第六章 雞蛋糕
2024-06-01 19:55:53
作者: 潛江魚
看好日後賣貨的方向位置,鍾鯉帶著江妙妙繞回糧鋪,買了半袋大米,半袋白面。
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在路過散攤時又買了些雞蛋和幾隻小雞仔。
江母養的雞這半年賣的賣,吃的吃,已經全軍覆沒了。雞蛋想要常駐他們家餐桌,還是得自己養雞才行。
買完這些,本就不飽滿的荷包瞬間乾癟下去。
"這錢真是太不經花了。"鍾鯉把剩餘的銅板倒出來數,「只剩十一文……」
「怎麼了嫂子?這些還不夠嗎?」江妙妙小小的人,抱著兜在前衣擺里的雞蛋,大眼不解地看著鍾鯉,這些已經夠他們吃好幾天了,嫂子還在愁什麼?
「我還想再買些菜種子,可是錢不夠,看來只能等下次再說……」
鍾鯉想把家裡後院的菜園子重新利用起來。過完年江母為了改善伙食,種了一批小白菜和豆角,今天出來前她去後院看了看,兩樣菜統共就剩一壟,吃不了多久。
雖然還想再買些菜種子,可就剩十幾文,鍾鯉捨不得全花完,種子只能再等等。
「花簪事業刻不容緩,要趕緊掙錢才行。」鍾鯉一手提著兩個裝糧的布袋,一手端著裝小雞仔的草框,「走吧,咱們回家。」
江妙妙不懂鍾鯉說的事業是什麼,但不妨礙她積極相應自家嫂子掙錢的決定:「好,那我也幫嫂子一起掙錢!」
「妙妙真棒!真是嫂子的小天使呀!」
「什麼是小天使?」
「哈哈……就是乖寶寶~」
……
兩人說說笑笑往家走,走到巷子口正好看見從外邊玩兒回來的江齊。
「嫂子你買這麼多東西怎麼不叫我一起去,我力氣很大也能幫忙。」小傢伙看到兩人拿著那麼多東西,趕緊跑過來從鍾鯉手裡接過草框。
鍾鯉趕緊把糧袋放地上倒手,這小身板兒抗到現在真不容易。
「是嗎?早上看你火急火燎的追著你二哥跑了,就沒喊你,下次嫂子叫著你啊。」
「嗯,二哥不讓我跟著,回來又看見你們不在……」江齊失落地低下頭。
這小屁孩兒,以前作為家裡幼子被嬌寵慣了,總是大大咧咧咋咋呼呼的。驟然經歷這麼多變故,現在也變得小心翼翼起來。
看著身邊兩個懂事的孩子,鍾鯉心裡的母愛都要溢出來了。
江家這兩姐弟和自家小侄女差不多大,看到他們,鍾鯉就自動把人代入到了小侄女的角色,只想寵著。
前世父母早逝是姐姐把她帶大的,兩人相依為命多年,鍾鯉和姐姐的感情很深,就連姐姐的孩子都疼到了骨子裡,日常最大的樂趣就是帶小侄女玩兒。
如今能穿越到這裡,也是因為周末和姐姐帶孩子踏青,為了救小侄女才溺水身亡的。
不知道姐姐難過多久才能釋懷,要是能回去,哪怕就一會兒,鍾鯉也想讓姐姐知道她不後悔,且很高興能救了小侄女……
小江齊快步跑在前面,給嫂子和姐姐推開家門。鍾鯉帶著江妙妙把糧食放好,小江齊又捧著小雞仔放進之前江父壘好的雞窩裡。
三人規整好又賣力地把家收拾了一遍。初春中午的陽光灑下,小院兒徹底沒了前幾天的沉鬱頹唐。
江衍推門而入時,就看到三人一臉滿足地面朝太陽站在院子裡。
心裡一道暖流划過,心情也像這初春的天氣一樣漸漸開始回溫。
「快過來看看我買的這些行不行?」
三人歡快地迎上去,江衍從袖兜里把東西都拿出來。
一小捆銅絲,據江衍說有五十米長。一把豬鬃毛刷子,刷柄光滑鬃毛整齊。
鍾鯉滿意地點點頭。
「不錯不錯,木頭呢?」
江衍笑道:「今天出去碰見了陳叔,他家女兒成親要打家具,聽說我只想要一根木條,就讓我下午去他家挑一根。」
「是嗎?那太好了,又省下一筆錢。」鍾鯉驚喜地笑道,轉念又想到不能白拿人家東西又道:「正好我買了雞蛋,中午做樣小糕點你給人家帶過去。」
「不用,他說不值什麼錢。」
「我想讓你順便請人家幫忙削制一下,做成最簡單的木簪形狀,回來我自己打磨,這也很麻煩人家,空手去可不行。」
見江衍點頭應許,鍾鯉便把銅絲和刷子放回自己房間,後轉身去了廚房。
現在做午飯還太早,不過她要的做手工雞蛋糕太過麻煩,還需提早準備。
家裡物資匱乏,鍾鯉只能做材料最簡單的蒸雞蛋糕。
把蛋黃蛋白分離,手動打發蛋白簡直要命,不過再想想受了幾天罪的兩個小朋友,鍾鯉再次充滿幹勁兒。
不過也不能讓兩個孩子干看著,鍾鯉把糖罐子拿出來:「齊哥兒妙妙,你倆把這兩塊糖搗碎,不許偷吃哦~嫂子要給你們做好吃的。」
兩人笑嘻嘻的接手了砸糖塊兒的工作。
江衍看著鍾鯉的奢侈行為眼睛眯了眯,最後卻什麼都沒說,自發坐到了火塘邊開始生火。
這小丫頭自從靈堂上鬧了那一出後,整個人就變的不一樣了,能說會道看著還會不少東西,這五年真的藏拙至此嗎?
火光映著江衍深邃五官,眼神克製冷靜。雖然鍾鯉變化的太過不合理,但作為一個捕快,再多不合理也要拿證據說話,這人在自己家五年還能換人不成。
「哇,嫂子!雞蛋竟然能變成這樣?」看著白白蓬蓬的一盆蛋白,江妙妙發出驚嘆。
鍾鯉把蛋黃攪拌過的麵糊分批倒進蛋白里,「好看吧?等會兒還能更好吃。」
兩雙亮晶晶的眼瞬間期待的看向鍾鯉。
鍾鯉微笑不語,見鍋里的水已經燒開了,就把一盆糊糊放進去蒸上。接著就開始折騰中午的飯菜,既然已經買了足夠的糧食,那中午就吃頓厚實的大米飯,再來個白菜豆角一鍋燉。
等鍾鯉把食材都處理好,鍋里的雞蛋糕就蒸好了。
香甜的味道瀰漫整個廚房,兩個小朋友圍著鍋台流口水,不停的問好了沒有。
鍾鯉掀開鍋蓋,用兩張麻布墊著手小心地把盆端出來,只用了雞蛋和麵粉的雞蛋糕顏色黃澄澄的,不如加了牛奶的那種顏色柔和。
大半盆麵糊蒸出來滿滿一盆雞蛋糕,頂部還裂開幾道非常有食慾的痕跡。
成功!