首頁> 言情小說> 掌家小農女> 第六十七章 鹵豬下水

第六十七章 鹵豬下水

2024-06-07 13:21:26 作者: 桂花釀酒

  軒轅寒卻在聽了夏晚月的話後,停頓了一下道:「他有點拘束。」

  然後,淡淡的對身後的十四道:「坐下,吃。」

  十四下意識的按照軒轅寒的指令坐下,等他端起飯碗的時候,才反應過來王爺讓他做什麼。

  他明明是坐在竹椅上,仿佛坐在刀山火海上一樣難受,卻因為王爺的指令不敢動彈。

  ……

  軒轅寒吃完飯,準備告辭離開的時候。

  

  十四站在他背後,心想夏晚月雖然長的一般,但是做的飯菜還挺不錯的,估計王爺就是看上她的廚藝!

  夏晚月怕軒轅寒兩人在村里迷路,就準備送送軒轅寒。

  她走到沈氏身邊,跟沈氏說了一聲:「娘,我將軒轅公子送到村口,就回來。」

  「好。」沈氏正忙著,隨口應了一聲,就繼續挖地基去了。

  她旁邊夏晚星和夏晚陽也在跟著挖土,不過是為了找蚯蚓,餵小雞崽。

  ……

  「我就送你到這裡了,你應該知道回縣城的路吧?」夏晚月將軒轅寒送到村口,就準備回家,幫忙一起蓋宅子。

  軒轅寒點點頭,對夏晚月道:「夏姑娘,我這段時間都會住在縣城醉香樓旁邊的悅來客棧,如果你有事,可以去客棧找我。」

  夏晚月心想,她能有什麼事。

  但是她也沒拒絕,點頭答應道:「好,軒轅公子回去的路上,注意安全。」

  說完,就轉身離開了。

  軒轅寒看著說走就走的夏晚月的背影,忍不住笑著搖了搖頭。

  他以前遇到的女子,看到他後,都恨不得貼到他身上,還真是不習慣,有女子能如夏晚月這般,不將他放在心上。

  ……

  夏晚月回到家裡後,本來也打算幫忙一起挖地基。

  但是沈氏和夏光宗都覺得她身體底子不好,不想讓她太勞累,說什麼都不准她跟著一起挖。

  夏晚月只能回到廚房,將那些豬肉都醃製好,掛在廚房的木樑的上熏干,準備做成臘肉。

  三桶豬下水,中午的時候做了兩碗饞嘴肥腸,用了小半桶。

  夏晚月看著剩下的兩半桶豬下水,燒了一大鍋水,又找來一些草木灰,準備下午將這些豬下水全部洗乾淨。

  然後調個滷料,做成鹵豬腸。

  她想了想,又喊來在外面挖蚯蚓的弟弟妹妹。

  讓他們去菜園子裡摘一些豆子回來,順便鹵一點毛豆。

  她既然準備在縣城開一家滷菜鋪子,就得先在家裡試著做一些嘗嘗,正好家裡這麼多人吃飯,她多鹵一些,也不用擔心會吃不完。

  夏晚月想好了之後,就拿出在縣城買回來的香料藥材,開熬滷汁。

  她先是將香葉桂皮八角草果沙姜等香料藥材清洗乾淨,找來一塊乾淨的白色紗布,包起來縫好,以免煮水的時候散開了。

  然後在鍋里加入清水,放入適量的紅糖和鹽等調料,攪拌均勻後,將料包扔進去煮沸,然後後再轉小火,熬煮半小時。

  煮的時候,夏晚月還用鍋鏟不停的碾壓料包,儘量讓料包里的味道,滲透進湯汁里。

  等滷汁熬好以後,夏晚月將洗乾淨的豬大腸等要滷的東西,沿著鍋邊,放入鍋里小火熬煮。

  等她將兩桶半的豬下水全都滷好後,還沒來得及鹵毛豆,太陽就要落山了。

  這時,夏晚星從外面跑進廚房,用脆生生的嗓音問道:「姐姐!娘親讓我來問你,晚飯快做好了嗎?」

  夏晚月看了一眼已經洗乾淨,就等著滷的毛豆,回答道:「快了快了,你跟娘說,再等一刻鐘左右就好了,天黑前可以吃上飯!」

  「嗯嗯,星兒這就去告訴娘!」夏晚星說完,又邁著小短腿,飛快的跑出去傳話了。

  夏晚月將毛豆放進鍋里,和滷汁一起熬煮後,就開始淘米煮飯。

  等毛豆滷好後,米飯也熟了。

  夏晚月朝坐在灶台下幫忙燒火的夏晚陽,溫聲道:「陽兒,你去外面跟爹娘他們說一聲,可以吃晚飯了。」

  夏晚陽乖巧的點了點頭,起身出去通知夏光宗和沈氏。

  夏晚月剛將滷好的豬下水,用五個大盤子裝了大半,放在桌子,還沒將鹵毛豆端上桌,廚房裡就走進來一大群人。

  趙大海走進廚房前,想到中午那頓飯能吃到那麼多肉,已經很心滿意足了,晚飯就算喝稀粥,也沒關係。

  但沒想到,他剛走進夏家的廚房,又聞到一股奇異的肉香。

  他立刻朝著桌子上望去,發現桌子上堆著滿滿的五大碗豬下水!

  豬下水?

  怎麼會是這東西?

  趙大海忍不住有點失望,他寧願喝稀粥,也不想吃這種髒東西。

  他還沒開口說話,身邊同村的孫大貴先一步說話了。

  孫大貴皺眉看著桌子上的豬下水,對夏光宗道:「光宗啊,你這……就給我們吃一餐好的?中午還吃肉,晚上就吃這玩意兒?」

  趙大海跟著道:「對啊,光宗,你還不如給我們煮一鍋稀粥,這豬下水怎麼吃啊?這玩意兒髒死了!」

  孫大貴聽趙大海跟他是同樣的想法,更加得寸進尺道:「這東西給狗吃,狗都不吃!」

  村里其他來幫忙蓋屋子的人,也忍不住竊竊私語。

  夏光宗憋紅了臉,他也沒想到夏晚月會做這個,被孫大貴這麼一說,他頓時不知道該怎麼回答。

  其實他也沒覺得豬下水有那麼難吃,雖然村里人一般不會買這個吃,但是豬下水……怎麼說也是一個葷菜,也不是想吃,就能吃到的。

  夏晚月聽到一群人對她做的豬下水有意見,走到夏光宗身前,對第一個提出意見的孫大貴道:「孫大叔,雖然來我們家蓋屋子包三餐。」

  「但是如果你不想吃我們家的飯,可以回去吃自己家的飯,我們絕對不勉強你在這裡吃飯!」

  孫大貴本來看夏光宗都被他們說的低了頭,剛想趁機提出每餐都要吃肉,就被夏晚月懟了。

  他忍不住氣紅了臉,伸出手,憤怒的指著夏晚月的鼻子,罵道:「賤丫頭,你這話什麼意思?」

  夏晚月聽到孫大貴叫她賤丫頭,頓時冷了臉:「孫大叔聽不懂我話里的意思?」

  「那我就再說一遍,你要是實在不想吃我家的飯,可以回去吃你自己家裡的飯!」

  「我們家是請你們來幹活的,不是請你來我家當大爺的!」


關閉