108:作坊出了內鬼
2024-06-02 04:07:16
作者: 言師
「那你就太小瞧沈菲了!」佟掌柜失笑道,對於沈菲她還是很清楚的,她看向李大刀,笑道,「我就問你,沈菲拿來的那些調料,你們做得出來嗎?」
李大刀幾人愣了愣,隨即搖了搖頭。
沈菲拿來的椒鹽、豆瓣醬、耗油等幾種他們從未見過的調料,其實他們都能猜得出來,這些裡面都有哪些材料,他們也試著做過,但是沒有一樣做出來的味道能夠像沈菲做出來的那麼好吃。
光拿一個椒鹽來說,就是一種胡椒和鹽,可是他們做出來的味道,就是沒有沈菲做出來的好。
「所以,你們覺得火鍋底料有那麼容易泄露配方嗎?」
幾人沉默了一會兒,當即明白了佟掌柜的意思。若是真的算起來,他們好像還真的沒有辦法弄得出來沈菲的那些配方。
如果沒有那些調料,他們也做不出那麼好吃的菜。
李大刀原本還有些擔心,不過依如今看來,他的擔心就顯得很多餘。
「年後我們會準備開分店的事情,最近你們也看看你們的那幾個徒弟能力如何,試著讓他們獨自完成一道菜,若是可以就讓他們先從幫廚做起吧!」
幾人都有些意外,不過想著去年生意那麼好,有很多從縣城趕來吃飯的客人,這分店還真的很有必要開。
「好好干,不會虧待你們的。」
——
過完後,沈菲也徹底忙了起來,她與佟掌柜隔三差五的就往縣裡跑,主要也是為了找到一間合適的店面,他們的要求比較多,因此找起來就相對而言要難一些。
其實,正月有出租的店面是最多的時候,他們也找了四五天,這才找到合適。
當確定下來後,就開始裝修。
而鎮上的店也將火鍋的區域開出來,沈菲每天提前炒好了火鍋底料運到店裡,從原先的那些夥計中,挑出三個平時表現很好的夥計,讓他們主要負責火鍋這邊的生意,另外還招了一些洗菜工,而洗菜的地方就是完全透明化,大家能看到菜有沒有洗乾淨。
火鍋的生意一開,就出奇的火爆,一度要壓過炒菜。
更有不少縣中的人聽說火鍋後,也好奇的跑來嘗一嘗,結果也就愛上了。
同時,夥計也不忘記宣傳他們馬上就要在縣城開分店的事,倒是還沒有開張,就已經將名聲打出去了。
不少人都開始期待著分店開張。
忙了一個多月,在二月二這天,沈菲終於得到一點兒空閒的時間,能夠稍稍休息一下。
晚飯後,沈菲就打算好好的休息,結果林桂香就來了。
「桂香嬸,你怎麼來了?」沈菲有些意外,作坊下工後他們一般都回自己家了,林桂香也已經有許久沒有來過她這兒。
倒是過年那會兒,他們給她送了一些吃的用的。
「菲啊!嬸子找你是有事要說。」林桂香說道。
沈菲聞言,便請林桂香先入了坐,轉身去倒茶,林桂香忙阻止是沈菲,她道,「菲啊!不麻煩,嬸子過來主要也是有件事情要跟你說,我覺得這事有些嚴重。一時也弄不清楚是怎麼回事。」
林桂香也是經過深思熟慮之後,覺得這事情很有必要跟沈菲提一嘴。
「好!」
沈菲也就不急,帶著林桂香一起坐下。
「菲啊,作坊最近總有怪事發生,我也不知道是哪一步出了問題,最近咱們醃魚所用的調料,每天總會少個一斤或是兩斤,最多的時候會兩斤多,每日多少斤的魚都是過稱,要用多少的調料也都有記帳的,起初少一兩斤我也只當是下稱的時候多放了,所以也就沒當回事,可是之前卻從來都沒有這樣過,後來這事情幾乎每天都有,我就覺得有些不對勁。」林桂香說道。
醃魚除了要用鹽外,自然少不了沈菲的獨自香料,那些香料都是沈菲弄好之後再送到作坊里的,因此作坊裡面沒有一個人有這個香料的配方,而香料一直都是她在負責管理,每天按量下發,可是最近總會不夠用,不是少一斤,就是兩斤。
起初她也沒有多想,就覺得大概就是計算的時候算錯了,可次數一多她自然也發現問題所在。
「每天都有少?」沈菲問道。
「是呢!每天。」正是因為如此,林桂香才發現事情的不對勁。
沈菲點了點頭,斂眉想了想後,說道,「每日少的都有哪些人?還是單獨某個人少的次數最多?」
林桂香聞言,也是細細地想了想後,說道,「平日少的最多的安東義,然後就是安東義臨桌的那個林南。」
沈菲想了想後,道,「桂香嬸,你最近多留意他們倆,這件事情暫時不要聲張。」
「是!」
林桂香走後,穆帆這才走到沈菲的身邊,道,「對這件事情你有什麼看法?」
沈菲伸手揉了揉穆帆的腦袋,「作坊里怕是出了鬼。」
「不抓出來?」
「不著急!抓一個鬼放過他背後真正的鬼可不好,還是得等到他後面真正的鬼冒頭,咱們再一網打盡。」
穆帆瞭然。
「能麻煩顏六他們幫我辦件事嗎?」沈菲說道。
「你想用他們,隨便用就是。」
沈菲先前跟他說過,她的東西就是他的,他的自然也是他的。
那個人既然已經將顏十幾個兄弟全部都交由給她,她要想要怎麼用他們?那自然都是他說了算,如果沈菲想用她自然也不會攔著。
「那就讓他們幫我查查看,林南和安東義吧!看看最近他們身邊的都接觸了哪些人。」
穆帆應了一聲,便道,「夫人的話聽到沒有?還不去處理。」
「是!主子、夫人。」
顏六忙應了一聲。
沈菲勾了勾唇,這樣有意思。
以後自己如果有能力的話,也得養些護衛,幫著她辦事。
不過,她倒是有想訓練一支屬於自己的暗衛,這樣以後穆帆回去後,他們能跟在穆帆的身邊暗中保護他。
沈菲如今想做的事情有很多。
賺錢,賺很多很多錢。
訓練了一些屬於自己的暗衛,只聽命她和穆帆。
顏六他們雖然現在任命穆帆,可是卻不是由他們訓練出來。
那個人可能不會做傷害穆帆的事情,但不敢保證的事情太多了。
當夜,顏六就將沈菲要的消息送來給沈菲。
「林佳佳定親了啊!」
——
二月二後,沈菲又繼續忙了起來。
一直忙至三月,酒樓的分店也算是終於裝修完工,只要將裡面打掃完之後,他們就可以開張。
因此,她和佟掌柜商量過後,將酒樓開張的日子定在三月初十。
另外佟掌柜也跟沈菲重新商量了倆人的分成,從原先的三七分,改成了五五分。
佟掌柜很清楚,她能開得了分店,沈菲是頭功。
她拿五成,也算是占便宜了。
這日是與孫思華約定取貨的日子,因著孫思華還沒有到,所以沈菲也就拉著穆帆在院子裡種香菜。
待倆人將香菜籽灑下去後,再用乾草全部掩蓋起來,便在上面澆了水,這才洗了手準備去作坊看看打包的情況。
兩人剛出院子沒有多久,就看到了孫思華,而她的身邊還跟著林春荷和林佳佳,林春荷的手裡拎著一個籃子,正在極力的跟孫思華推銷什麼。
穆帆低聲道,「菲兒!」
「噓……我們跟在她們身後聽聽看。」
穆帆應了一聲後,與穆帆走進了一身。
「孫老闆,你看我這魚乾,做出來的滋味可以跟沈菲的一模一樣,這是我們煮好的,你只要嘗嘗味就能嘗出來;而且我們這魚乾的價格比起沈菲的給出來的要低很多。」林春荷說道。
林春荷早就已經打聽清楚,沈菲的魚乾一斤就得一百文錢,這個價格孫思華也能夠眼睛都不帶眨一下就能給出來,而且她買的又不是一斤兩斤,居然賣到這麼貴的價錢,簡直是有些狠。
完全是將孫思華當成冤大頭一樣的存在,而孫思華也願意買,那麼她的孫思華肯定不會不願意買的。
「味道真的一模一樣?」 孫思華掃了她的籃子一眼。
「當然是一樣的,孫老闆嘗嘗便能嘗出來了。」她忙將手裡的那個碗遞了過去。
孫思華只是掃了一眼,就收回了視線,心下有數。
「春荷嬸真厲害,居然能做出與我作坊味道一模一樣的魚乾,我倒還真想嘗嘗看。」沈菲的聲音自兩人的身後響起。
林春荷和林佳佳在前面走著,在聽到沈菲的話時,也是被沈菲給嚇了一跳,他們都沒有想到沈菲居然會出現在這兒,而且無聲無息的,也不知道在他們的身後跟了有多久。
是不是已經完全將她與孫思華說的所有話全部都聽過去了?
沈菲的唇角微微勾起一抹的淺笑,三兩步走到了他們的身邊,伸手直接從林春荷的籃子裡拿出了一片的魚乾,撕了一小塊放在嘴裡嚼了嚼後便吐掉,點了點頭道,「孫老闆,這味道還真是一模一樣呢!你不考慮一下跟她合作嗎?人家這麼貼上來也挺不容易的,你不表個態?」