第37章 黃燜雞

  蘇母熱情的招待著。

  差點把喬書記的風頭都給搶了去。

  喬書記聽到之後臉色忽然有些不爽。

  「王同志跟孫同志會去食堂吃飯的，這一點的話就不用你操心了。」

  「這怎麼行呢？書記你不懂的啊，像王同志跟孫同志這樣子這麼重要的人，就應該好好的體現一下民風。」

  「所以我覺得不如中午的時候就請王同志跟孫同志到我家吃一頓飯吧，書記你也來大傢伙一塊熱鬧熱鬧，我這就有讓左天辰回去告訴蘇至歡，把家裡面的那一隻老母雞給殺了。」

  王城跟孫青青對視了一眼。

  雖然知道蘇母非常的熱情，但是為了他們去殺一隻雞，還是有點太誇張了。

  「不用不用，你要是真想要我們去吃飯的話，隨便準備一點就行了，不要為了我們專門殺雞，而且這種事情要是傳到了上頭，肯定會怪下來的。」

  「不要怕，兩位同志！咱們今天本來就想著要殺一隻雞，好好的慶祝慶祝，既然你們來了，那就正好一塊回去吃午飯。」

  

  「你們先去忙著其他工作吧，等午飯差不多的時候，我就過去叫你們！」

  王城跟孫青青也沒有想到蘇母跟蘇父那麼的熱情。

  他們就算是想要拒絕，也抵擋不住。

  蘇母看了一眼左天辰，然後說道。

  「左天辰反正今天也沒有多少活要幹了，你就先回去吧。告訴蘇至歡，讓她把那隻雞給殺了，想要燉湯就燉湯，想要炒的話就隨便她，反正你告訴她王同志跟孫同志也是要去吃的，讓她儘量的把午飯給準備的豐盛一些。」

  左天辰點了點頭，回去的路上他還遇到了趙叔。

  「天辰…你過來，我正好有點事情想要找你跟至歡呢。」

  左天辰聽到之後來到了趙叔的面前。

  趙叔從自己的家裡面拿出了一個麻袋。

  「這是什麼？」

  「這裡面是一袋土豆，你拿回去給蘇至歡做了吃。」

  左天辰見到這麼大一大袋的土豆，都不知道可以吃多久，但是趙叔竟然直接大方的送了他們這麼多。

  「趙叔這些東西真是太多了，你要真想送的話我就拿一些就行，剩下的你留著跟嬸子一塊吃吧。」

  他說完後就從麻袋裡面隨便的掏出了兩三個土豆，趙叔看到之後還瞪了一眼左天辰。

  「我說給你就給你這你還跟我客氣呢，不就是一袋土豆嗎？你儘管拿了去，要是不夠的話你再跟我說，今年呀，咱們家裡面種的土豆有點多，收藏也不錯，你看這一個土豆的塊頭就有那麼大，我擔心這天氣熱了會放不久。」

  「要不然你以為這麼多的土豆會輪到你頭上嗎？你就拿著吧，不要胡思亂想了。」

  「你要是真想要回報我，上次蘇至歡不是做了那個什麼土豆卷餅嗎？我覺得味道很是不錯，如果有機會能夠再吃到蘇至歡做的這個土豆卷餅的話，那就再合適不過了。」

  「反正土豆我都已經提供給你們了。」

  左天辰聽到趙叔的話之後，有些無奈不過他也知道，要是自己不把這一袋土豆給收下，估計趙叔也會不高興的，大家都是鄰居，有時候過分的客氣也不是一件好事。

  左天辰只好把這一代土豆收下了。

  「那好吧，我就先拿回去了，等我告訴至歡，如果她哪天再做這個土豆卷餅的話，我再給你送來。」

  趙叔聽到後點了點頭，他甚至已經開始想起土豆卷餅的滋味了，巴不得現在就能夠吃到一塊。

  左天辰把這一袋土豆拿回去之後，蘇至歡在思考著今天要做什麼樣的午飯，昨天做了一但是今天好像沒什麼菜。

  總不能夠炒一個素菜讓三個人吃吧，他們都是干體力活，這樣子的話有些不太好。

  就在她發愁的時候門口忽然想起了動靜，蘇至歡一扭頭就看到了左天辰回來了。

  而且他手上還拿著一個袋子，裡面不懂得裝什麼，看起來一個一個的。

  「你怎麼回來的那麼早，地裡面的活都已經幹完了嗎？」

  左天辰搖了搖頭，把事情的經過都跟蘇至歡說了一遍。

  「對了，媽說讓你把家裡面那一隻老母雞給殺了，隨便你怎麼做，中午的時候王同志跟孫同志會過來這邊吃飯，還有喬書記。」

  這前面兩個人要到家裡面吃飯，蘇至歡倒沒有什麼想法，一聽到喬書記來的時候，她神色一變。

  「他怎麼也來家裡面吃飯了？」

  左天辰知道蘇至歡不喜歡喬書記，不過還是跟她解釋了一下。

  「估計是因為，他是跟王同志跟孫同志過來的吧，而且要是不叫他一塊吃飯的話，就在兩個同志面前，也有些說不過去，不知道的還以為咱們故意那麼做呢！」

  蘇至歡點了點頭。

  「那行，那我先去燒水，方便一會拔雞毛。」

  「對了，你手上拿的這個是什麼東西？」

  左天辰聽到問起後，將手裡面的麻袋放到了一邊。

  「我回來的時候正好遇到了趙叔，他說這些土豆都是送給咱們的。這麼多的土豆我本來還不想收，但是他說了這些土豆家裡面種了很多一定要我拿回來我也是沒有辦法。」

  「要不然你看一下這麼多的土豆能不能夠做些什麼菜吃？」

  土豆？

  太好了，她正好可以用土豆跟那一隻老母雞做成黃燜雞。

  再加一些比較好一點的部位用來煲湯，剩下的全部用來做黃燜雞。

  一雞兩用，簡直不要太划算了。

  「我來幫你吧？」

  蘇至歡生完火之後，左天辰就負責看火，如果火小了，他就開始添柴火，一直控制著火勢。

  等到水熱起來後，蘇至歡把雞殺了，然後泡到了熱水裡面，方便拔毛。

  10分鐘後蘇至歡把街上的毛都拔乾淨了，然後開始剁成塊。

  她取下一隻雞的腿用來煲湯。

  剩下的則是跟土豆做成了黃燜雞。

  蘇至歡把土豆削成皮，然後在家裡面找了幾個青椒切成段。

  又切了一些其他的佐料，比如說蔥姜蒜等。

  把土豆切成塊之後就放到盤子裡面備用。

  起鍋燒油，先把雞肉倒進去翻炒。

  然後依次加入調味品差不多的時候就倒入土豆，然後再放水。

  半小時後，雞肉跟土豆都已經熟了，而且也已經把湯汁吸收的非常濃郁，再把那一些蔥姜蒜還有青椒放進去翻炒，大概煮個兩三分鐘的時間，就把這一道黃燜雞裝到了鍋裡面。

  洗完鍋之後，她又開始熬製這一道雞湯。

  冷水下鍋，然後放雞肉，放一兩片姜進去去去腥。

  燉個半個小時，雞腿部位本來就容易柴，但是現在燉了很久之後，雞肉也是一咬就能夠散開。

  最後蘇至歡還是炒了一個番薯藤。

  做完這些後，院子外面突然響起了生津，不用想應該也知道，應該是蘇父的蘇母，她們回家吃飯了。

  果不其然，蘇至歡一來到院子後，就看到蘇父的蘇母旁邊還有喬書記，王城跟孫青青三個人。

  「大老遠的我就已經聞到了香味，今天做什麼好吃的？我剛才跟天辰說讓他告訴你，把咱們家的老母雞殺了，你做了沒？」

  蘇至歡點了點頭。

  「你們來的實在是太巧了，時間正好我剛剛做完，而且還熱乎著呢。」

  「爸媽還有書記以及王同志，孫同志，你們快到家裡面做吧。」

  蘇至歡招呼著客人，然後把碗筷添滿了，米飯放到了他們的面前。

  大家看到土豆跟雞肉一塊燉，煮的時候還覺得有些莫名其妙，但是這兩個搭配起來聞著味道就感到非常的香。

  「這種做法我還是第1次見，這道菜名字叫做什麼？」

  孫青青指了指黃燜雞問道。