第11章 火熱的飯館

  雞翅入鍋，沐千瑾又迅速地將切好的薑片與大蔥放入鍋中，和雞翅一起煮滾，接著瀝乾水分，鍋內放少許油燒熱，控制火候煎至外皮兩面泛黃，倒入可樂沒過雞翅，加入醬油、大料、蔥段、薑片，大火燒開後轉小火，燉到湯濃稠就可以了。

  沐千瑾看著鍋內就要完成的可樂雞翅，臉上露出滿意地神色，前世跟著一個美食大師學過一年，明白了很多以前不知道的細節，比如這道簡單的菜品，誰都可以按部就班地做出來，但是每個人做出的成果卻是不一樣的，刀工，火候，還有調料的分量，都是製作的關鍵。

  沐千瑾跟著美食大師學習的時候，一開始就一直練習刀工，拿過黃瓜冬瓜還有白菜之類的蔬菜一直練習了兩個月之久，最後練到想吐了，才讓她換成嘗調料的任務，大師說，要是想要做出成功的美食，一定要熟知調料的味道，這樣才能在製作的過程中不會出現一絲的偏差，最後練習大半年的控制火候，還有掌勺的功夫才她實踐做菜。

  眼看著時間差不多了，沐千瑾關掉了小火，然後便將做好的可樂雞翅放在專門盛放菜品的方形鐵槽之中。

  做完一道菜，沐千瑾並沒有休息，而是彎腰繼續將食材筐子之中的袋子一一拿出，手中的菜刀沒有停頓，熟練地將該切絲的切絲，該切塊的切塊，刀工凌厲，速度很快且恰到好處。

  面前的火再度升騰而起，沐千瑾一手握著柄，一手拿著鍋鏟，鍋中材料翻滾，淡淡的香氣和熱氣在狹小的廚房之內瀰漫，少女臉色微微嚴肅，兩頰因為燒菜的熱氣而瀰漫開一絲紅暈，顯得格外有韻味。

  

  時間一分一秒地過去了，沐千瑾在這段時間之中一刻也沒有停歇，很快，靠著門邊盛放食物的鐵槽之中就放了差不多十幾種菜品。

  這家飯館以前在謝家經營的時候是有兩層樓的小酒樓，後來沐家打擊謝家，連著他們經營的事業也一併打擊，於是這個小酒樓就在幾年前被強行拆掉，只剩下了這麼一點點的空間，最後被改成速食小飯館，然後又轉給了謝文靜。

  所以現在的飯館相當於快餐店，菜品都是事先做好盛放在廳中，客人進來盛自己喜歡的。

  將所有的鐵槽都盛滿，再蓋上蓋子保溫，沐千瑾在一旁的椅子上坐了一會，看了看時間，還有幾分鐘就到十點了，於是起身又將蓋子一一打開。

  香氣撲面而來，沐千瑾皺眉沉思了片刻，然後將飯館的大門敞開，雖然門在外面看上去是玻璃門，但這只是幻術，還沒有到逆天改變材質的程度，所以必須打開厚重的木門讓香氣傳遞出去。

  回頭站在了一行菜品的前方，沐千瑾微微低頭，心念一動，瞳孔再度從黑色轉變成了淡淡的淺灰之色，光芒微動，視線掃過之處，那些有序盛放著的菜餚，色澤在此時變得更加地光鮮亮麗，特別是可樂雞翅，肉質滑嫩，里嫩外焦，表面金黃，加上撲面而來的香氣，讓人看到都忍不住要流口水。

  謝文靜能買食材的錢不多，還是晚上幹家政攢下來的，所以葷菜也就只有雞翅，其他的都是蔬果，而且店裡的調料也不是很高端，有些還沒有，所以缺少了一些調料潤色的菜餚，樣子看上去還是不如大酒店的，但是經由沐千瑾的幻術加持，卻是完全沒了這方面的缺陷。　　大門敞開，沐千瑾心神微動，食指上淡黃色的真氣繚繞而上，將飯館內的菜香不著痕跡地帶到了外面的馬路上。

  「咦，什麼味道這麼香？」

  此時已經十點多，公園還有附近單位不供飯的一些人都準備去附近吃個午飯，於是這條路上的人流量便多了起來，菜餚的香氣被沐千瑾用真氣刻意攜帶而出，一時間小飯館門口的路上菜香四溢，引人駐足。

  「這裡什麼時候換了一家飯店？香氣是從裡面傳來的，看上去也挺乾淨。」

  一對帶著孩子從公園遊玩出來找飯店的夫妻在飯館門口停下腳步。

  「那就在這裡吃吧。」

  年輕的女人看了一眼飯館，然後抱著孩子就進了裡面，年輕男人緊隨其後。

  「歡迎光臨。」

  沐千瑾見一開門就有客人進來，頓時臉上帶起了淡淡的微笑，走到盛放菜品的窗櫃後方，拿起菜勺等人點菜。

  「小姑娘就你一個人嗎？」

  見到不大不小的飯館之中只有沐千瑾一個看上去只有十來歲的小女孩，那對夫妻也是吃了一驚，開口問道。

  「嗯，飯館不大，媽媽這幾天有事，我就來幫忙了。」

  沐千瑾臉上帶著笑容，本來容貌就出眾，這帶著笑容的樣子更是讓來人看著心中舒暢，於是也不再多問，走到了窗口前面。

  「老公，這可樂雞翅看上去和好吃的樣子，還有這個土豆絲，這個也不錯……」

  年輕的女人看著眼前菜品的樣子微微吃驚，這看上去小小的，只有一個小姑娘在經營的飯館，做出來菜餚的色澤樣式竟然一點也不比大飯店與酒樓的差，甚至還更勝一籌。

  「那就多點一點吧。」

  男人心裡也和女人一樣的想法，於是點了四菜一湯，而不出意外的，吃起來的味道也十分地正道，男人很快就吃掉了三碗飯，連他們一直很挑食的女兒也乖乖地坐在位置上啃著雞翅。

  而在第一個客人進來沒多久，又來了幾個人，一開始沐千瑾一個人招呼著還不至於手忙腳亂，但是隨著時間的推移，經過這裡的人越來越多，十一二點正是吃飯人最多的時候，看到這家原本破舊的小飯館忽然變成了溫馨乾淨的模樣，不僅門口菜香瀰漫，坐在裡面吃飯的人也不少，於是都紛紛進去，沐千瑾就有些忙不過來了。

  而這個時候，謝文靜不放心女兒一個人在飯館，就一個人向著這邊趕來了，沐千瑾的廚藝她自然是知曉，一年前被趕出沐家才開始跟著她學習，謝文靜自認為自己做得菜就不怎樣，那女兒才學不多的手藝，會不會把食材給廢了？

  心裡這樣想著，謝文靜腳下的步伐更快了一些，而當她站在小飯館門口，看著煥然一新，客人進進出出，還有女兒一個人忙碌的身影的時候，整個人都愣在了原地！

  她，是不是走錯了……？