有野生魚啊,來看看......」
眨眼的功夫,好幾個買菜的大叔大媽見到有野生魚,圍了過來問價錢。
郭老闆沒想到這魚會這麼受歡迎,反正是賣,一隻羊是放一群也是趕著,當即說道,「野生的不管大小都是一塊八......」
這時候張學兵騎車跑了十幾公里,來到了市腫瘤醫院住院樓門口。
找了個樹蔭涼,從車上麻袋裡挑出來兩隻張牙舞爪的山瑞鱉掛在車把上,同樣掛起一塊牌子,上寫著野生山瑞鱉還有功效介紹。
山瑞鱉和野生魚不一樣,可不敢放在菜市場賣,那裡消費能力不夠,尤其是早市貪便宜的人居多,捨得花錢的少。
這年頭能住得起市級醫院的,都是有身份的人,也只有他們才消費得起這種高端補品。
剛剛擺好攤子,一個穿著列寧裝的眼鏡大叔走了過來問價,「小伙子,這王八多錢賣?」
看他拎著麥乳精和人參蜂王漿,應該是來看病號的,張學兵露出招牌式的憨厚笑容,「十九塊八一斤!」
大叔一愣,瞪眼怒道,「我沒聽錯吧,一個破王八,二十塊一斤,我工資才多少錢?」
這時候工資剛剛翻翻,一般職工也就兩百塊左右,如果普通甲魚二十塊一斤確實貴了,可別忘了這是稀有的山瑞鱉,後世人工養殖的還能賣上千一斤呢。
再者張學兵從對方白皙的膚色和氣質能看出,這人絕對不是普通職工。
「大伯這是山瑞鱉,可不是普通的甲魚喲,野生資源越來越少,過了這個村就沒這個店咯!」
大叔是個識貨的,仔細看過確信是山瑞鱉,扶了扶眼鏡框,嘴角掛上了一絲狡黠笑意,卻依然不耐煩的說,「野生的也不能這麼貴,十塊錢吧,十塊一斤我都包圓了!」
說著伸手就去抓那兩隻鱉。