第19章 買秘方
2024-06-02 15:05:02
作者: 棠羨
在幾個椰子之間選了兩個稍微不那麼髒的抱了出來。
劉氏十分不解:「玉兒拿這個作甚?外殼硬的很,不能吃的。」
「這裡頭白的能吃」如玉指指奶白色的椰肉,問絮娘:「有勺子嗎?」
「有。」絮娘當即起身,找了兩個勺子,好奇的看著如玉將椰子殼裡頭那層白嫩的肉挖出來。
「這個叫椰肉」如玉一邊挖一邊介紹,「可食用的。」
絮娘好奇的捏了一小塊放在嘴裡,砸吧砸吧:「沒甚滋味。」
「椰肉乾吃的確沒什麼味道,搗碎了可以榨出椰奶,剩下的渣晾乾後便是椰蓉,做點心時加一些,格外有股子清香。」
「果真?」絮娘將信將疑,「那我拿去搗碎了,有日子沒吃過點心了,這便做些。」
如玉想這幾塊也得不了多少椰奶椰蓉,白折騰一回,便道:「姨娘若想做點心,等咱們下回得閒多買些椰子,這些不若先做個椰子雞來吃如何?」
「椰子雞?」如嬌眼前一亮,她可是好久沒吃到肉了。
如玉上輩子最愛吃椰子雞,自己也學了做法,倒是不用翻書,當下便將做法說給眾人。
「聽起來倒不難」劉氏道,「我明日就去把雞和你說的配料都買回來,咱們好好吃一頓。」
「嗯!」
如玉滿心期待,就連隔日出攤,賣起涼茶都更有勁頭了。
茶攤前一如既往的人多,如玉忙的腳不沾地,偏這時還有人添亂。
「姑娘且先停一停,我家掌柜的要見你。」一個夥計打扮的年輕人,忽然插到隊伍最前大聲道。
說了一遍見沒人理,忙又提高聲音再重複一遍。
如玉這才聽清,問:「你家掌柜是誰?」
「鴻悅茶樓。」夥計頗自豪的道。
「什麼鴻悅茶樓,我不認識啊。」如玉忙的根本沒工夫,「你若不買茶便請讓開地方,若買茶就去排隊。」
夥計聽她這麼說,便有些不悅:「我們掌柜的找你肯定是好事兒,你還是快些跟我走。」
如玉不可能跟他走,正欲回絕,後面排隊的客人先不樂意了:「你這人怎麼回事?怎麼插隊啊?」
「就是!不買走開。」
大家七嘴八舌,紛紛不滿叫嚷。
夥計自以為搬出鴻悅茶樓的名頭,該被當上賓供著,沒承想碰了釘子,當即一甩袖,負氣離開。
如玉並沒將這小插曲放在心上,不想下午的時候,又有人來了,這回倒是鴻悅茶樓的掌柜親自來了。
此時並不忙,那掌柜的客客氣氣,請她到不遠處的攤子上小坐說話。
如玉見那地方不遠,幾步路就到了,也都能看見這邊,看對方一臉「是好事」的模樣,便應了。
這是一處賣餛飩的小攤位,鴻悅茶樓的掌柜出手大方,直接給了一吊錢,讓餛飩攤老闆莫再招待旁人。
大熱天本就沒什麼人吃餛飩,老闆樂的見牙不見眼,收了錢便守在不遠處,不叫旁人打攪。
「姑娘既忙,我便有話直說了」掌柜的開門見山,「你這涼茶的方子我們鴻悅茶樓想要,開個價罷。」
「您的意思,是要從我手裡買方子?」如玉先前到沒想過,問道,「若我賣了,自己還能接著賣涼茶嗎?」
「自是不能。」掌柜的理所當然,「鴻悅茶樓看重的便是這獨一份的買賣。」
如玉蹙眉:「那您能出多少錢?」
掌柜的早等她這句話,當下伸手比劃:「五十兩銀子,如何?」
且不說賣涼茶一月便能賺五兩,五十兩銀子還不到一年的進項,而且還不許她賣了,這掌柜是把人當傻子哄?
「實在抱歉,方子不賣。」如玉直接拒絕。
「可是覺得少了?價錢好商量。」掌柜道。
他原想著一個十幾歲的小丫頭懂什麼,一聽五十兩銀子肯定眼都花了,沒想到對方竟會這麼直截了當的拒絕。
如玉索性把話說明白:「我這方子不說是獨一份,也是當下最受歡迎的,您開口便是五十兩,可見不是誠心買,實在沒有談下去的必要。」
掌柜暗道不是個好打發的,思忖片刻後道:「不若你出個價?」
如玉沉思一會,想到一個主意,開口:「您想要方子也不是不成。」
「多少錢?」
「不要錢。」如玉笑,「只日後鴻悅茶樓每賣出去一碗涼茶,我分一半利,如何?」