第二百二十三章
2024-06-01 18:49:49
作者: 蘇墨
春朝另外還買了魚、蝦、蟹和蔬菜回來,放在火上一起烤,自給自足的同時,滿心舒暢。
沈青檀回來的稍微晚了些,東西烤好了不少,還沒坐下,烤牡蠣就送到了嘴邊,接連吃了四五個,沈青檀才緩過來,辣的嘴巴微腫泛紅,餘光瞅見許蟬偷笑的眼神,才意識到她的小心機,明知他不怎麼能吃辣,還一個勁的全送到他嘴邊。
吃完後沈青檀直灌水,稍微填飽肚子,很快就加入了烤制中。
邊烤邊吃邊玩,再來點小酒,這滋味,真的不要太快活。
自來到儋州,這種氛圍真的挺少的,一行人心裡都覺得有些唏噓,不知不覺間小酒喝的有些多了,一個個的都有些微醺。
許蟬喝酒上臉,沒喝幾杯臉就紅通通的,跟櫻桃似的,咬上一口,又軟又嫩,汁水四溢,勾的沈青檀是心直痒痒。
吃到後頭,大傢伙對燒烤都沒了興致,躺在椅子上數星星,比賽誰數的最多,看起來幼稚是幼稚,但也別有一番滋味。
春朝、夏雯和秋晚收拾殘局,沈青檀也帶著許蟬回了主院,許蟬喝多了酒,腦子有些昏沉,勾著沈青檀的脖子久久不放,時而咬上一口,輕輕研磨,沈青檀原本還忍著,在她再次湊過來後,撲了上去。
燭光熄滅,外頭海風習習,涼意瀰漫,壓不住滿堂春色。
日上三竿,許蟬悠悠轉醒,全身酸疼,明顯被折騰的不輕,想到昨晚,許蟬臉頰泛紅,撐起了身,穿好衣衫出了屋,發現院子裡擺滿了東西,海鮮應季水果雞鴨魚肉,擺了滿滿一院子。
許蟬看的是目瞪口呆,經過春朝的解釋後,才知道這是百姓們因河道潰口送來的謝禮。
「這是早上開門後百姓們一股腦的衝進來放下的,來的快去的也快,根本分不清這些東西誰是誰的。」春朝也很難辦,畢竟沈青檀現在是縣令,收取百姓東西真的不可取。
要是陸五陸六在還能分辨出一點,可河道潰口後,陸秩一行人都和官府的人一起去辦事了,春朝也是有心無力。
「容易壞的先收起來,等大人回來後再定奪。」
「好。」
晌午,沈青檀回府邸吃飯,剛回來春朝便同他說了一大早發生的事,沈青檀便讓活物給放了,因為儋州這邊的雞鴨都是放養,知道各回各家,至於其他東西,便收下,剛好能讓忙活幾個月的衙門裡的人吃一頓好的。
於是,傍晚便出現了神奇的一幕,衙門的捕快們在官府門口烤吃的,吃一口大聲道謝,因為他們也不知道這些食材是誰送的。
尤其是徐彪,喝了點小酒,吆喝著百姓一起來吃,有感興趣的就直接被他拉著坐下,有一就有二,有二就有三,到後頭,百姓自備酒菜,和捕頭們打成一片,就著醉意,把藏在心裡的話都給說了出來,有笑有淚。
百姓說的暢快,捕頭們也聽得爽利,有時候男人們的感情就是這麼簡單,一通掏心窩子的話說下來,感情迅增,稱兄道弟。
官府這邊熱鬧,許蟬待在府邸,聽著熱鬧聲也開心的緊,儋州越來越有人情味了。
種植園的擴建速度漸入佳境,許蟬每天就在種植園和府邸兩點一線,時而去學堂逛逛,優哉游哉。
這天,從種植園回來,許蟬在路上瞧見了許多賣牡蠣乾的,就是煮熟後曬乾而成,只是買的人少之又少,幾乎是視而不見。
回去時剛好和林素萍撞上,閒聊時同她說起這個事。
「這牡蠣口感也就那樣,住在海邊的想吃的自個去挖,不想吃的看都不會看上一眼,以前沒吃的時候,很多人去弄,可自從律令改良後,有大米吃,誰還花錢買牡蠣干。」
「現在還去弄牡蠣的,多數是沒法干農活又不想去養濟院的。」簡單來說,就是幹活養不活自己,又不想遭人笑話。
在百姓心裡,會去養濟院的一般都是乞丐和沒有家的流浪者,但凡換做是儋州的老人,有自個家都不肯去。
也是,養濟院雖好,但畢竟是寄人籬下,得看他人臉色過活,人老了,那落葉歸根的心思更重,就算是死在自己家裡也不麻煩別人根深蒂固,人還能動,就絕不躺著。
許蟬聽得心裡有些沉重,回去時步伐都慢了不少,忽然,許蟬腦子裡閃過一個想法,話說,耗油好像是牡蠣熬製出來的來著,要是在儋州開個耗油鋪子,應該也是可以的。
說干就干,第二天,許蟬就拉著春朝、夏雯和秋晚去集市買了四五桶新鮮的牡蠣。
牡蠣去殼,取出牡蠣肉,然後將牡蠣肉洗乾淨,鍋中加水加入牡蠣肉,然後大火開煮,使得牡蠣肉煮透,幾乎融於其中,再瀝出殘渣,繼續煮,即可提煉出耗油,等用勺子一舀,倒出能拉絲時即熬製完成。
整整五桶牡蠣,許蟬得到了不到一碗的耗油。
花費了大半時間,晚上做飯時許蟬就加了耗油,相比起沒加耗油的菜,確實提鮮,味道更好。
自己能熬出耗油後,許蟬放出了收購大批收購牡蠣的消息,正是牡蠣成熟的季節,收購的牡蠣價格便宜,很容易就能收購到一大鍋,後頭許蟬嫌開牡蠣太麻煩,就將價格增加了一些,只收新鮮的牡蠣肉。
這消息傳出後,很多人趨之若鶩,紛紛將牡蠣肉送來,春朝在經歷了第一天的手忙腳亂後,後面越來越熟稔,這也導致每每到下午或者傍晚的時候,沈家都能傳來一股濃濃的耗油香味。
興許是許蟬這邊動靜鬧得大的緣故,又或者是她有沈夫人的身份在,儋州城內不止一家酒樓朝著她遞來了橄欖枝。
許蟬沒直接應下,都是直接給了他們一小杯耗油,等他們試用後再來找她。
結果如許蟬所料,耗油提鮮的效果極好,就這般,許蟬接到了好幾個單子,每日定時定點的將耗油送完酒樓和鋪子。
隨著單子的增多,許蟬直接在儋州城裡租了個小鋪子,專門用來收購牡蠣熬製耗油,這般既解決了家裡全是耗油味的問題,也能騰出點時間來。
其實主要原因是,許蟬又想當甩手掌柜了。