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第五百一十二章 羊肚菌

2024-06-02 19:44:06 作者: 絮笙

  這不就是黑木耳麼。

  明月兒仔細的跟大傢伙兒講解了一番,黑木耳,和白木耳,銀耳的區別。

  一旁的元卜,默不作聲,聽她的話,聽得倒是津津有味的。

  先前的時候,大家甚至都以為,三不有村裡的資源也就只有那些了。

  而今這看來,老許的那一句,金窩窩,當真不假。

  大中午的,村民們忙完了手頭的活兒後,第一件事就是奔向家中,都要好好嘗嘗這羊肚菌的珍饈美味,嘗嘗所謂御膳裡面也有的寶貝疙瘩,到底是啥味兒的。

  「這東西,是好東西,不過,就是味兒,不咋滴。」

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  娟子坐在地上,拾掇著她那一堆的藥材。

  和老許比起來,倒是襯得這小老頭,窩窩囊囊的,人家娟子每回從外頭弄的這些藥材啥的,全都給收拾的利利索索的,不像是老許,隨手一放,這兒一堆,那一坨的。

  「喲,那這麼說起來,御膳也不等同於好吃啊?」張老太太坐在那椅子上,一邊拿著扇子扇著風,一邊眯著眼睛笑眯眯的說道。

  元卜想也沒想的,便隨口接了一句:「御膳多數是以寡淡為主,多數,都是吃起來沒滋沒味的,縱然是好吃的,那皇帝也不能一次多用,一道菜,頂天吃上三口。」

  娟子也是頭回見著元卜這麼多話,不禁深吸一口氣,唏噓一聲,又朝著他豎起了大拇指,說道:「這小哥兒還真是見多識廣。」

  「那當皇帝,確實聽沒趣兒的。」

  明月兒淡淡的說著,隨手將那些新鮮的羊肚菌收拾著。

  趕巧兒,今兒個讓桐樹村的人進城的時候捎回來的排骨,給帶回來了,羊肚菌燉排骨,裡面再放上一點紅棗。

  不過麼,這菜,旁人都不敢下手。

  就連老許也是站在灶火邊上摩拳擦掌的干瞅著,誰也不想,一上去,就給那羊肚菌,連帶著排骨也給毀了。

  湯麼,當然是要喝清燉的好。

  不過,明月兒留下了一半排骨,打算待會在灶火上,用來燉農家小排骨吃。

  油鍋燒熱,排骨丟進去,次啦啦的作響。

  身後的大鍋里是滿滿當當一鍋的豬肚菌湯,這邊,排骨里加上一點黃酒,生薑,蔥花,爆炒,瞧著火候差不多的時候,土豆和那木耳一塊倒進去。

  瞬時間香味兒四溢。

  這一大盆農家燉排骨裡面還有春筍,一口去,糯糯的排骨,滿嘴流汁兒,脆生生的土豆,和那木耳筍子,又是別樣的口味。

  娟子一個人就幹了兩碗大米飯。

  「我這才下來幾天的功夫,人可就胖了一大圈兒了,來月兒家,倒是沒給幾個人瞧過病,肉是真沒少長。」娟子說完,還有些不好意思的嘿嘿一笑。

  張老太太不禁咂舌,回味起以前的種種。

  「這黑木耳,以前也不是沒吃過,就是,做出來的味兒和月兒這不一樣,以前我們吃的啊,那黏糊糊的,下去一口就跟吃鼻涕似的,可難吃了。」

  聽到了張老太太的話後,月兒不禁噗嗤一笑,說道:「外祖母,那是燉太過了。」

  那可不麼,那陣子鬧饑荒,都快要人吃人了。

  人們也不吃那樹上長得木耳,沒法子了,沒吃的了,才摘了來吃,更是害怕萬一吃不對了有毒,對於未知生物,都是恐懼的。

  當然是想著,燉煮的狠一點,就能去除那毒性唄。

  大傢伙兒圍著明月兒家的小木桌吃著,有說有笑的,好不歡快。

  娟子先前自己一個人在上頭住著,長年累月的,也沒個人跟她說說話,聊聊天啥的。

  來到了明月兒家裡,一時間這氛圍這麼歡快,她實際上多少還有些不習慣呢。

  不過好在適應了幾天,人也變得話多了起來。

  「娟子,那英華,咋樣了啊?」張老太太這兒還惦記著英華呢,畢竟娟子是月兒給接下來的,她也有些擔憂,萬一娟子給人英華看不好,或者要是生了什麼是非禍端……

  娟子嘿嘿咧嘴一笑,說道:「好著呢,不過吧,這我還得再去按兩回。」

  吃罷了晌午飯,元卜和老許他們那一幫昨晚上熬了大半宿的,要回去補個午覺。

  村裡的活兒,有些旁的人還真是干不來。

  不過,做個小物件啥的,明月兒自己一個人摸索著來就成,倒也不是啥難事兒。

  給娟子和老許倆人現成蓋得那兩間房倒是給弄好了,不過錯開,沒有緊挨著。

  畢竟,娟子那給人看的是以婦科為主,人們還是不願意拋頭露面的,故而,娟子那間房比較偏僻了些。

  娟子拿了好些的種子過來,都是適合這個季節播種的一些藥材。

  像是啥蒲公英啊,野菊花之類的。

  「其實啊,要是學了醫之後,就會發現,這天地萬物,一花一木全都有自己的用處,不白長。」

  娟子蹲在那兔子圈的邊兒上,用一個竹夾子,小心翼翼的,一點一點的將那點兔子屎給夾出來。

  這兔子屎啊,什麼蚯蚓的,曬乾之後,那也是藥材。

  就連人們一見到就聞風喪膽的螞蟥,也是藥材。

  娟子姐的這句話,不禁引起了月兒的沉思,可不麼,這天地萬物間,任何的一花一木都有自己的作用。

  許,她來到這兒,也是命運的安排,就是為了能夠帶領著人們脫貧,過上更好的生活。

  「啥,月兒,你說你想在咱這村里,種植木耳?」

  明月兒剛將自己這大膽的想法告訴了村裡的鄉親們後,大傢伙兒一個個都驚愕不已。

  這些東西,難道不是天生地長的麼?

  尤其是這個黑木耳,這玩意兒,種子沒有種子,也沒見著有花兒啊啥的,這玩意兒咋能種的出來。

  明月兒看著山林里的那些朽木,心生可惜,就這麼扔在那,屬實是浪費了。

  畢竟燒火用的柴火,苞米葉兒什麼地里的那些莊稼杆兒都用不完。

  更何況,這林子裡她也仔細的研究過了,溫度和濕度,都十分的適宜大批量的養殖種植木耳這些。

  當下,外頭的人,吃黑木耳的,還是少數。

  倘若這品種要是能大規模量產……


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