第10章 奇香豬肉!

2024-06-01 22:25:01 作者: 九劍本尊

  隨著李盛一聲招呼,此時的後廚果然傳來了一陣香氣。

  李二杜如晦,長孫皇后,還有李君羨,都聞到了。

  香氣撲鼻,勾魂攝魄。

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  「這是什麼東西這麼香?」

  「在宮……在家裡也算有不少名廚,可還真是從未聞過這麼香的!」

  四人嘖嘖驚奇。

  這味道簡直了。

  李盛哈哈一笑,招呼眾人到餐桌落座。

  隨後。

  兩個丫鬟棉兒鶯兒,先後端著一個大鐵盤來到客廳,放在了餐桌上。

  李二等人凝目一看,似乎認識。

  但上面撒著許多細細的顆粒狀調料,就有些陌生了。

  棉兒鶯兒離開客廳回到後廚。

  不一會,又是三個大鐵盤送了上來。

  一盤接一盤,一共上了五個大盤子。

  每個盤子都是簸箕一般大,慢慢放著菜餚……

  豐盛無比!

  所有的菜餚,都用木籤子穿插起來,讓眾人感到十分的新鮮。

  ……

  李二拿起一根木籤子看向李盛笑道,「公子,這是炙肉吧?」

  「炙……對,這就是烤肉,正宗上好的五花肉!」

  「下面還有羊肉,老李你趕緊都試試!」

  李盛待客還是蠻熱情的。

  李二十分受用。

  不過這木籤子上的肉……

  「我以前也沒少吃炙肉,可這般做法還是頭一次見。更從未嘗過這麼香的!不知公子是用何手法製作?」

  「這調料又是……?」

  「調料?」

  李盛看了看燒烤串上深黃綠色的粒狀調料,頓時明白了眾人所指,隨口道,「哦,這是孜然。」

  「自然……這調料叫自然?」

  李二呆了呆,接著咬了一口。

  瞬間雙眼一亮。

  這烤肉,肥而不膩,滿口生津,簡直妙極啊。

  太妙了!

  「自然之道,香氣撲鼻……好名字!就不知這『自然』是從何處覓得?」

  李二的語氣都微微激動起來。

  這比他在宮裡吃的御膳好吃幾百倍不止!

  李盛聞言聳聳肩。

  他沒興趣糾正老李對孜然這個名稱的誤讀,但是對方既然問起來,倒也真不好回答。

  在前世,這玩意是西域傳入,這時候大唐還沒有呢。

  而這一次,自己是……從系統簽到給的。

  於是想了想。

  李盛擺了擺手。

  「這個嘛……是我在野地里發現的。」

  「公子這道自然烤肉,真是出神入化,若是能……」

  「陛……這個,老爺,我好像想起來了,長安城裡倒是真有酒家賣這個菜餚,不過不叫自然,叫孜然……」

  「哦?莫非……」

  李二驚訝的看向李盛。

  李盛聳聳肩,「呃,是有長安的商人來進貨,不過我這存量也不多,大部分都留著自己食用了。」

  李盛說完。

  杜如晦險些一口唾沫嗆死自己。

  「公子難道不知?這,這孜然炙肉,可是在長安的王公之間蔚然風靡,擁躉無數。每每一小碟菜餚,就要上百貫吶!」

  李二有些吃驚,心說這些五姓七望的生活真奢侈。

  不過他更驚訝的是,李盛手握這等好東西,居然沒有大發其財的樣子。

  安之若素,寧靜致遠……

  這孩子好啊!

  長孫皇后笑的兩眼都眯了起來,一時間心情大好,頓時大快朵頤起來。

  這可是自家孩子給爹娘準備的美味。

  還不吃個痛快?

  李二帶著長孫皇后,常年也是軍旅生涯,吃喝沒那麼多講究。

  這一下吃相頓時……反正杜如晦有點暗暗腹誹,心說幸虧老魏不在這,不然又要擺黑臉了。

  不過他也不得不承認,這孜然炙肉真是美味之極。

  不一會的功夫。

  一人一個大盤,眨眼就吃下去一半。

  此時李二忽然發現。

  盤子裡還有一道菜餚。

  色澤金黃,入口皮脆而內軟糯,咸鮮之中還有一絲甜美。

  端的是又一道佳肴!

  僅僅吃了一口,李二就按捺不住心中好奇,舉起烤串問道,「公子,這又是何物?」

  「這個嗎?這是土豆。」

  「土豆?」

  「不錯,土豆。也是野外發現的,這玩意莖葉皆不可食,只能餵給牛羊,但泥土下的塊根卻是別有滋味。可代主食,量大管飽!」

  幽州,屬於燕趙之地。

  在北方,弄點水稻不容易。

  李盛總是吃麵食,自然懷念前世的進口泰國稻米了,但這附近想買就很麻煩,得走遠路。

  不過後來漸漸的,李盛也發現了還有土豆這個好東西。

  這玩意,耐旱耐鹽鹼好種,不用怎麼打理就能大量種出來,當飯吃都沒問題。

  李二哪裡知道李盛說的是這個。

  因為口中的土豆極為美味,他下意識便將這玩意當成了和孜然類似的東西,產量不高。

  因此李盛這麼說,他只以為是盛情款待。

  一時間龍顏大悅,餐盤內風捲殘雲……

  ……

  吃著吃著。

  李二又咬下一塊烤肉。

  不過這次他發現有些不對。

  這肉似乎是羊肉。

  但是……

  之前自己吃的,難道不是羊肉嗎?

  奇怪……

  近年亂世剛剛結束,李二頓時想起了一些不好的傳聞——

  咱這寶貝兒子不會還跟蠻夷野人一樣,吃人肉吧???

  「孩子,這是什麼肉?」

  「你手裡這個嗎?……這個,羊肉啊。」

  「那……這個呢?」

  李二漸漸發現手中的羊肉和之前吃的那種烤肉,外表也有些不同。

  儘管都十分美味,不過他最擔心孩子學壞啊。

  接著李盛就隨口道,「那個嗎?豬肉啊。」

  「豬肉?這肉……居然這麼好吃?」

  李二直接呆呆看著手中的烤肉。

  神情……

  不可思議!

  滿滿的不可思議!

  在他一直以來的印象中,豬肉都是腥味沉重,不堪入口。

  除非是行軍的時候不得已吃一些頂頂肚子,否則平日裡就算是貧苦人家也不會吃的。

  但是李二這個反應。

  李盛同樣驚詫。

  「不是吧,老李。你們家什麼條件,豬肉有那麼難吃嗎?」

  「等等,你們說的是不是……」

  李盛對李二的反應很不解,

  但是很快就意識到了,李二說「不可能這麼好吃」的豬肉,是指野豬肉!

  這玩意他作為獵戶,怎麼可能沒吃過。

  那味道確實難頂!

  於是李盛笑了。

  「我明白了,老李你以前吃的豬肉,怕都是山豬肉吧?」

  「山豬肉,這是自然。不是山豬肉,莫非這世間還有河豬肉?」

  「什麼河豬肉,這是養殖的豬肉!」

  「養殖……豬肉也能養殖?」

  李二目瞪口呆,仿佛打開了新世界的大門!


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