第三百二十四章 雞肉丸

  苗玉才發現時間過得這麼快，從家裡出發，一眨眼已經過了五六天了。

  「都按你說的辦吧。」苗玉擺擺手，她並不是很想參與到那天的開張中。

  胖掌柜將紙收起來，語氣略帶責備，「這可是你的飯館，小玉大夫，怎麼可以因為照看醫館就忽略了飯館呢。」

  苗玉嘆了口氣。

  現在出去，可能吹陣風來都是講苗玉和戎丹夫婦的，她可不想出去給人當猴看。

  更何況，莫依舟那邊肯定在想辦法對付她，暫時還是不要和飯館牽扯太多的好。

  醫館還好，危險的藥得親自把關。

  飯館裡，真吃出個什麼好歹來，苗玉都沒地方喊冤。

  「這才是商機啊！」胖掌柜恨鐵不成鋼的一拍大腿，「若你身上沒這麼多話題，來參加開業也是白搭！」

  

  但苗玉有自己的考慮，兩人說了一會，苗玉還是義正言辭的拒絕了胖掌柜得請求。

  胖掌柜非常遺憾地站起身離開了。

  隨後到場的就是金多多。

  「本小姐還以為你沒出來呢，害我在那等了半天。」金多多抱怨的說道。

  她剛到宮門那會，包圍住孫將軍的同僚們剛問完話出來。

  金多多就以為他們的早朝到現在才結束，還暗自慶幸自己睡過頭了，結果等了半天只有戎丹夫婦從裡面出來。

  「你又睡懶覺了？」苗玉好奇的問道。

  「也不知道怎得，一回到京城裡的被窩睡得就多了。」金多多不好意思的說道。

  不過，再過來的路上，金多多已經從孫將軍口中了解到了來龍去脈。

  「好樣的，我早就看那個太師不順眼了。」金多多說到，對苗玉嗆了他幾句的行為表示認可。

  苗玉覺得人就是會根據自己身邊的朋友改變狀態的，比如在和章禎聊天的時候，兩個人只在乎話題的合理性和別人當時的想法。

  而金多多的話一出來，苗玉立刻切換成了樂子人的模式，兩人恨恨地嘲笑了一番太師和中書令。

  金多多沒有停留多久，她還有重要的事要做，和苗玉隨意吹了幾句後就急匆匆地離開了。

  苗玉站在灶台前，覺得這裡熟悉又陌生。

  習慣太可怕了，她差點就下意識地在熟悉的地方摸火摺子了。

  雖然苗玉不準備去參加自己飯館的開張，但並不妨礙苗玉為它出謀劃策。

  在正式開張之前，苗玉準備做一份好吃不貴的小吃當作開鋪福利。

  思來想去，苗玉覺得還是丸子最簡單，用竹簡串起來直接吃。

  章禎已經準備出門去廣北那邊教妗妗練武了，小竹也及時趕了回來。

  回到京城後，小竹就挨個見了她的影衛兄弟們。

  一方面是為了報告她們現在的狀態，好及時傳到送信那邊，以免錯過鳳煜川的來信。

  另一方面，小竹也希望影衛能抽出更多的人保護苗玉的安全。

  「回來了？正好，幫我買些東西去。」苗玉眼前一亮。

  她這一回想做雞肉串作為開鋪福利。

  不僅如此，還得是減脂雞肉串！

  沒有人能抗拒好吃又吃不胖的美食。

  沒有人！

  減脂雞肉串要用到的東西不多，首先就是豆腐。

  看到豆腐，小竹就想起先前在村子裡，苗玉和趙年兩人合夥做的豆腐宴。

  「小姐，你又要用豆腐冒充肉啊？」小竹說道，「這樣一定會被投訴的啦。」

  苗玉一邊將豆腐剁成幾瓣，一邊將已經處理過的雞肉遞給小竹。

  「不要說得這麼難聽。」苗玉說道，「他們吃不出來的！」

  小竹則需要將雞肉剁成肉泥。

  苗玉切好了豆腐後，又去切雞的三角骨。

  三角骨也要切成碎，一起倒進肉泥和豆腐裡面攪拌。

  趁這個時間，苗玉假裝不經意的問起外面的流言蜚語。

  小竹現在已經是最了解苗玉的人之一了，出去買東西的時候，特意聽了一會別人的閒言碎語。

  「其實也沒有很誇張。」小竹安慰道，「部分符合事實。」

  「部分是哪部分？」苗玉問道。

  「至少沒有把小姐的名字寫錯。」小竹說道。

  而苗玉嗆太師的那幾句，也變成了拒絕皇帝的入宮邀請。

  「……總之，小姐現在要是被認出來了，說不準還會有人找你要簽名呢。」小竹安慰道。

  苗玉嘆了口氣。

  她在肉餡里放好調味料和椒鹽，意示小竹將它抓勻。

  抓勻後，就可以擠成小球下鍋了。

  趁這個時間，苗玉去準備調料。

  如果只是豆腐加雞肉的話，這個菜譜確實沒什麼可期待的。

  但是在煮熟後，苗玉還會用調料再煎一次。

  「小姐，這調料真的要放蜂蜜嗎？」小竹有些遲疑。

  苗玉正煮著丸子，頭也不回，「放，我說的那幾個都要放進去。」

  煮熟的丸子白的很，感覺就像只有豆腐沒有雞肉。

  苗玉摸了摸下巴，好像豆腐是放多了一點。

  算了，做都做了。

  白色的丸子極其容易上色，苗玉將它和調料放在一塊後，不出幾分鐘，丸子就成了焦糖色。

  「來嘗嘗吧。」苗玉將它放到盤子裡，給小竹送了過去。

  小竹半信半疑的拿起一個丸子。

  「你放心。」苗玉說道，「苗小白吃過好多次蜂蜜雞腿了，他說加了蜂蜜的最好吃。」

  聽了這話，小竹半信半疑的把丸子塞到嘴裡。

  她嚼了嚼，又眨了眨眼。

  味道似乎還不錯？

  「沒騙你吧。」苗玉得意地說，自己也拿了一個小丸子放在嘴裡。

  她做的不多，一人吃了三四個後就停手了。

  「你把這個送到胖掌柜那邊去。」苗玉指了指剩下的丸子，「如果他覺得合適，就拿來當免費的小吃送就好了。」

  解決了心頭大事，苗玉美滋滋的在醫館裡看著醫書。

  張御醫一手培養起來的夥計都很給力，苗玉在這坐上一天，幾乎沒有用得到她的時候。

  一直到張御醫匆匆的趕回來，才打破了此刻的寧靜。

  「怎麼這麼慌張?」苗玉看著還在傳奇的張御醫，有些奇怪的問道。

  看到苗玉面上的表情，張御醫稍微鬆了口氣。

  「你今日沒出去吧？」

  「沒有啊。」苗玉回答道。

  「那好。」張御醫面色變得嚴肅起來，「你最近都不要出去了，尤其是小玉醫館！」