第81章 這吃貨的反應有些不對

  小黑狼噗通一聲摔在地上，當即瞪大了眼珠子對著莊純呲牙。

  莊純嘴角抽了抽，看柳氏翻了身並未被驚醒，她穿鞋下地蹲下身。

  「你怎麼不去曜兒的房間睡？」

  小黑狼斜眼瞥她，傲嬌的模樣讓莊純無可奈何。

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  「你睡我旁邊也行，別使勁擠我！」

  小黑狼眼眸一動，直接跳上了炕看著她。

  莊純躺下後伸出手在小黑狼的頭頂摸了摸，「你說你一隻當狼的為什麼習性跟狗差不多呢！你不會半夜餓了的時候咬我一口吧？我可不想莫名其妙的在睡夢中就被一隻狼給吃了！」

  小黑狼打了個哈欠，在被子上蹭了兩下選了個舒服的姿勢後貼在莊純的身邊躺下。

  一人一狼對視一眼後都閉上了眼睛。

  清晨起來莊純看到小黑狼已經不見了，不知道跑去了哪裡。她看到柳氏和尚小鵑還沒睡醒，穿著鞋悄聲的去了廚房。

  等家裡人都起來后庄純已經把早餐準備好，熬了一鍋白米粥，炒了一盤子蔥花炒雞蛋還拌了一道清脆黃瓜條。

  吃過早飯趙黎和趙邱氏就上了門，還帶來一盆豆漿，莊純把兩個人請進屋後端了一盤自己做來當零食吃的米花糖。

  「純兒，我昨天回家和爹娘說了，他們同意我跟著你一起去鎮裡賣早點！」趙黎開門見山。

  「真的？」莊純沒想到趙家人這麼開明。

  趙邱氏看著莊純，「純兒丫頭，大嬸知道你是個能幹的，昨天小黎和我還有你趙大叔說過了，你願意帶著我們家小黎一起賺錢我們還要感謝你呢！」

  「那可真是太好了，有你們的支持，我這信心就更足了！」莊純看到趙邱氏支持她們，這心裡的想法也就能說出來。「趙大嬸，你和趙大叔既然同意，那我們就研究一下去鎮裡的事情！」

  「你說吧，我和你趙大叔當年從鎮裡回來後就沒打算再去鎮裡賺錢，這麼多年過去了希望當年的壞人不會再出來欺負人！」一提到當年被人從鎮裡逼走的事情趙邱氏就覺得唏噓不已。

  「我們先要在集市租一個攤位好有個固定的落腳點，然後每隔一天有市集就去一次！我們的攤位不用太大但是也不能太小，畢竟賣早點也要擺幾個桌子還有椅子！」

  「純兒，桌子椅子我們可以找村裡的林木匠打！」趙邱氏覺得桌椅板凳不是問題。

  柳氏坐在一旁，「純兒，你打算賣什麼早點？」

  「果子豆漿豆腐腦！如果早點賣的好以後再添加燻肉大餅和米粥！」莊純想到自己在現代的時候也經常出去買早點，「煎餅果子、手抓餅、肉夾饃都是能當早點賣的！」

  趙黎和尚小鵑聽完莊純的話後都眨了眨眼，「純兒，你說的那些我們從未聽過，更沒吃過！」

  莊純笑了笑，「等我有時間每樣都做出一些你們嘗嘗，到時候大家商量看看早點賣什麼！」

  「行，那就先這麼定了！可是人手方面呢？」柳氏一想到人手就頭疼。

  她不想阻止莊純賺錢，可是又害怕莊純像上次一樣被人給抓了，這左右為難就有些矛盾。

  莊純想了想，「小黎姐和小娟跟我一起去，尚大哥和曜兒現在還得管家裡這攤活兒，我看看再找誰去比較好！」

  「姐，我和天問哥得跟你去，你得有個男人保護！」莊曜從門外跑了進來，他也害怕她姐姐再被人抓走。

  尚天問站在門口，「早點不是隔一天才去鎮上一次嗎，我和曜兒就在不上鎮裡的時候把肉剁出兩天的份量，不耽誤家裡的活兒！」

  「對對，我和天問哥的意思一樣，我們多干點活就好！」

  「不行，那太累了！」莊純表示反對。

  趙邱氏猶豫了一下，「純兒，現在也不是農忙，你看我讓我家那兩個小子過來幫忙剁肉行不？」

  趙家有兩個兒子，長子趙長生十七歲，次子趙長福十六歲，這個年紀的少年體力充沛，做點體力活根本沒問題。

  「趙大嬸，如果兩個趙家哥哥同意我們家這邊肯定是願意的！切肉的活兒雖然看著簡單可畢竟比較累，如果兩個哥哥過來每天五十斤肉打底是二十文，然後每超過十斤就多加十文的工錢，你看行嗎？」

  「純兒你給的太多了！」趙邱氏覺得不好意思，這每天切的肉越多，兩個兒子賺的也越多，這麼好的活兒什麼時候也輪不到她兒子來干啊！

  「按勞分配，這樣對大家都公平！」莊純在趙邱氏說讓趙家兩個兄弟過來剁肉替代尚天問和莊曜後鬆了一口氣，看著家中人手夠用可到了真用人的時候還真是人才緊缺啊。

  「尚大哥，你和曜兒去找林木匠定四張桌子再定十六個凳子，就說越快做出越好！」

  「行，我們這就去！」尚天問帶著莊曜去找村裡的林木匠。

  「趙大嬸，明天你家的豆漿都送來我家吧，我五文錢一斤收！」

  「豆漿那東西平日裡喝的人也少，我們自己家喝不完都倒掉了，你要都送來就好，不要錢了！」趙邱氏覺得莊純連這都給錢實在是過意不去。

  「趙大嬸，以後我們兩家合作的日子還長著呢！親兄弟明算帳，我不想因為錢財上的事情傷了我們的感情！」

  趙黎看到莊純公私分明，覺得這樣也好，「娘，我們就按純兒說的辦吧，如果去鎮裡的事情可行，以後我們家還能去鎮上賣豆腐！」

  趙邱氏點了點頭，「那就這麼定了，我和小黎回去把家裡裝豆漿的木桶再刷上幾遍，這賣吃食乾淨才是最重要！」

  「趙大嬸，我們想到一起去了，我今天在家試試油炸大果子，明天我們來選去鎮上要賣的早點！」

  兩家人商議過後趙家母女回家準備，莊純把自己前一陣閒來無事榨出的豆油拿了出來。

  大果子就是現代常吃的油條，經過油炸後長條形的油條裡面中空金黃鬆脆。

  莊純把麵粉倒入盆里加入溫水、雞蛋、白糖和鹽，又放了少許的豆油，調料放好後開始攪拌成麵團，直到白面的質感變得光滑又彈性。麵團從盆里取出放在面板上揉搓按壓，揉好後扣入盆中醒著。

  在醒面的時間莊純把趙邱氏母女帶來豆漿倒入鍋中燒開，加入了滷水後放在一旁放著等豆漿凝固成形。

  北方吃豆腐腦偏好咸口，南方則偏好甜口，曾經有人就豆腐腦到底是咸口還是甜口爭論過，不過口味這東西因人而異，莊純是兩樣都有過嘗試，覺得不管是鹹的還是甜的各有各的美味。

  因為不知道寧國的老百姓是偏好咸口還是甜口，莊純就按柳氏和莊曜的口味準備做成咸口的滷子。

  家中有泡好的木耳，莊純把木耳撕開成小片，準備蔥花和肉餡。

  鍋里倒油然後蔥花醬油和自製的花椒麵炸鍋，把肉餡和木耳倒入鍋中翻炒後倒入清水，加入適量的鹽又放了少許白糖調味兒，肉餡和木耳熟後在鍋里用水澱粉勾芡，直到鍋中的湯汁變的粘稠。

  此時做油條的面已經醒好，用擀麵杖擀成一公分的薄片然後用刀切成兩公分的條狀，兩條合放在一起然後用筷子在中間按壓。

  鍋里豆油燒開，試過油溫後把面的兩頭抻長然後放入鍋中迅速的翻滾，直到炸到金黃撈出瀝油。

  把所有的油條都炸出來后庄純把豆腐腦盛到碗中然後再上面澆上做好的咸口滷子。

  「那是什麼？」殷顯不知道什麼時候出現在莊純的身後，看到碗中的豆腐腦還有一旁盆里炸好的油條時這肚子忍不住咕嚕的叫了一聲。

  「油條豆腐腦，你來的正好，嘗嘗味道怎麼樣！」

  「正好我餓了！」殷顯拿起一根炸得金黃外表酥脆內里綿軟的油條咬了一口，目光微微的一頓。

  「怎麼樣？」莊純自己還沒嘗過，看到殷顯這個表情就有些忐忑，這吃貨的反應有些不對啊！

  「你嘗嘗！」殷顯把剛剛咬了一口的油條放在莊純的嘴邊。

  莊純也是條件反射想都沒想就咬了一口，「味道不錯啊！我就說我做出的東西怎麼可能不好吃……等等，你為什麼把你咬過的讓我吃？」