第73章 麻辣兔肉
2024-06-07 20:22:13
作者: 懶羊羊不取名
姜國泰看四下無人,趕緊撿起了兔子,放進了自己的背簍里,然後用野菜蓋上,直到從外面一點也看不見野兔的痕跡為止。
「小月,現在這個時候,家家都沒有吃的,咱們還是得謹慎一些。」
他藏好兔子之後,還不忘教導姜月。
姜月裝作明白地點點頭。
有了兔子,姜國泰也沒有要回家的意思,繼續在林間搜尋。
有他在,姜月不能進入深山,空間的東西也不能明目張胆地往外拿。
有了一隻兔子,加上一些野菜,兩人也算是滿載而歸。
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回了家,姜國泰小心翼翼地把院子門關上,背著背簍進了廚房。
那副做賊的樣子,讓林愛蓮有些好奇,也跟了上去。
「老薑,發生什麼事了?」
林愛蓮不解地問了一句。
姜國泰沒有說話,而是神秘一笑,把野菜從背簍里拿了出來,露出了最底下的野兔。
見到野兔,林愛蓮眼睛一亮。
「呀,這是哪裡來的?」
姜國泰把眼睛看向了一邊的姜月。
「這兔子剛好撞暈在小月跟前,托小月的福,咱們又有口福了。」
聽到這話,林愛蓮臉上露出了大大的笑容,看著姜月很是欣慰。
越看越覺得小月就是他們家的福星。
在這餓死人的年代,他們家能隔三岔五地吃上肉,跟工人家庭比也是不差的。
「咱家小月運氣就是好!」
林愛蓮毫不吝嗇的誇讚倒是讓姜月有些不好意思。
「爸,媽,你們可別打趣我,我是你們生的,我運氣好,那你們運氣豈不是更好,生了我這個好女兒?」
姜月一本正經地說著俏皮話,但是卻得到了林愛蓮和姜國泰的贊同。
「也是,我們確實運氣不錯。」
說完之後,三人都哈哈大笑起來。
之後,姜國泰便開始著手處理起了野兔。
扒皮,開膛破肚,一氣呵成。
姜月被拐的這幾天,公社的井已經挖好了,現在村子裡每天都能保證村民有足夠的飲用水。
這也算是解了村子裡的一大難事。
她在每天的飲用水裡偷偷地兌上了靈泉水,以此來調養姜國泰和林愛蓮的身體。
經過這一段時間的調養,兩個人的氣色越來越好了,平時不在一起不知道,但是只要和村子裡站在一起一對比,就能看出差別來了。
林愛蓮和姜國泰臉色白裡透紅,村子裡的人就是臉色蠟黃,沒有精氣神。
有了水,也就可以好好的清洗一下兔肉,兔肉味重,還是要仔細處理一下的。
姜國泰的動作麻利,一隻兔子很快就處理好了。
「咱們今天吃麻辣兔肉。」
姜國泰興奮地提議了一句,得到了姜月的支持。
這麻辣兔肉,她前世有幸吃過一次,那滋味簡直就是回味無窮。
為此她還專門學了這道菜。
可惜後來再也沒機會吃過了。
今天她決定小露一手。
「爸,今天的兔肉我來做吧。」
說完就要接過姜國泰手裡的兔子。
姜國泰哪裡能同意,這兔子可就這麼一隻,做壞了可就沒有第二隻了。
「你個小孩子家家的,哪裡會做什麼菜,可別糟蹋了糧食。」
他的不信任,讓姜月有些傷心,氣呼呼地看著他。
「怎麼是浪費糧食,我要是做出來,你吃了可不要把舌頭吞掉。」
說完趁著他不注意,把兔子搶了過來。
然後徑直進了廚房。
麻辣兔肉這道菜最主要的就是多油,多辣,剛好這兩樣,她都有。
把兔肉剁成小塊備用。
又從空間裡摘了一把辣椒剁碎。
其實家裡是有辣椒的,但是姜月沒用,直接用的空間裡的,順道嘗嘗味道。
又拿了姜蒜同樣切碎。
豬油下鍋,油熱放入兔肉翻炒,直到油變得清澈,再加入辣椒,姜蒜等調味料,繼續翻炒片刻就可以出鍋了。
姜月在做菜的時候,姜國泰和林愛蓮一開始都是抱著懷疑的態度的,隨著香味從廚房裡傳出來,兩人眼裡全是驚訝。
這香味也太誘人了。
等到姜月端著一盆菜出來的時候,兩人眼睛直直盯著,看著盆里色澤誘人的兔肉,都咽了咽口水。
飯桌上。
姜月拿起筷子,對著二人說道:「爸,媽,快來嘗嘗我的手藝。」
姜國泰和林愛蓮早就想吃了,聽到她的話,立馬夾起了一塊放進嘴裡。
一入口,辣香就在口腔里瀰漫,肉質鮮美,味道香辣可口。
兩人一時之間找不到詞來形容。
一連吃了好幾塊,辣得只抽氣。
「小月,手藝不錯,這味道真絕!」
誇讚完,姜國泰又開始吃了起來,這菜雖然辣,但是過癮,讓人越吃越想吃。
看著兩人大快朵頤,姜月也開心,跟著吃了起來。
這味道比前世她吃的還要好吃,材料缺乏,能做出這樣的味道,大概率是因為食材都是來自空間的緣故。
一場飯,三人吃得意猶未盡。
一隻兔子,肉很多,他們還想吃,但是肚子已經盛不下了。
剩下的只好收起來,等到晚上繼續吃了。
吃完飯,姜月躺在床上,難得的清閒。
姜民安家現在應該都在忙著姜雨和張老三的事,沒有了他們的干擾,她才能這樣清閒。
不過他們忙,姜月卻想讓他們更忙。
午覺睡醒,已經是半下午,姜月用毛巾沾水簡單的擦拭了一下臉之後就出了門。
這次,她是避著林愛蓮和姜國泰的。
來到了姜民安家,果然裡面很是熱鬧。
有姜民安的勸說聲,還有李苗的謾罵聲,時不時還夾雜著姜雨的哭聲。
看來真的很忙啊!
姜月不請自來,臉上掛著討好怯懦的笑容。
「二叔,二嬸,聽說小雨要嫁人了,我來看看有沒有什麼能幫上忙呢。」
她的樣子和之前一樣,之前他們家沒有吃的,姜月就時常會來這裡找姜雨,順道蹭點吃的。
這個時候她來,也並不突兀。
李苗見到她,給了她一個白眼。
「幫忙?你能幫什麼忙?咱們小雨馬上就要嫁人了,沒事少往我們家跑。真是個沒臉沒皮的,小小年紀就知道打秋風了。」