第128章 中毒了

  在此之前，王掌柜對此可是聞所未聞，見所未見！

  江亭取出娟巾擦擦手，面上淡然，「這道菜主要考究的是刀功，王掌柜若是能叫人學成了，那能用得到的場合定是不會少。」

  松鶴延年，松鶴延年，這名兒的確是取得好，既雅致，寓意又是極好，所以縱然是一道素菜，也是極為招人喜的。

  等天兒越來越熱，大傢伙們可不就是想吃幾道爽口的素菜？

  況且，這用食材繪成了一幅栩栩如生的畫，也是一件稀罕事啊！

  王掌柜很快就意識到這道食材看似平平無奇的菜式價值有多高了。

  若是他推廣得當，這道菜絕對能夠成為大戶人家擺宴時必點菜品！

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  他不由感到激動的搓搓手，片刻後才稍稍平息下來，又不由陷入了沉思。

  「江娘子，這道菜再好，也只是一道素菜，恐怕還不夠。」

  江亭點點頭，「的確。」

  她轉身，從盆里跑出一條鱖魚，手法嫻熟的將其開膛破肚，隨後又將剛才還沒用完的香菇給拿了過來，還有幾根青紅椒。

  江亭現在要做的，也是滿漢全席108道菜中的其一。

  ——金錢魚肚。

  這道菜所使用到的食材也十分簡單，主要是以魚肚、桂魚為主料。

  她先是將桂魚出骨斬成魚泥，加入調料拌勻。魚肚油發後切成圓形，再將魚泥放在魚肚上面，隨後放上香菇絲和青紅椒上成金錢形。

  最後，江亭將基本成形的金錢魚肚放入溫油鍋過一遍，再加入高湯，約摸十分鐘左右，便可撈出裝盤。

  王掌柜還是第一回見著了用魚肚作為主料的菜品，一時間滿眼驚奇。

  「這……」他眼中再次浮現出猶豫。

  魚肚這種東西也不是不能吃，但一般大戶人家都不太喜歡，因為這玩意兒一旦處理不好，味道就會變得一言難盡。

  這可不是取個好聽名兒就能拯救的了的。

  江亭看穿了王掌柜的想法，拿了雙筷子簡單沖洗了一下遞了過去，道:「嘗嘗？」

  畢竟是日後要在酒樓里出售的菜品，王掌柜自是不推脫，夾起一塊魚肚放於口中。

  片刻後，他眼目一瞪，眼中滿是驚喜的朝江亭豎起大拇指。

  這道金槍魚肚的味道遠遠出乎王掌柜所料，它非但不難吃，還相當的美味。

  口感鮮嫩爽口，還帶著點嚼勁，雖然是葷食，但絲毫不會讓人覺得膩歪，而且魚香濃郁，唇齒留香。

  完全不輸於御膳！

  「好，好！」王掌柜嘴裡的魚肚都還沒有咽下去，高興的都說不出話了。

  他已經足以預見，這兩道菜品很快就會上了達官貴人的餐桌，成為一道名菜！

  他酒樓的規模，恐怕是還要再繼續擴大，這縣上，就唯有他一家獨大！

  江亭沒有像王掌柜這樣得意忘形，而是默默又做了幾道簡單的甜點。

  蓮子糕，芝麻卷，拌銀耳……都是飯前飯後能夠吃得下的東西，而且口感偏甜，符合大部分人群的口味。

  王掌柜一一品嘗過後，覺得都很不錯，但現在當務之急，還是要先讓自家的廚子先學會松鶴延年和金錢魚肚。

  「苗大龍！」王掌柜朝一個頂著大肚腩，滿面油光的男人招招手，示意對方趕緊過來。

  他是王掌柜這兒的掌廚，也是廚藝最好的。酒樓里但凡有比較複雜菜品，都會讓他先學會，然後再教給其他幾個廚子。

  苗大龍一過來，瞧見江亭後，眼神不由閃爍了一下，但下一秒，他神色就恢復自若，樂呵呵的恭維幾句:「原來是江小娘子來了，看來我們酒樓又要有新菜式了。」

  他也不多廢話，取出一雙筷子便嘗了嘗松鶴延年和金錢魚肚。

  江亭拿得出手的菜方子，通常都不會令人失望，這次也是毫不例外。

  松鶴延年和金錢魚肚不旦取名吉祥討喜，味道方面也是無可挑剔，縱然是以素菜為主的松鶴延年，口感都相當脆爽，令人心口誠服。

  苗大龍眼中划過一抹陰鬱，忽地端著這兩盤菜就往外走，趁著轉身的功夫，迅速將藏在袖口當中的藥粉灑在這兩道菜里。

  隨後他對外邊的幾個廚子和小二招呼道:「來來來，江小娘子新研究出來的菜式，大傢伙都來嘗嘗！」

  「欸？」王掌柜一怔，隨後忙追上去，「你們…少吃幾口，我還沒吃過癮呢，給我留點兒！」

  幾個廚子笑鬧了起來，偏要搶著吃，你一口我一口，本就不多的兩道菜很快就被掃盤。

  江亭見狀，不由有些忍俊不禁。

  但很快，在場的幾個廚子連同王掌柜，忽然就臉色大變，捂著肚子慢慢癱軟了下來。

  「肚，肚子……好痛！」

  他們先是面色發白，個個面容扭曲，緊接著就突然開始口吐白沫。

  江亭眼神驟變。

  這分明是中毒的跡象！

  苗大龍也捂著肚子，不過他並沒有倒下，而是直直的指著江亭，大聲喊道:「你，你這個蛇蠍女人，你竟然給大傢伙們下毒！」

  尚還有一絲清明的一眾人立即看了過去，目眥欲裂。

  他們對江亭一直以來感官都很不錯，但他們萬萬沒想到，江亭竟然有一天會毒害他們。

  王掌柜對此更是震驚不已。

  他跟江亭合作了那麼多次，一直以為江亭是個很不錯的人，可現如今……

  江亭秀眉微擰，神色凝重，眼中帶著一抹茫然，「不是我。」

  「你居然還有臉狡辯，我們就是吃了你做的那兩道菜才中了毒，你現在竟然還想不承認？」苗大龍立即叫嚷了起來，一副憤怒至極的模樣。

  他這話點醒了其他人，令他們氣得渾身發抖，看向江亭的眼神更是充斥著譴責和恨意。

  對啊，他們就是都嘗了那兩道菜，才中的毒！

  果真是蛇蠍心腸。

  江亭雙眸微沉，知道眼下大傢伙們可能都不會再輕易信任她。

  但她十分確定，她並沒有對所使用的食材做過任何手腳，更沒有下毒。

  況且，她也根本沒有害這些人的必要。

  「這件事並不是我做的。」江亭又解釋了一句，隨後就快步往外走，邊道:「你們等著，我去將張神醫叫來，等事後我們再好好調查清楚。」

  現在最重要的，還是得先幫這些人把毒解了，保住他們的性命。