第578章 排場有些大了

  李銘安排共進午餐，是犒勞一下婁曉娥。

  

  最近她比較忙碌，要時不時哄哄她。

  幾名職業經理人都是剛來公司，還沒有完全揣摩到老闆的風格脾性，會謹小慎微的經常匯報請示。

  這樣一來，大事小事要婁曉娥拿主意。

  她雖然是董事長的職務，實際上天天做的是CEO的事。

  再加上她原本兼著的財務總監。

  婁曉娥的工作內容變得跟那種創業型小公司的老闆一模一樣了。

  星辰公司成立時間太短，這是不可避免的。

  成立一個公司，然後都交給職業經理去負責的，這種老闆基本上是大凱子。

  查帳，可以隨便查。

  多了去的合法合規的方式掏空公司。

  更不用說一大堆可以打嘴皮官司的辦法。

  婁曉娥暫時只能多辛苦一些。

  只有他們夫妻兩和幾位經理人相處久了，大家互相之間有了足夠的默契，或者替換了一些可靠的人，才能輕鬆些許。

  婁曉娥問起他晚上的行程，「你晚上要不要忙？」

  李銘愜意的品茗，婁曉娥泡茶功夫見漲，「下午的香菇接種應該不會出差錯，晚上估計有空。」

  「晚上的宴會，陳議員和那些記者都有在，你要參加麼？」

  「我可能到得會比較晚吧。」

  「也不用勉強，我爸有邀請一些他的老朋友，宴會不會太失色的。」

  「沒事，只要不拍照就行。也有公司的大客戶在，既然賺了他們的錢，還是要給人家一點面子。」

  「嗯。」

  「你把報紙拿過來。我看看有沒有順眼的GG。」

  婁曉娥依言拿了一大疊的報紙過來。

  兩人湊一起嘀嘀咕咕商量吃午飯的地方。

  李銘根據報紙上的GG，找了一家主做粵菜的餐廳。

  「.....鮮蟹肉紅燒海虎翅、翡翠麒麟蒸龍虎班、龍蝦湯過橋象拔蚌、洋參石斛燉三黃雞。」

  婁曉娥勸道：「你今天肚子很餓麼？你點的都快湊一桌了，差不多了吧？」

  李銘把菜單還給了服務員，「先上這些。」

  「好的，先生。」服務員很有禮貌的退下了。

  李銘這才說：「第一次來吃，不知道哪樣菜好吃，乾脆多點一些。」

  「要是都不好吃，我們以後就不來了。」

  他在港城吃飯的次數很少，不可能去問大舅哥等人，大舅哥等人不是宴會廳茶餐廳就是歌舞廳，不是吃正餐的地方。

  「嗯。」婁曉娥又說道：「可惜他們的招牌菜，秘制炭燒鵝要提前一天預訂。」

  「好吃的話，我們下次提前預定。」

  「嗯。」

  李銘又想到，「除了海鮮，我們等會吃到的雞、鴨、豬肉這些，可能都是內地精挑細選供應的。」

  「我也聽說了，內地有幾趟火車是專門給港城供應菜品的。」

  「不錯不錯，你在港城增長了好多見識。」

  誇獎的話誰都愛聽，婁曉娥笑眯眯的給他夾冷盤的菜。

  「這個『芝麻拌爽脆海蜇』不錯，你也嘗嘗。」李銘也主動給她夾菜，哄她開心。

  他的目的很明顯，一是這頓飯本來就是犒勞她的，樣子得做全。

  二嘛，等夜裡的時候，她自然會投桃報李。

  「這道『粵式滷汁鵝掌翼』也不錯。」

  婁曉娥現在的心情是相當好，「京城的方便麵和火腿腸怎麼樣了？」

  李銘隨意道：「還是沒有進展。昨天下午跟今天上午我都在忙其他事。」

  「昨天下午，我去向陽花指導高隊長他們處理香菇的培養基料。」

  「今天上午廠里開了兩個重要的會，脫不開身。」

  婁曉娥無語道：「老開會，還每個會都挺重要的。」

  李銘有些微微皺眉，「今天有個批電影的會確實是蠻無聊的。」

  「另一個會倒是真的很重要，因為是第一次。」

  「批『修養』。」

  「所以我上午老老實實的在廠里開會，不好開溜。」

  「唉！」婁曉娥皺著可愛的眉頭，「港城這裡也不是個好地方。」

  「也就是港島中環這裡，瑛國佬的頭頭都在這裡，治安稍微好點。」

  「聽文廣順經理說，咱們在九龍深水涉的工廠外面，有好幾次幫派打架的了。」

  「我都有一次遇到了。」

  李銘立馬問道：「我們工廠門口？」

  婁曉娥連忙擺手說：「不是，就是去咱們工廠的路上。」

  李銘無奈道：「在咱們工廠門口的話，就是對我們的挑釁，咱們還能管一管。路上的話，還真有點管不過來。」

  「是啊。要是在工廠門口，我肯定早都告訴你了。」

  「嗯。深水涉有比較多公共屋邨，住的人多，那裡是比較亂。」

  李銘想起了那個傻傻的強哥，上門警告他不許批發水果給人和收他的倉庫保護費，被他忽悠了一頓，不曉得有沒有被人砍死。

  他很快就把這個念頭甩了出去，「這裡不比京城，我不在你身邊的時候，務必要帶好保鏢，不要嫌麻煩。」

  婁曉娥點頭說：「你不在港城的時候，我一直有帶著。」

  「不過每次都是前面一輛車，後面兩輛車跟著，一列4輛車，排場有些大了呢。」

  「今天上午有好多記者，我就跟著我哥和公司的人沒有帶那些保鏢。」

  有10多名專職保鏢，基本可以打一場小型的幫派火併了。

  這樣的安保力度，可以說全港城獨一無二。

  很多大富豪還是自己獨自開車上班。

  婁曉娥不能跟那些人比，首先她是女的，看起來就是容易欺負；其次她不是講白話的人，沒有那些幫派的叔伯關係。

  李銘猛是猛，但是勢力不夠大。

  有些鋌而走險的人會自以為即使得罪了他也沒什麼，大不了躲著他，讓他找不到就是了。

  李銘又向來是安全第一，時常把事情按最壞的情況想。

  「讓你哥對外散布，保安人手其實是好多個人派給你的。」

  「我安排了幾個保鏢，你爸、你哥他們又分別給你安排了人，也就湊到了這麼多人了。」

  「別人只會羨慕你被寵著，不會認為你是囂張。」

  這個主意不錯，婁曉娥開心道：「回去我就跟我哥說。」

  「還有讓你哥和黃福義顧問、許志勇經理加大力度，辦下幾張槍證來。儘量把手續辦齊全了，省得被人攻擊指摘。」

  「我會催他們的。」

  兩人和和美美的吃完一頓豐盛的午餐。

  李銘把婁曉娥送回公司就回了京城。

  先到保衛科溜達了一圈。

  廠里沒事，李銘又開著小貨車來到了向陽花大隊。

  高支書、高隊長等人沒有提前打開滅菌鍋，正等著他，等著他的菌種。

  「李科長，車斗上帆布蓋著的就是香菇菌種和塑膠袋麼？」

  「沒錯。去年冬天就開始選種培育的。」李銘胡扯道。

  菌種實際上是他在小世界裡培育出來的。

  他查過資料，早在1956年，上嗨農科院食用菌研究所第一任所長陳梅朋用組織分離和孢子分離方法獲得了香菇的純菌種。

  陳梅朋所長還帶領研究人員獲得多項突破，稻草試種草菇，雙孢蘑菇純菌絲，木屑瓶載糙皮側耳，豬牛糞代替馬糞栽培蘑菇，銀耳和香灰菌的混合菌種分離，赤(靈)芝純菌種和猴頭菌種的分離....

  很多習以為然的技術都是這一時期獲得的。

  『78%櫟木屑+20%米糠+2%糖與石膏』的配方也是陳梅朋所長在57-59年之間研究出來的。

  後來者把米糠換成麥麩，只是因為米糠不易保存。

  瓶裝產量不高，上嗨所1964年研究成功『香菇木屑壓塊栽培法』，可惜菌種不適應，直達78年才使木屑種植技術推廣開來。

  閩省古田的農民彭兆旺在1980年發展出『室外木屑袋栽香菇技術』，免費傳授給所有人，這就一發不可收拾，全國迅速爆產能。

  所以李銘能倒騰到香菇的菌種一點都不稀奇，技術來源也經得起別人的推敲。

  掀開了車斗上帆布，高連長看到一排排布滿菌絲的瓶子，驚嘆道：「要用這麼多的菌種！」

  李銘笑道：「咱們有5000袋要接種呢，每袋一點點也要很多。」

  「原來是所有的都在這了。」高連長說完話，指揮洗乾淨了手的人趕緊動手卸貨。

  卸好貨，一群人又把滅菌鍋里的料袋取出來降溫到25度左右。

  李銘又安排他們用福馬林、高錳酸鉀熏蒸料袋45分鐘。

  福馬林就是甲醛，料袋外面這樣用甲醛熏蒸滅菌是沒有問題的。

  而且香菇在生長的過程中，本身也能產生微量甲醛。

  購買到的袋裝新鮮香菇有時可能會有刺鼻氣味，那是香菇自身進行了一些無氧反應產生的醛類物質。

  先用自來水沖洗，再用自來水浸泡一會兒就可以放心使用。

  菇類一般都是煮湯，煮熟了甲醛也揮發了。炒的話，焯水一下也可以去掉可能有的甲醛。

  實在不放心的話：買回來的新鮮香菇最好是用水浸泡個10分鐘；多吃傘少吃柄，香菇的傘比柄含有更少的甲醛。

  一大群人圍觀李銘親自示範的接種操作。

  有他事先準備好的接種箱、自製的簡易接種工具，接種工作確實簡單，就是手勢要快一點。

  高隊長等人看過後，心裡有底了，真沒有難度。

  一台接種箱三四個人，兩台七八個人，配合著給菌袋接種。

  罐頭廠倉庫改成的培養室內。

  一排排已經接種好的菌袋按『井』字型擺放齊整。

  李銘再次叮囑道：「一定要注意溫濕度，氣溫25度左右，濕度70%以上。」

  「3天後，我要是沒有過來，你們也要來檢查下菌絲的生長情況。」

  「要是有紅、綠、黃、黑等顏色的斑點，那就是已經被污染了雜菌，要及時清理走。」

  高隊長保證道：「我們會看好的。」

  「之前的木屑發酵渥堆，我們就看得好好的。」

  李銘笑呵呵道：「第一次就安排5000袋，我就是相信你們能做好。」

  高隊長突然說道：「對了。咱們的動靜有點大，蔬菜公司的那幾個人以為咱們要生產罐頭。」

  「他們早上跑過來看了下，和看灶火的社員們打聽了幾句。」

  蔬菜公司的人原先就知道這你有罐頭廠，罐頭的生產加工也是要高溫滅菌。

  昨天向陽花大隊一大群人做的事，確實有點像是生產罐頭。

  李銘無所謂道：「隨便他們問。」

  「咱們到時候要把菌袋拆掉袋子，把菌棒弄到溫室大棚那裡出香菇，他們遲早會知道。」

  夏天的蔬菜便宜，溫室大棚的增收效果不突出，他乾脆把名下的兩畝多大棚拿出來改為出菇棚。

  到時候天氣太熱的話，他在頂上再加一層稻草苫子，有兩層中空的稻草苫子，菇棚里的溫度就很好調節了。

  有一定的溫差變化、光線變化，最重要的是要有新鮮空氣，也就是有充足的氧氣，這樣才有助於香菇子實體分化，產量才高。

  他們在這裡忙活，消息早傳出去了。

  溫室大棚沒有趕上第一波，少賺了一大筆，這次附近生產大隊的人早早來向陽花大隊參觀。

  留給高支書、高隊長等人應付，李銘先撤了。

  港城。

  馬哥孛羅酒店。

  百年廳。

  李銘化身為李不仁董事，姍姍來遲，賓客們終於見到了傳說中一挑一百的猛人。

  「恭喜恭喜！」「久仰久仰！」「幸會幸會！」

  他端著酒杯跟著大舅哥四處遊走。

  「剛剛那個陳生，是咱們麵粉的大供應商，跟陳議員同姓，但沒有親戚關係，雙方反而關係不咋地。」

  「這位劉生是給咱們供應棕櫚油的。」

  「那個戴生的公司是搞批發的，手裡還有100多家士多店。」英文，store，就是雜貨店。

  此時港城還沒有大型超市，要70年代才會有。71年的時候，貌似有3萬多間士多店。

  平常是大舅哥維護供應商和客戶的關係，相比婁曉娥，與這些人更為熟悉。

  其實還是因為都是男的，方便一起洗桑拿、喝酒唱歌。

  今天星辰公司的宴會很是喜慶熱鬧。

  整個會場唯一不太和諧的是分成了三四伙的記者。

  海峽兩邊的就有兩伙了，再加上兩不站的，一些英資的。

  還好，暫時是井水不犯河水。

  李銘琢磨道：「大哥，以後要把他們分開來請，或者乾脆別請他們。」

  大舅哥也是第一次在港城操辦這種大型宴會，「是我考慮得不夠周全了。」

  「這個廳能坐兩三百號人，人太少了的話會顯得冷清。我之前只想著人多熱鬧，忘記了這茬。」

  李銘附和了一句，「今晚是挺熱鬧的。」

  事情有差錯是必然的，他沒有過多的苛責。

  大舅哥喝了一晚上兌了水的酒，打了個飽嗝，「我再帶你過去見那些叔伯？」