第038章 神級刀功
2024-06-02 14:46:41
作者: 蟲2
看著直播畫面里主播那一手絕對比烹飪、美食節目裡那些什麼大廚牛了去的刀功,所有人都傻了!
在開始的時候,絕大部分人都覺得主播要直播做菜是開玩笑的,即便是真的,也是逗比屬性上線了鬧個好玩了,誰能想像得到直播一出手就是這麼炫酷的一套刀功啊!
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這二十多天內,網友們看多了雲侯的技能,別的主播尼瑪能有一項真材實料的技能就好了——甚至有些沒才藝的女主播露出來的OO還不一定是真材實料——而這傢伙隨隨便便拿出了四五項技能,而且每一項都不是和你鬧著玩的,是真正能上得了檔次的!
現在,尼瑪廚藝都秀出來了,先不說接下來燒出來的味道怎麼樣,單單剛才展現出來的刀功,就絕不能是鬧著玩的,沒有幾年,不,十幾年的功法,絕對來不了!
彈幕和評論,直接炸裂!
「我就知道,我就知道!這尼瑪果然是秀新技能的!」
「這刀功,厲害了我的主播!」
「看醉了!果然是擁有手速就擁有一切!」
「主播太帥了!」
「手速無敵的男人!」
「666!」
「牛比!」
「瘋了吧?真會做菜啊!」
「神級刀功!」
「這刀功看得好爽啊!」
「我服了!」
「我錯了,以後再也不質疑主播的任何行為了!尼瑪,下次就算你說要直播睡覺我也相信你能睡出什麼新花樣!」
「松鼠桂魚!這絕對是松鼠桂魚!」
直播畫面里,這個時候,侯牧雲已經調勻了料酒、精鹽抹在了魚頭和魚肉上,熟練的滾上了澱粉,拎著魚尾抖去余粉,另外一隻手拿著大勺把炒鍋里已經燒至八分熟的熱油往魚肉上澆,然後放入了油鍋之中稍炸使其成形,之後再將魚整個放入鍋中,撈起來的時候整個魚肉已經變成了金黃色。
緊接著炸魚頭,入鍋時用筷子按壓,下巴位置展開定型,也至金黃色撈起。
之後,將魚肉與魚頭拼成了松鼠的形狀,頭部與尾巴都翹起。
用番茄醬、鮮湯、糖、香醋、醬油、濕澱粉等調汁,將已經準備好的蔥段、蒜末、筍丁、香菇丁、豌豆、蝦仁等炒熟,下調味汁用大火燒開,澆在了炸好拼好的魚上,當即是,熱情騰騰而起,同時,清晰耳聞滷汁澆在魚身上時發出來的吱吱吱聲響!
在伴隨著這吱吱吱的聲音的同時,網友們很清晰的還聽到了另外一個聲音,一個很大聲很大聲的吞咽聲!
隔著屏幕,所有人都看得到這道松鼠桂魚燒好後的賣相,但聞不到香,嘗不到味兒,而這一聲吞咽,恰到好處的將香與味兒準確無誤的傳遞給了屏幕前數十萬的網友!
這個吞咽聲不是別的,正是此時拿著手機當攝像師的肥寧的!
網友們只能看得到色,但他卻能夠聞得到香。
香,非常香!
「哈哈哈哈哈!我聽到主播基友吞咽口水的聲音了!」
「主播這道菜絕對是激發出了基友的獸谷欠!」
「馬蛋,本來只覺得好看,基友這一聲吞咽,立馬覺得好吃了!」
「主播你這是在搞事情啊,我還沒吃午飯呢!」
「呵呵,老子的便當剛到,雖然很餓,但一點胃口都沒有了!主播,你賠我!」
在眾人調侃的時候,肥寧已經迫不及待去拿了筷子也不管攝像師不攝像師了,一隻手舉著手機,一隻手拿著筷子直接吃起來了。
「我草啊!你真會燒菜啊!好吃,好吃!」
肥寧發自內心的讚美,但對於屏幕前的網友們卻無異是雙倍重擊。
「我了個大去!主播,你做菜誘惑我們也就算了,尼瑪怎麼還找了個吃貨基友來炫耀啊!」
「哈哈哈,基友是不是傳說中的飯托!」
「氣死我了!吃不到也就算了,還要聽別人吃!那個基友,有種把鏡頭對準你自己,讓我來看看什麼樣,見一次打一次,啊啊啊啊!」
「天啊,猴哥你居然還會做菜!肥寧,你吃的要不要這麼想啊!給我留一點,我馬上到!」
在上面這條彈幕出來後大概十分鐘的時間,侯牧雲聽到了敲門聲,肥寧極不情願的去開門一看,小胖!
興奮的小胖衝進廚房裡,也衝進來直播畫面里,然後硬湊到直播鏡頭前嘿嘿一笑:「大家好,我就是圍脖上那個被主播坑壞了的小胖!嗯,今天是來報仇的,也順帶替你們報仇,吃光這傢伙做的菜!」
「報你妹的仇啊!這種仇,我想自己報!」
「憤怒了,有誰知道主播坐標的,我要立馬飛過去neng死這兩個牲口!」
「又來一個基友?!」
「快來人啊!某主播正在直播和兩個基友在廚房裡的香艷激情戲碼!」
「三個男人在廚房裡不得不說的故事!」
這個時候,侯牧雲的第二道菜也出鍋了,紅蔥油淋香雞,小胖幾乎是衝上去搶下來的。
侯牧雲著手開始做第三道菜,蒜蓉粉絲蝦。先給蝦剪須開背然後是挑蝦線,又是秀了一把刀功,開背就不用說了,別人挑蝦線都是用牙籤的,而侯牧雲則是用刀尖,一挑一個準。看直播中有不少人也是會做菜的,看到侯牧雲那挑蝦線的手速,全給跪了。
第四道菜五味乾絲,一道純粹就是為了秀刀功而生的菜!
「你們兩個傢伙別光顧著吃啊,手機拿穩了,對準了!」
侯牧雲笑罵一句兩個狼吞虎咽的傢伙,然後拿出了一塊豆腐乾,對著鏡頭說道:「大家猜一下這塊豆腐乾,我能切上多少刀?」
「什麼鬼多少刀?這有什麼說法嗎?我的直覺是能砍上一萬刀,只要我不累的話。」
「我草,你們聽不懂主播的意思嗎?他這是要開始秀刀功了!」
「不懂你在說什麼!反正你來吧,我們看著,你想幹嘛都想,別說是切豆腐了,就算把那兩個傢伙切了我們也同意!」
「我知道主播什麼意思,他的意思是……他要開始裝比了!」
大家好奇看向畫面里,但見侯牧雲這個時候把菜刀給放平了,然後開始橫著片這塊本就很薄的豆腐乾。
第一刀片下來了,薄如蟬翼!
所有人都感覺這一刀是在豆腐乾上颳了一層皮下來一樣。
第二刀。
第三刀。
第五刀。
第十刀!
看著直播湖面里侯牧雲越片越快的刀,所有人都傻了,同時他們也明白了侯牧雲剛才說的是什麼意思。
「握草,這刀功簡直無敵了吧!」
「天啊,都第十五刀了吧,那麼薄的豆腐乾居然還在,而且還有一半多!」
「這個也太可怕了!」
「第二十刀了!」
「三十刀了!」
「四十刀了!」
「四十八刀!尼瑪足足片了四十八刀刀!」
「我知道主播在做什麼菜了,這絕對是五味雞絲,媽蛋剛去度娘了一下,頂級的大廚卯足了勁兒也就能片個三十六刀,主播居然還多出了十二刀,而且感覺還沒到極限的樣子!」
「這片又重新疊在一起了!開始切了!」
「我去,這切出來的豆絲,跟線似的!」
「大家快來猜猜主播這下豎著能切多少刀!」
「起碼翻倍啊!」
「猜個毛啊!主播,你慢點啊,你這麼快我們怎麼猜啊草!」
「哈哈哈,你們根本不知道下一步主播會幹什麼?」
篤篤篤!
侯牧雲切完,自己倒是數了,不多不少一百零八刀。
將切好的絲兒放進了一碗清水裡,拿筷子一撥,豆絲在清水盪開,一條一條一條,清晰可見,整整齊齊,長短一致,粗細如一。
此舉,侯牧雲只是想告訴屏幕前的網友,哥不是亂切的。
又切了兩塊。
接下來開始切熟筍絲、榨菜絲、熟肉絲、熟雞肉絲還有嫩薑絲,全程是屌爆了的刀功。
將豆腐絲在水裡汆燙兩分鐘撈出,再將其他絲撒上,澆上調味汁和芝麻油攪拌,成。