第五十章千防萬防，家賊難防

  侍弄好雞仔鴨仔，再洗漱完，夜已經徹底深了，沈家溝靜的都能似是能聽見深山野獸的嚎叫，許蟬接連打了幾個哈欠，生理淚水溢出，檢查好門窗，許蟬進了屋，頭一沾腦袋就睡。

  

  今天從早忙到晚，就沒歇息過，平日裡再怎麼忙，多數也是輕勞力，這又是做豆腐又是擺攤，看著不累，真坐起來了，身子還是有些吃不消。

  一覺睡到天明，許蟬連個夢都沒做，睜眼的剎那略微迷糊，又眯了一會後許蟬猛地驚醒，從床上爬起，出屋洗漱，冷水一潑，精神百倍，又是元氣滿滿的一天。

  做菜最難搞的就是備菜，雖說只有兩菜一湯，但分量大，備起菜來也得折騰好長時間。

  草草就著鹹菜喝了碗米粥，許蟬正式開始忙碌起來。

  今天她打算做臘肉蘿蔔丁、煎豆腐和酸菜豆腐湯。

  趁著臘肉在鍋中燉煮，許蟬端出昨晚浸泡的干蘿蔔條，一夜的浸泡，水呈淡黃色，倒水揉搓清洗，直至水不再渾濁，許蟬將蘿蔔條切成丁備用。

  隨即淘米放到院子裡的灶上蒸，後拿出干辣椒，洗乾淨後剪碎。

  剛過完年關，食材和做菜的輔料都短缺，等開春後，辣椒、青菜等能採摘了，新鮮食材做出來的菜會更好吃。

  臘肉煮上兩刻鐘後，許蟬撈出，開始煎豆腐，趁著煎豆腐的空隙，將臘肉切成薄片，肥瘦相間，炒熟後才會肥而不膩。

  備完菜，許蟬開始正式炒菜，要想豆腐好吃，油水得足，許蟬也不吝嗇，直將豆腐煎的金黃。

  豆腐出鍋，許蟬開始炒臘肉蘿蔔丁，臘肉倒入鍋中，炒出油水，加入蘿蔔丁，稍微炸出香味後，加入干辣椒和姜蒜，要想臘肉蘿蔔丁好吃下飯，就得辣，這是靈魂所在。

  干辣椒許蟬剪的碎，爆炒出香味後，許蟬只稍稍加了點鹽，翻炒均勻後出鍋。

  兩個主菜做好，湯就簡單多了，酸菜和肉沫炒香，加入清水，再放入豆腐，煮沸即可。

  兩菜一湯搞定，許蟬搬來盛菜的桶，一一裝好後，搬到推車上固定，再蓋上棉被，許蟬拉著推車往官道走。

  路上碰到趕回來的許堇年和許瑤瑤，許蟬領著人往官道走，瑤瑤人小，小臉兒秀麗，慢慢養的臉色紅潤起來，再加上小傢伙吃飯時眉飛色舞，享受的緊，這是現成的吃播，就連她自己看的都直咽口水，更別提飢腸轆轆趕路的新人了。

  抵達官道，攤子的熱氣瀰漫，陣陣香味瀰漫，甜的、鹹的、辣的交織在一起，兩邊的攤子拉的老長，周遭的攤位占著，許蟬也不慌，徑直拉著推車往前走。

  「蟬姐兒，你來的晚了些，官道的攤位是先到先得，來的晚了就只能到旮旯地兒，人少風還大。」李蓮兒明顯是來晚了，守著自己的攤子滿臉愁容。

  她買的饅頭和面，那大饅頭藏在棉被裡，一掀開就能聞到那香軟的甜味。

  聞著這味許蟬倒是有些饞饅頭，「蓮嬸子，給我來兩個饅頭。」

  李蓮兒做饅頭有一手，只可惜沈家溝這邊偏南方，吃大米的還是大多數，饅頭什麼的不是乾糧就是偶爾嘗嘗味，因此李蓮兒的生意一直是青黃不接，不過，這也比她什麼都不干強。

  「給。」李蓮兒將饅頭塞給許蟬，「你今兒還沒開張，錢就別給我了，免得我搶了你的財運。」

  見李蓮兒執意，許蟬也沒做硬要李蓮兒收錢的事，而是拿出碗筷，給許堇年和許瑤瑤打了飯菜，恰好，李蓮兒的一雙兒女找來了，許蟬便給兩個小傢伙一人打了一份。

  「蟬姐兒，這如何使得。」李蓮兒說著就要給錢，被許蟬用她的話給還了回去。

  四個人坐在後頭，一人捧著個碗埋頭苦吃，再配上方才漫出的香味，讓人口水直流。

  李春花和許文志早早的便到了官道埋伏，眼瞅著許蟬給兩個外人盛飯，許文志咬牙切齒，「許蟬這個白眼狼，這好東西寧肯給外人，都不願送給我們一丁點，大哥真是瞎了眼，我早說了，不是自己的種，那都養不得，現在不就成真了。」

  「少說廢話，咱去會會她。」李春花揉了揉被冷風吹的略僵的臉，大步邁開，直朝許蟬的攤位走去。

  「蟬姐兒，你這擺攤賣的都是些什麼？這味兒噴香的，給我和你嬸嬸一人來一份。」許文志壓下心裡的那股子憋屈勁，這許蟬什麼時候有了這本事，做飯這麼香，早知道，當初就不應該徐徐圖之，直接讓許蟬給二房做飯，興許現在這擺攤的生意就成了他家的，坐著不動就能盡賺幾百文，就酒他都能喝個飽。

  「就隨便做了兩個菜，補貼家用，堇哥兒要讀書，哪哪都要錢。」許蟬和顏悅色的，手上沒有半分動作，反而優哉游哉的捏了幾塊饅頭塞進了嘴裡，唇齒間瀰漫著淺淺的甜香，倒是分外滿足。

  「那可真是辛苦你了，作為長輩，說的話你還是得聽聽，這做生意是一門門道，要什麼都不懂，光憑碰運氣，是做不長久的，要一天沒賣出去，這損耗就多的很，我知道你先前剪紙賺了點錢，再加上大嫂給你留的，有那麼點錢，可你也不能盡想著那些，要都敗光了，堇哥兒和瑤瑤怎麼辦？我和你二叔是長輩，吃的鹽比你吃的飯還多，我看啊，還是得我們給你把關，免得你走歪路。」李春花這以長輩自居開啟的長篇大論，聽得許蟬都要笑吐了。

  有些人的臉皮真的是厚的都能去砌牆了，果然是人不要臉天下無敵。

  見許文志就要掀開棉被自己豐衣足食，許蟬按住了，「那還是不勞煩二叔二嬸了，畢竟，我先前家裡才遭了賊，千防萬防，家賊難防。」

  說到這，許文志眸底難得的閃過一抹心虛，緊接著便是惱羞成怒，「許蟬，你這什麼德行，嘴巴子說話不把門，信不信我代替大哥撕爛你的嘴。」

  「你敢我就敢鬧，看到時候是是誰沒臉。」許蟬厭倦了和二房爭吵，恰逢這時官道來人，許蟬給了許堇年一個眼神，許堇年立即扒完最後一口飯，轉到推車前頭，棉被一掀，就大聲吆喝起來。