第九十九章兩道甜品
2024-05-01 05:58:21
作者: 不羨
送走了大夫,艾德順這一家子心可算是寬心了,「孩子他娘,你帶著桃花和慕晴在這裡休息一下,我這就跟大夫去抓藥!」
「爹,要不還是我去吧……」艾慕晴指著艾德順的小腿。
這下大家才注意到艾德順的膝蓋,剛剛太著急了,那一跤膝蓋流血了都沒發覺疼痛,現在放心了到也更不在意了。
「就破了點皮,不礙事的!」艾德順笑嘻嘻摸著後腦勺。
大夫也笑了笑,這紅頭髮的丫頭要是沒有這麼好的爹娘護著,換在任何一個人家可能出生的時候就要夭折了。
「還是你跟我去抓藥吧,別看著破皮是小事,萬一感染化膿了可就不好了,到醫館的時候我給你上點藥。」大夫接道。
艾德順趕緊點了點頭,「欸!」
秦升送著他們出門,秦婉這才找到機會接近桃花,一臉不開心的撅著嘴,她輕輕地牽起桃花的手,「桃花妹妹,你怎麼都不來找我玩呀!」
「婉兒姐姐,你看我在家裡不是幹活就是生病,真的不是故意的……」桃花的嘴唇發白,好幾天沒吃東西,這肚子也不自覺的叫了起來。
秦婉捂著嘴偷笑,「桃花妹妹你想吃些什麼?」
「對啊,桃花這幾天都沒有吃東西肯定是餓壞了!」張氏慌忙的站起來,「我這就去街市上買些回來。」
秦管家很是識相的走上前來,「我家老爺出門不在家,夫人身體抱恙,所以艾夫人你們想要吃些什麼,我讓人去準備就行了,你們不用太拘謹。」
「那就謝謝管家了,我們都不餓,就……給閨女煮一碗白粥就行了。」張氏帶著歉意,臉上的神情也是有些羞愧的樣子。
桃花現在的胃口雖說不怎麼樣,但是嘴裡著實是沒有味道,她知道這回是突然來訪,秦夫人還病著,「管家爺爺,秦夫人的病嚴不嚴重呀,我們在這裡實在是有些礙事……」
「桃花妹妹,你別擔心,我娘啊,最近就是吃不下東西……」秦婉可捨不得放她走,上回還沒呆一天就走了。
「胃口不好?」桃花已經腦補了不少的原因,難不成秦夫人是懷孕了,還是風寒了?
「是啊,半個月前娘親感染風寒就一直這樣,每次吃飯的時候娘都是喝一點甜粥,就是吃不下魚肉什麼的……」秦婉也很是無奈,她倒是想要讓人找些好吃的甜品來,可是秦夫人卻是很不在意的樣子。
桃花看了一眼張氏問道:「娘,你看大夫也說我沒事了,我們等爹回來的時候,我想去給秦夫人做些菜吃……」
「應當的應當的,可是我擔心你這身體……」張氏回道。
秦婉可來勁兒了,就差跳起來鼓掌了,「桃花妹妹太好了,自從你上回給我做的那個雞蛋糕,還有牛奶凍實在是太好吃了,後來我娘做的都沒有那麼好吃叻!」
「好,那婉兒姐姐我現在就去做……」桃花捶了捶肩膀,在家裡也沒什麼好吃的,這回也正好能活動活動筋骨。
桃花拉著張氏和艾慕晴的手,「娘你跟姐也一起來幫忙吧,多做一點希望秦夫人能喜歡吃……」
艾慕晴點了點頭,眼睛都亮了不少。
從桃花進灶房開始,門口就圍了不少的人,上回的雞蛋糕確實令人驚喜。
桃花也沒有什麼多話,洗了個手順便捧了一捧水讓自己清醒點,先把糯米粉倒在碗裡,按照合適的比例再加入清水,輕輕地揉搓成粉丸,一個一個飽滿圓潤。
秦婉忍不住湊上前,「桃花妹妹,你這是要做什麼菜呀?有牛奶凍好吃嗎?」
「婉兒姐姐,那個叫姜撞奶!」桃花笑嘻嘻的回應著。
「哦哦,姜撞奶……」秦婉一字一句的念叨著,指著桃花手裡的糯米粉圓,「那桃花妹妹這個叫什麼呢?」
「這個啊,等做好了再告訴你!」桃花沖她眨了眨眼睛。
秦升及時趕來把秦婉拉走,桃花才有心思好好地著,揉粉圓還算是一個很輕鬆的活兒,張氏和艾慕晴聽著她的吩咐把紫薯,芋頭,番薯都去皮切塊,然後放在蒸籠裡面蒸熟。
灶房門口都是秦府的下人不停的嘰嘰喳喳的議論著,桃花倒是挺悠閒的,只要離開了艾家這就感覺什麼病都能好。
再說了這世間所有的病都是由心病引起的,那幾天雖說睡得昏昏沉沉的,但是分家泡湯了的事兒,現在在她心裡實在是堵得慌。
桃花搖了搖頭,把搓好好的粉丸,用開水煮熟。煮熟之後裝於乾淨的湯碗中,另起一口鐵鍋,將砂糖倒進熱鍋之中煮成糖漿。
一時間空氣中都飄散著濃郁的甜香,秦婉忍不住的把頭往鍋里探,「哥哥,哥哥太香了!」
秦升輕輕地颳了刮她的鼻尖,「小饞貓!」秦婉吐了吐舌頭。
等糖漿變得透明的時候,將已經煮熟的粉丸放進去充分的拌勻之後便盛出來。
桃花側頭看到秦婉那副口水都要流出來的樣子,給她留下大大的一碗,秦夫人這麼多天一直都沒怎麼進食,這回就算喜歡也不得多少東西。
「桃花妹妹,這就煮好了嗎?」秦婉說著就要伸手去捏。
「欸,婉兒姐姐這個還沒好叻!」桃花連忙搶過盤子,撒上碾碎的炒花生米還有切成絲的煎雞蛋拌在一起。
桃花滿意的點了點頭,「這才好了嘛!」
「我要吃!」
秦婉手裡不知道什麼時候就多了一雙筷子,桃花愣了一下,下意識的把手裡的盤子挪的更遠了一些。
「婉兒姐姐,你先忍一會兒,等會兒先讓秦夫人嘗嘗。」桃花解釋道。
秦升再一次把她給拉了回去,「你呀就不能等一等,還沒人桃花懂事。」
「哼!好好好!哥哥覺得桃花妹妹什麼都好!」秦婉做了一個鬼臉,雙手抱胸氣鼓鼓的站在一邊。
桃花抬眸對上秦升的眼神,沒想到秦升居然臉頰微微一紅,偏過頭不看她,她皺了皺眉眉頭,難不成這個秦升就這樣喜歡她了?
少男的心思真難猜,明明一開始對她厭惡至極,現在居然因為上次秦婉的一句玩笑話就還真上心了起來。
「咳咳,娘番薯和芋頭蒸熟了沒有?」桃花看著張氏,自己的深情很是自然。
可張氏和艾慕晴倒是有些不自在,秦婉一直提這件事兒讓她們心裡慌得很,本來就已經帶歉意哪裡還敢高攀。
「熟了熟了!」張氏點了點頭,急急忙忙的把三份裝在不同的碗裡。
桃花接過她遞來的碗,再把地瓜澱粉分成三份,沒分大概都是番薯芋頭的二分之一左右,接著把蒸好的番薯,芋頭,紫薯全都搗爛成泥,在其中一份澱粉中倒入些許的開水,燙出來來的澱粉是乾乾的,用筷子迅速攪拌。
「娘來捏團。」
張氏看桃花做飯這麼多次,打起下手來也是很有默契,桃花一邊往裡面倒入紅心番薯泥,張氏的力氣大不停的揉搓著,加了一點白糖,為了粘手撒了些剩下的澱粉揉捏。
根據桃花說的,一直揉捏到麵團光滑不粘手為止。
接著做紫薯泥的,跟之前的方法一樣,這回讓艾慕晴接手去揉捏。
桃花自己動手做芋頭泥的,三個麵團全部揉好之後,把麵團搓成長條,再切成小塊,紫薯是紫色,番薯揉好之後成黃色,芋頭還是白白的,三種顏色混在一起,讓人一看就很有食慾。
大火燒開熱水先把番薯和芋頭的煮熟,再把紫薯的煮熟。
秦婉站在一邊都看呆了,本來還打算去偷吃的,這回看著都入迷了。
芋圓煮好了,桃花把最開始就熬製好的紅豆沙取出來,加入牛奶一起煮開,再把芋圓加進去,一大勺糖,頓時芳香四溢。
秦府上上下下的人最少都有20口,但是這回桃花來的太匆忙了,人家也沒有準備什麼食材,桃花也只能隨意做兩道簡單的甜品聊表謝意了。
「桃花姑娘,看來今天我們是有口福了!」
桃花回頭看見秦夫人已經來了,便趕忙跟著張氏和艾慕晴迎了上去,三個人齊刷刷的給人行禮,「見過錢夫人。」
「哎喲,都是自家人不用這麼大禮。」秦夫人溫婉一笑。
張氏可不敢直接跪下給秦夫人磕了一個頭,桃花和艾慕晴見勢也趕緊磕了一個。
「秦夫人對我們家的大恩大德,我們一家無以為報啊!」張氏低著頭彎著腰。
秦夫人連忙扶起來她來,「不可不可,這事兒只是舉手之勞,桃花跟我婉兒有青梅之情,再說了這要是讓我妹子知道,我這個做嫂子了可怕是要她兄長埋怨了。」
桃花站起來,眼睛笑得彎彎的,「秦夫人,聽說您最近食欲不振,我給您做了兩道點心,您可嘗嘗。」
「桃花可真是乖巧,我可不正是聞著味兒來的!」秦夫人滿臉歡喜。
秦婉忍不住的嚷嚷起來,「娘,你快來嘗嘗吧,婉兒早就想吃了!」
「好。」秦夫人笑意盈盈一手拉著桃花,一手拉著秦婉往灶房的桌前走去。