第40章 ：豬下水

  河邊的大嬸子小媳婦們個個苦口婆心勸地勸她，有的甚至避之不及地端著盆走遠了些，深怕自己的身上，或是將盆里洗的衣裳給染臭了。

  「抱歉啊，各位嬸子，嫂子，姐姐們，我這就拿到下面去洗！」

  沈榆對於她們的不理解，也不多做解釋，笑了笑，抬著盆就往下游去。

  畢竟豬下水這些內臟可以做成難得的美味，她們沒吃過，也沒見過，說多了也是白說，還浪費時間，家裡還要急著做晚飯呢！

  來到下游，沈榆還發現了個好處，那就是洗豬下水時，可以從空間拿出些去腥去味兒的草藥，洗得更乾淨不說，還節省時間。

  也沒人看到，省得她提心弔膽的怕被人注意到。

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  半個時辰過去，當沈榆抬著盆回去，只見一年輕婦人急急走過來，接過她手裡的盆。

  「榆丫頭，接下來還有什麼要乾的，你快給我安排吧！」

  說話的婦人便是趙大鵬的媳婦柳氏，依舊是之前那身破舊衣裳，但洗得乾淨，袖子整整齊齊得挽在那布滿淤青的小手臂處，頭髮用布條利落得裹在腦後，蠟黃的臉上隱約可見的幾個手指印。

  看來，在家裡，趙婆子也沒少虐待她。

  「嬸子，你先幫把這盆里的豬下水給煮上，我去拿菜來讓你洗！」

  沈榆也不客氣，直接交代起來，正要進廚房之際，柳氏神色不太自然喊住了她。

  「榆丫頭，你這豬下水，確定要煮嗎？」

  「嗯！放心，嬸子，這個東西等下做成食物，可好吃了，你只管安心煮著，一會兒我來處理！」

  柳氏點點頭，沒再多說，將信將疑進了廚房。

  沈榆借著打水的掩護，將空間裡那隻養肥的兔子拿了出來，就著在河邊，熟練的剝去兔皮，然後給洗乾淨，一手提水，一手拿著兔子就要回去。

  「姐姐，我們來給你幫忙！」

  不遠處，小四和蔓蔓朝她噠噠噠跑來，身後還跟一個同他們年紀差不多大的小姑娘。

  是趙大鵬的閨女小丫兒，小姑娘怯生生走近，雙手絞在胸前，有些膽怯地小聲喊了句，「榆姐姐！」

  「誒！」

  沈榆放下手裡的木桶，揉了揉她的小腦袋，「小丫兒乖，先和蔓蔓她們玩一會兒，等晚上榆姐姐給你做好吃的！」

  小丫頭被突如其來的親昵動作給取悅了，膽子一下子大了許多，抬著那張瘦弱的小臉，嘴角一彎笑著點頭，「嗯！我給榆姐姐拎肉肉！」

  說著，就要去接沈榆手裡的兔肉。

  「丫兒妹妹，我來拿，姐姐說了，我可是家裡的小男子漢，不能讓女孩子辛苦！」

  小四趕在前，一大把將長姐手裡的兔肉抓過，雄赳赳，氣昂昂地先走起來，好似怕兩個妹妹跟他搶活兒干似的。

  「對！小四哥比我們大，就應該讓他拿，丫兒姐姐，我們也回去！」

  蔓蔓拉著小丫兒的手，就要去追小四哥，走了幾步，才反應過來長姐還在身後，扭過兩隻小揪揪，奶聲奶氣地沖沈榆喊，「姐姐，我們先走了，你慢慢來哦！」

  「去吧！我馬上就來！」

  沈榆回到家，杜嬸子與柳氏正各自忙著，一個洗菜，一個切肉，兩個灶台上分別煮著豬下水，蒸著米飯。

  老二懂事兒地在灶邊添柴，小臉熱得紅撲撲的。

  沈榆上前，拍拍他的肩膀，「二弟，你先出去玩會兒吧，這裡有我們呢！」

  「不，姐，我幫你們看火！」老二搖搖頭。

  「真不用，這裡不是有我，還有兩位嬸子嘛！你放心，要是真忙不過來，姐會叫你的！」

  沈榆將人輕推到門外，「快出去休息啊！」

  「好吧！那姐等下忙起來，記得叫我哦！」

  「好！」

  杜嬸子和柳氏見一幕，均夸老二人雖小，卻極為懂事，小小年紀就知道為家裡分擔家務……

  沈榆揭開鍋蓋，見腸子和豬肚已經煮好，拿了個木盆將起撈出，洗鍋燒油，放入干辣椒段，薑片，蒜瓣，花椒進去炒香，放入清水。

  然後將豬下水切小，全部放入鍋中，又藉機拿出空間裡的鹵粉倒入其中，攪了幾下溶於水中，蓋上鍋蓋讓小火熬煮。

  不過一刻鐘功夫，鍋蓋被沸騰的熱起砰砰沖開，裡面豬下水的香氣四溢，瀰漫在整個廚房裡。

  香得讓杜嬸子二人不停地往鍋那邊瞅。

  最後，還是忍不住那要命的香味兒問了出來，「榆丫頭，那鍋里你究竟是煮了什麼好東西？還真香啊！」

  「豬下水！」

  「什麼？不可能吧！豬下水怎麼可能會這麼香？」

  沈榆嘿嘿一笑，拉著兩位嬸子來到鍋邊，「兩位嬸子若是不信，只管打開一看，便知我說的是不是真的。」

  柳氏兩人對視一眼，揭開一看，裡面一節節的東西，不是腸子又是什麼，再看那切成一片一片的，心知定是那豬肚無疑了。

  還有豬心，竹竿，豬腰子，狼的內臟，也一併在裡面。

  只是她們不知道罷了，認為全都是豬下水。

  「我勒個老天爺咯，還真是豬下水啊！怎麼會這樣香呢！」

  「太不可思議了！榆丫頭，你這是怎麼做？」

  「這個是用我秘制的調料做的，等會兒煮熟了，我先給兩位嬸子嘗嘗，若是好吃了，以後等我家建好房子，打算靠賣鹵豬下水去城裡賣，好有個來錢的路子，我五姐弟以後也不愁餓肚子！」

  一聽沈榆說是秘制的方子，還打算作為營生的手藝，杜嬸子兩人識趣地沒有再問，轉移了話題。

  「行，我聞著這味道就不錯，吃起來鐵定口感也好，榆丫頭以後能靠這個過活兒，也是個好法子！」

  「是啊！說不定以後榆丫頭靠著這秘制滷味，還能掙上大錢呢！」

  「哈哈！先借兩位嬸子吉言了！」

  不多時，鍋里的滷料的香味一下子飄出了小廚房，幾個小傢伙也聞著味找了過來。