第19章 買秘方

  在幾個椰子之間選了兩個稍微不那麼髒的抱了出來。

  劉氏十分不解：「玉兒拿這個作甚？外殼硬的很，不能吃的。」

  「這裡頭白的能吃」如玉指指奶白色的椰肉，問絮娘：「有勺子嗎？」

  「有。」絮娘當即起身，找了兩個勺子，好奇的看著如玉將椰子殼裡頭那層白嫩的肉挖出來。

  「這個叫椰肉」如玉一邊挖一邊介紹，「可食用的。」

  絮娘好奇的捏了一小塊放在嘴裡，砸吧砸吧：「沒甚滋味。」

  「椰肉乾吃的確沒什麼味道，搗碎了可以榨出椰奶，剩下的渣晾乾後便是椰蓉，做點心時加一些，格外有股子清香。」

  

  「果真？」絮娘將信將疑，「那我拿去搗碎了，有日子沒吃過點心了，這便做些。」

  如玉想這幾塊也得不了多少椰奶椰蓉，白折騰一回，便道：「姨娘若想做點心，等咱們下回得閒多買些椰子，這些不若先做個椰子雞來吃如何？」

  「椰子雞？」如嬌眼前一亮，她可是好久沒吃到肉了。

  如玉上輩子最愛吃椰子雞，自己也學了做法，倒是不用翻書，當下便將做法說給眾人。

  「聽起來倒不難」劉氏道，「我明日就去把雞和你說的配料都買回來，咱們好好吃一頓。」

  「嗯！」

  如玉滿心期待，就連隔日出攤，賣起涼茶都更有勁頭了。

  茶攤前一如既往的人多，如玉忙的腳不沾地，偏這時還有人添亂。

  「姑娘且先停一停，我家掌柜的要見你。」一個夥計打扮的年輕人，忽然插到隊伍最前大聲道。

  說了一遍見沒人理，忙又提高聲音再重複一遍。

  如玉這才聽清，問：「你家掌柜是誰？」

  「鴻悅茶樓。」夥計頗自豪的道。

  「什麼鴻悅茶樓，我不認識啊。」如玉忙的根本沒工夫，「你若不買茶便請讓開地方，若買茶就去排隊。」

  夥計聽她這麼說，便有些不悅：「我們掌柜的找你肯定是好事兒，你還是快些跟我走。」

  如玉不可能跟他走，正欲回絕，後面排隊的客人先不樂意了：「你這人怎麼回事？怎麼插隊啊？」

  「就是！不買走開。」

  大家七嘴八舌，紛紛不滿叫嚷。

  夥計自以為搬出鴻悅茶樓的名頭，該被當上賓供著，沒承想碰了釘子，當即一甩袖，負氣離開。

  如玉並沒將這小插曲放在心上，不想下午的時候，又有人來了，這回倒是鴻悅茶樓的掌柜親自來了。

  此時並不忙，那掌柜的客客氣氣，請她到不遠處的攤子上小坐說話。

  如玉見那地方不遠，幾步路就到了，也都能看見這邊，看對方一臉「是好事」的模樣，便應了。

  這是一處賣餛飩的小攤位，鴻悅茶樓的掌柜出手大方，直接給了一吊錢，讓餛飩攤老闆莫再招待旁人。

  大熱天本就沒什麼人吃餛飩，老闆樂的見牙不見眼，收了錢便守在不遠處，不叫旁人打攪。

  「姑娘既忙，我便有話直說了」掌柜的開門見山，「你這涼茶的方子我們鴻悅茶樓想要，開個價罷。」

  「您的意思，是要從我手裡買方子？」如玉先前到沒想過，問道，「若我賣了，自己還能接著賣涼茶嗎？」

  「自是不能。」掌柜的理所當然，「鴻悅茶樓看重的便是這獨一份的買賣。」

  如玉蹙眉：「那您能出多少錢？」

  掌柜的早等她這句話，當下伸手比劃：「五十兩銀子，如何？」

  且不說賣涼茶一月便能賺五兩，五十兩銀子還不到一年的進項，而且還不許她賣了，這掌柜是把人當傻子哄？

  「實在抱歉，方子不賣。」如玉直接拒絕。

  「可是覺得少了？價錢好商量。」掌柜道。

  他原想著一個十幾歲的小丫頭懂什麼，一聽五十兩銀子肯定眼都花了，沒想到對方竟會這麼直截了當的拒絕。

  如玉索性把話說明白：「我這方子不說是獨一份，也是當下最受歡迎的，您開口便是五十兩，可見不是誠心買，實在沒有談下去的必要。」

  掌柜暗道不是個好打發的，思忖片刻後道：「不若你出個價？」

  如玉沉思一會，想到一個主意，開口：「您想要方子也不是不成。」

  「多少錢？」

  「不要錢。」如玉笑，「只日後鴻悅茶樓每賣出去一碗涼茶，我分一半利，如何？」