83 黃燜羊腿

  周氏忍不住氣道：「山陽，你的事你自己一點都不急，這可是給你解毒，你能不能上點心！」

  「哦。我會上心的。」趙山陽笑眯眯望了媳婦一眼，然後就沒然後了。

  周氏氣不打一處來，直接跟王浩道：「你這就去把你媳婦制的解毒藥取來給你師長吃。」

  王浩自是一口答應，從李青青嘴裡得知放藥的地方後，立即返回王村。

  這邊趙山陽還老神在在的問道：「李氏，我的毒解了是不是能喝酒？」

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  周氏哭笑不得的指著趙山陽跟李青青道：「你聽聽他說的話！」

  李青青微笑答道：「毒素排完七日後才能喝酒。」

  正是因為趙山陽的心這麼寬，所以當年救人失去科考的機會能心態很好的面對，還能保持助人為樂的心。

  趙山陽繼續問道：「我的頭髮能長濃密嗎？」

  「保養的好，還有機會。」

  「我有時會耳鳴，這是體內有毒素的原因？」

  「師長，造成耳鳴的原因有很多，剛才我給你把過脈，我覺得多半是毒素引起的，比如你吃了發物後就可能產生耳鳴。發物就是蘑菇、鯉魚這類的吃食。」

  「對。你說的很對。我喜歡吃蘑菇、鯉魚，十次有幾次吃過後就會耳鳴。」趙山陽恍然大悟。

  周氏聽李青青說的頭頭是道，這就意味著李青青能解趙山陽的毒，不由得有些激動的道：「你的醫術這麼高明，我們在花溝村竟是沒有聽說。」

  「我聽說過。」趙山陽不是整天呆在家裡的秀才，他喜歡溜達與村民聊天，還喜歡爬山鍛鍊身體。

  這下趙家四兄弟都好奇起來，不過，只有最小的趙明志開口問道：「爹，你都聽說了什麼？」

  「他們說過了青魚鎮不遠處有戶人家出了個女神醫，能把死人救活。」趙山陽忍不住笑道：「還說那女神醫朝水裡的屍體吹一口氣，屍體就睜開眼睛活了。」

  李青青忍俊不禁，「這可不是我，這是妖精。」

  她想起來了，之前她用人工呼吸法救過一個溺水的小女孩。王村離花溝村不到十里路，事情就被謠傳成這樣。

  眾人哈哈大笑，還道妖精不救人只吃人。

  「就是他們說的十分玄乎，我覺得這事不是真的。」趙山陽到現在也沒完全相信李青青醫術高明。他覺得李青青應是有娘家解蛇毒、蟲毒的土方子而已。

  長子趙長空正在發育期，有點鴨公嗓，道：「娘，我去把今天要吃的蘑菇洗了，其餘的曬乾冬天吃。」

  二兒子趙冬升要去廚房幫忙做飯，李青青讓他去休息，把他歡喜的叫道：「謝嫂子！」

  王浩去取藥的功夫，周氏跟李青青繼續做飯。

  趙家的伙食一直不錯。

  這幾天家裡一直有客人，有豬肉、雞蛋，還有一條羊腿。

  「咱們湘城的羊肉膻味比較重，我做的羊肉不好吃，你做的羊肉好吃嗎？」周氏話畢又覺得不該問李青青。

  羊肉的價錢比雞肉都貴，更比豬肉貴多了，村裡的村民連豬肉都吃不起，怎麼捨得吃羊肉。

  誰知，李青青微笑答道：「師母，要是你家裡有烤架，我可以做烤羊肉。」

  「沒有烤架。」周氏想到的了趙山陽去開詩會，縣令大人家的廚子用烤架烤鹿肉。烤架一般人家哪裡有啊。

  李青青問道：「那有酒嗎？酒能去掉羊肉的一些膻味，羊腿肉黃燜，羊骨燉湯，再放點大蒜、芫荽（香菜），膻味就更少了。」

  「酒有的。黃酒。」周氏想到什麼，道：「你師長不能吃酒，可是他愛吃羊肉，很愛吃，勝過吃魚。」

  「師母的心真細，對師長真好。那就不放酒。那有花椒嗎？」

  「有。花椒家裡多的是。」周氏疑惑問道：「咦，花椒不是用來發汗治傷寒的嗎？」

  「花椒到我這裡就是一種調料。」

  周氏為了能讓趙山陽吃上膻味不重的羊肉，竟把家裡備的所有的藥都拿出來讓李青青挑選。

  「花椒、香葉、八角，不錯，有這些羊肉做出來更好吃。」李青青將每樣取了一點點，就讓周氏收起來，然後又提出要姜、芫荽。

  周氏就打發小兒子去同村的親戚家要點姜、芫荽，又自己剝了半碗大蒜。

  今天午飯的主菜是黃燜羊肉、剁辣椒草魚、粉蒸肉，副菜是蒜蓉炒空心菜、素炒豆角、剁辣椒炒雞蛋、蘑菇炒肉片，涼菜是黃瓜拌木耳、炸花生米，湯是羊腿骨湯，主食自然是大米飯。

  這樣就是九菜一湯，正好十全十美。

  李青青掌勺，周氏給她打下手。

  三道主菜都是周氏從未吃過的，她站在一旁看李青青有條不紊的做出一道道色香味俱全的菜，心裡暗道：王浩真是有福氣，娶了這麼能幹聰明的李氏。要是我兒子也有這樣的福氣就好了。

  兩個女人用了不到一個時辰就做出一大桌香噴噴豐盛的飯菜。

  飯菜剛好，王浩就進門了，他一路都是小跑，速度還不慢，權當鍛鍊身體。

  「王浩，你來回跑著做甚，我沒那麼急。」趙山陽吃了藥粉，還砸吧了兩下嘴巴，蹙眉道：「真苦。」

  周氏嗔怪道：「廢話，良藥苦口。」

  李青青囑咐道：「解毒藥得連續吃三天，三天後，我再來給你複診。」

  「好。」趙山陽隨意答著，眼睛瞟向桌子上的菜，這麼多好吃的菜，看上去比縣令大人家招待的飯菜還好，味道應該也更勝一籌，特別是紅通通的魚，還有肥瘦相夾的羊腿肉，真是誘人之極，問道：「現在我可以吃飯了嗎？」

  李青青微笑道：「當然可以。」

  兩個小女孩歡喜的拍手道：「哦，吃好吃的了。」

  李青青做的黃燜羊腿裡面放了一根紅蘿蔔，這樣菜的色澤很誘人，營養更加豐富，因為沒有放酒，就有微微的膻味，連從來不吃羊肉的趙家四兄弟都吃了好幾筷子，更別說很愛吃羊肉的趙山陽，他更不得把這道菜包圓。

  剁辣椒草魚在所有菜當中品相味道都最好。六、七斤的草魚做成的菜竟然被吃光了，連湯汁都被趙家四兄弟拌進米飯。