046:他會把她趕走
2024-06-02 04:05:19
作者: 言師
佟掌柜失笑,伸手摸了摸她的腦袋,「香兒,你和芸兒都是阿娘的寶貝女兒,阿娘自是更疼你們的。你沈菲姐從小無母無父也是個可憐孩子,你們將她當親姐妹一樣就好,不必太過刻意。」
佟掌柜同佟靜香說了這些話後,又去找了佟靜芸,同樣也將這些話同她說了後,這才安心開店。
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因為定下規矩,來這兒吃飯的食客都很自覺的會去排隊。
佟掌柜是個有生意頭腦的人,沈菲跟她說一個營銷策略,她就能舉一反三的想出好幾個。
就好比今日的蛋干,她隨機抽一桌的食客送上一份品嘗,這桌的食客嘗過後大叫好吃,自然也就有客人再點這道菜,蛋干直接涼拌過後,就是一道很是不錯的開胃小菜,食客自然也喜歡,得知這也能外帶的時候,便有不少食客也買了一些帶走。
幾十斤的蛋干,當晚居然就賣了二十幾斤,可算是一個開門紅。
——
穆帆看著天色越來越暗,卻不見沈菲回來,站在院門口張望了一次又一起,也被桂香嬸他們打趣了一次又一次。
大概是在沈菲家做了這麼久的工,她們也發現穆帆只是話少,不愛與人交流,但為人卻很溫和,待誰都是客客氣氣的。
雖然他們都看得出來,穆帆對沈菲很依賴,但人家是夫妻,他自然親近沈菲。
「穆帆,沈菲估計一會兒就回來了,現在天都黑了,你快些將飯燒了,一會兒沈菲回來只要炒幾個菜便能吃飯。」林桂香見他一副擔憂的樣子,覺得還是趕緊找些事情讓他做,否則再站下去,穆帆都快成望妻石了。
果然,穆帆聽她這麼一說,還真就轉身進了廚房,生了火,按著沈菲的方法煮了飯後,他之前看沈菲做飯,便按著自己所記下的步驟,在那兒做起了菜。
「穆帆的廚藝也這麼好?」院子裡的幾人愣怔了一下,今天的魚有些多,她們忙活了一個時辰才將魚殺完,現在也是就著黃昏時分的夜色,將所有魚肉刮下來,然後剁成魚肉糜。
結果,便聞到廚房裡傳來濃欲的香味。
「跟著沈菲學的吧!」林彩鳳說道。
幾人也便點了點頭,不多時便聽到牛車的聲音,穆帆第一個從廚房裡衝出來,正好見沈菲將牛車停在門口。
「晚了!」穆帆道。
「遇到了蕭家小姐,說了會兒話,耽誤了。等急了吧!」沈菲低聲解釋。
她現在已經慢慢習慣穆帆的說話方式的,或許別人不能理解,她都能聽明白穆帆話里的意思。
穆帆聞言,心裡頭果然舒服了不少。
幫著一起將那一竹筐的書搬進了屋內,林桂香他們看到了,也沒有說什麼。
沈菲現在做生意,讀點兒書似乎也很合理,自然也沒人多想。
「飯菜做好了?」沈菲聞到廚房裡傳來飯菜地香味。
「嗯!」穆帆點頭。
沈菲伸手摸了摸穆帆的腦袋,「我們小帆真棒。」
穆帆低著頭,耳尖紅紅的,心情卻出奇的好,就像是小孩兒得到大人的表揚而感到非常高興一般。
沈菲低聲同他說了今天在鎮上遇到蕭湘,有些宣紙是蕭湘送的,以及蕭湘還要跟著她一起回來的事情。
在聽到蕭湘要跟著沈菲回來的時候,穆帆突然出聲,「不行!」
「什麼?」沈菲一時也沒反應過來。
「她不能來。」穆帆拒絕。
沈菲失笑道,「千金小姐好奇山村生活,我已經應了她喬遷的時候請她來吃酒,吃了酒估摸著她也就回去了。」
穆帆點頭。
如果蕭湘不走,他也會把她趕走的。
倆人吃了飯,點了油燈將東西做好後,這才去睡,現在不用去早市,他們也就沒有像之前那樣早,都是天蒙蒙亮的時候出去,到城上的時候天大亮,檔口的側邊又有一個門,沈菲他們到了都是直接從這個門進去,然後將東西擺上後。
紅薯糊可以直接當早飯吃,里在加了花生、赤豆等等,配料可以說是相當的豐富,有些省得的還會買一顆茶葉蛋配。
沈菲幫著忙完早上最忙的那會兒後,便去後廚教廚房做飯。
佟靜香今日也跟著起了個大早,幫著佟靜芸一起在檔口幫忙,起初沈菲只是在正面開了一個檔口,緊接她又在側邊開了一口,如此兩人一起或是三人一起的時候,也不用擔心太擠而撞到人。
「菲啊!你今日可有別的事,若是沒事晚些回去。」佟掌柜說道。
「是有什麼事?」沈菲問道。
佟掌柜道,「昨夜,縣令來定了一桌席面,午時會過來,說是京城來的貴客,我擔心老陳他們幾人會震不住場子,而他們仨的刀工也不如你,這席面我怕做不出來。」
佟掌柜如實地道,他們酒樓主要是以家常菜為主,倒是沒有那麼多的花樣。
「好,我知道了!」沈菲應聲道。
佟掌柜聞言,這才狠狠地鬆了口氣,似乎沈菲在這她就能有主心骨一樣。
沈菲問道,「縣令可有說京城的貴人有什麼忌口沒有?是否對吃什麼過敏?等等可有說過。」
「這倒是沒說,只說好吃就行。」
「那我知道了!我先出去買些菜。」沈菲笑道。
京城來的貴人,在京城裡什麼沒有吃過啊?京城是內陸倒是鮮少有海鮮,她也並不是很確定這幾個貴人是否吃的習慣,她同穆帆說了一聲後,就先趕緊牛車回了村里,待她到村裡的時候,共叔他們正好進海,沈菲同共叔說了自己午後有事,讓他稱好後待她回來之後再給他們結工錢。
沈菲看了裡面的菜後,先是抓了一些稱過後帶走,又去同桂香嬸說了,讓她下午幫忙盯著工人,她得要午後才能回來後,便回了鎮上。
這一來去就是一個時辰,當她趕到萬順酒樓的時候,就見他們家的攤子前,正站著一個穿著官服的縣太爺,而她的身邊還站著幾個女人,穿著都是一身貴氣。
「蕭大人,你們這兒的酒樓都是這般?倒是新鮮有趣。」其中一個年紀稍長的女人說道。
「回來大人,並不全是,只有我們鎮上這最大的萬順酒樓如此,這非凡食記的東西格外好吃,一會兒幾位大人也品嘗一下。」蕭大人說道。
「是的,是的!沈姐姐做的東西特別好吃。」蕭湘跟著出聲。
沈菲這才看到小小一個蕭湘正在人群里,在聽到蕭大人的話後,出聲興奮的介紹了起來。
「這是香辣生蟹,酸酸辣辣的味道極好,這蟹腳往嘴裡一放,吸一下裡面的蟹肉就出來了,特別好吃!還有這個魚丸……」蕭湘一樣樣的介紹著,若非是世家出來的千金小姐,這口水估計都得出來了。
「大人見笑了,我這小侄女每日都要吃這非凡食記的吃食,著實讓您看了笑話。」
「此為何物,雞蛋嗎?聞著怎會有茶香?」其中一個大人問道。
「回大人,這是茶葉蛋,其中除了滷料之外,還加了上好的茶葉製作而成。」
聽聞是茶葉煮出來的蛋,那幾個大人都有些好奇,一人拿了一個嘗了嘗,果然味道極好。
沈菲看到這裡,也就沒有再繼續看,而是趕了牛車回了後院,然後將帶來的東西放進一邊的盆里。
沈菲得去跟穆帆先說一聲,洗了手後來到檔口,低聲道,「我回來了,你去里歇會兒,我來!」
「好!」穆帆並不喜歡跟這些人打交道,而且他們光看不買,著實讓人厭惡,他們家的吃食擺出來是賣的,又不是讓人欣賞的。
「沈姐姐。」蕭湘看到沈菲,趕緊伸手揮了揮,一副極為高興的模樣。
沈菲見此,只是微微一笑,隨即道,「民女見過幾位大人。」
蕭大人是個不到三十歲的女人,生得極為周正,眉宇間都給人一股正氣之色,倒是可以斷定這是一個好官。
幾個女人見沈菲一副不卑不亢的,倒是有些意外,這是一個山村農婦應有的樣子?
他們吃過茶葉蛋,蕭大人付了錢便領著他們進了萬順酒樓。
穆帆也喝水回來,沈菲低聲道,「我去做菜了,我一會兒多做一份,咱們吃了再回。」
穆帆應了聲,低聲道,「我不喜歡那幾個大人看我的眼神。」
沈菲瞭然,穆帆模樣生得好,最近吃的也好,也就越來越招人喜歡了,而那幾個大人盯著穆帆的眼神直勾勾的,別說穆帆不喜歡,就是沈菲也不喜歡他們看穆帆的眼神,就好像是在看獵物一樣,讓人特別的不舒服。
沈菲稍稍收拾了一下,便直接去了後廚,系上圍裙後沈菲開始做菜。
這幾位都是京城來的,口味自是比較重一些,螃蟹沈菲切開之後,直接一個個將切口處都給放在油里煎至金黃後,再加入調料燒熟。
沈菲一共做了十八道菜,香煎梭子蟹、花甲粉絲、粉蒸排骨、回鍋肉等,湯菜是蟹黃蛋糕,涼菜就是涼拌豆乾和拍黃瓜,甜食是糖不甩和杏仁豆腐。
「菲啊!我剛剛去偷偷看了一下,你猜那些貴人怎麼著?」佟掌柜溜回後廚,此時沈菲他們也坐著吃飯,沈菲做的菜量很多,全部都是雙人份,沈菲他們現在就在後廚的院子裡吃飯,佟掌柜見他們都沒說話,笑道,「起初我給他們送了蟹八件進去,本來他們還是用蟹八件的,結果實在是太好吃了,螃蟹都直接啃了……」