第470章 殺豬菜
2024-06-02 10:39:06
作者: 12小時睡眠
焦俊臉色無比難看,氣勢已經被葉天所奪,只能夠低著頭。
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「還有你!」
葉天望著高小光,直接說道:「不分青紅皂白,你領著人抓村長?你好大的威風。」
「高小光,從現在開始你不是治保主任了。」
「什麼?」
高小光也傻眼了了,沒有抓住葉天,反而丟失了工作。
「你沒有這個資格,我是鄉里委派的。」
「我有!」
葉天冷笑看著高小光,指了指野豬。這一下,高小光也反應過來,葉天從一開始就知道三千塊一頭豬是騙人的。
「我只是看在一個村,給你面子。」
「高小光,滾出去!」
葉天抓住高小光的把柄,要麼高小光主動離開,真要去鄉里,葉天就把野豬的事情,好好詢問一下。
「我!」
高小光也頹廢了,他簡直是主動送上門,讓葉天收拾他。
「好了,你們我也不送了。」
葉天把這些人轟走,扭頭看向孟婆。孟婆正盯著手中的肉,疑惑味道。
「老大,你看看這個,比牛肉都緊緻。」
「這是雪花紋路!」
「是嗎?」
葉天也走了過來,剛才光切裡脊了。
孟婆把一塊肉,放在陽關下,那漂亮的雪花紋路,惹得葉天也驚呼起來。
「這肉,的確不錯!」
「趕緊收拾了,我們嘗一下!」
「爸,起鍋!」
葉天開始忙碌起來,孟婆在切肉,葉天上菜園裡弄來辣椒、茄子、小蔥等等。
鐵鍋已經燒好了,第一道菜是紅燒豬肉。
葉小米最喜歡吃的,野豬上的肥肉很少,孫麗特意用葷油炒的,剛剛放進去,就一股肉香飄散開來。
冰糖、胡椒粉、大料、蔥白都扔了進去。
葉天蹲在爐子邊上,正往裡面放柴火。
「這味道太香了!」
「野豬肉,不應該是這樣。」葉天曾經吃過野豬肉。
「一會兒就好了,趕緊喊小米回來!」
孫麗著急孫女,這麼好的野豬肉,第一時間想著小米。
「媽,院子豬肉燉粉條,旁邊那邊是烀肉和豬蹄子,怎麼也得兩個小時。」葉天連忙解釋一下,這得中午才能夠吃上。
「我弄點豬肉餡餅,先烙餅!」
「行!」
就在這時候,葉小米從外面跑了進來。
「爸,這肉味太香了。」
不光葉小米,就連元寶流著哈喇子,圍繞著案板轉悠。
藍凌雲、朱金生、唐安天等人都過來了,他們也被這股味道吸引。
「都找地方,收拾一下!」
「小朱,你幹嗎呢?」
孟婆指了指朱金生,朱金生偷摸拿了一塊裡脊,想要生吃。
「我嘗一嘗!」
「生吃不衛生!」
「小心肚子裡長蟲子!」
朱金生老實了,換成其他檢疫肉,估計生吃也行。
畢竟野豬揉沒有經過排酸,也沒有經過殺菌處理,這肉里有沒有細菌,誰也不清楚。
「多久能好?」
眾人伸著脖子都在等待,就連藍凌雲樂意吃素食的人,聞到這股肉香,也有點受不了了。
「餡餅和血豆腐好了!」
「你們先吃!」
熱氣騰騰血豆腐,加上蔥花和香油,那味道極其吸引人。
「我要吃餡餅!」
葉小米不喜歡吃血豆腐,總覺得怪怪的。朱金生和唐安天喜歡吃,拿起勺子,吃了一口。
「好吃!」
也不管多燙,兩人舌頭都伸出來了,跟元寶一樣。
「慢點吃!」
「真的太好吃了,這味道回味無窮。」
「爸爸,你也吃餡餅,吃了餡餅,我怎麼感覺力氣變大了呢?」
葉小米伸出小胳膊,晃悠一下,然後舉起旁邊的凳子。
「咦?」
葉天也愣了一下,他以前鍛鍊葉小米時候,也拿著旁邊凳子。葉小米兩隻手才能夠舉起來,可現在,一隻手,都舉起來了。
「我也覺得,剛剛乾活都沒力氣了,現在好像恢復了。」唐安天也晃了晃胳膊,抱起元寶,原地扔了一圈。
元寶叫了起來,惹得梅花鹿朝著旁邊走去。
「好像這肉,能夠增長力氣。」
藍凌雲吃了一口餡餅,好呢認真說了一句。
「吃肉長力氣,這很正常!」
這時候,孫麗那邊已經開鍋了,紅燒肉已經好了。
外焦里嫩,美味可口,尤其野豬肉本來就不油膩。紅撲撲,亮晶晶的紅燒肉上桌,直接吸引所有人的目光。
「濃油赤醬,阿姨的手藝,越來越好了。」藍凌雲也舔了舔嘴唇,忍不住夾起一塊紅燒肉。