第一百七十章:你換個詞吧
2024-05-31 20:13:14
作者: 一隻紅薯
這些醫仙谷的高手,雙肩都有千斤之力,直接捕撈起幾百斤的魚群根本都不是問題。
再說葉青布的網非常的恰當,一次最多只能撈個幾百斤,避免高手們負擔過重。
然後葉青把打來的魚群精挑細選,一些大魚大蝦,直接剁成肉醬,用來做下面必須的調料。
二狗子聽了葉青的講述,好奇地道。
「原來是海魚啊,沒有肉吃,吃點海魚,也可以補充身體能量,爺,厲害。」
葉青微微一笑道。
「以後你換這個台詞,給爺讚一個。」
二狗子完全聽不懂,摸摸頭道。
「爺,這句話是什麼意思啊。「
葉青呵呵一笑,心想現代人的台詞,你當然是聽不懂啊。
「這句話沒有什麼特別的意思,就是爺家鄉的方言。「
「以後你覺得爺厲害的時候,直接說給爺讚一個就好。」
二狗子摸摸腦袋,心想你不是純正的京都人士麼,哪來的什麼家鄉方言。
他不知道這句話是什麼意思,不過葉青的話,那比聖旨都還頂用。
葉青叫他這麼說,他就這麼說。
突然一陣海風吹來,二狗子的鼻子比狗還靈,立刻聞到一股奇怪的味道。
他連忙捂住鼻子道。
「爺,你捕撈的魚是不是太多了,有的都壞了。」
「我聞到一股臭魚爛蝦的味道。」
葉青遞給二狗子一把蒲扇道。
「你的鼻子果然是比狗的都靈啊,先用這個扇扇風,去除一點味道。」
「那不是臭魚爛蝦,那些,都是爺特製的調料,暫時用來取代精鹽的。」
「等精鹽大量製成後,就不需要這個玩意了。」
原來,一些殘缺的魚,被葉青醃製在海旁邊的窪地里,這個是葉青前世南方城市,獨有的蝦油製法。
通過掩埋發酵的方法,能夠把魚蝦的屍體,做成能夠發出鹹味的調料。
如今的鹽巴數量還不夠,葉青需要節約精鹽的數量,但如果沒有調料,飯菜的味道又都很淡。
用魚蝦製成的蝦油來做調料,可以度過前期的難關。
二狗子對這些混合材料的味道,還不明就裡,他看著這些奇怪的漿,用食指沾起一小撮放進嘴裡,然後立刻哭著臉道。
「爺,這個如何能食用啊,你不要騙我。」
他一嘗之下,只感覺這玩意都是生米的味道,又配上了生肉的腥味,野菜的苦澀,根本難以入腹。
葉青搖頭。
「你這個饞貓,這玩意不是讓你這麼吃的。」
他看到大鍋已經燒的火熱,立刻指揮那幾名醫仙谷的高手,抬起大魚缸,把這些混合的漿料倒在鍋里。
一般來說,漿料都是朝著鍋的正中心倒下去,葉青的倒法卻有點特殊,是沿著鍋壁倒下去,很快,這些漿料,就在鍋壁上面堆積了一層又一層。
粘附在鍋壁上的漿料,在高溫作用下,很快變成一塊塊麵餅一樣的東西,發出誘人的香氣。
葉青手快,刷地從鍋壁上揭開一塊,塞在二狗子的嘴裡。
二狗子情不自禁的嚼了兩口,突然睜大眼睛說。
「爺,這玩意,真心是好吃啊。」
這味道,和剛才二狗子吃到的漿料味道,完全是兩回事。
二狗子出身貧寒,小時候,家裡只有逢年過節的時候,才會烙兩個麵餅,平常都是吃糠。
沒有肉,母親就到集市上的肉案上,撈點肉油放在麵餅里,對二狗子來說,這已經是天下難得的美味。
如今葉青烙出來的這東西,卻是比二狗子吃過的烙餅,更加美味百倍。
二狗子片刻之間,已經將這東西吃的精光,瞅著葉青道。
「爺,給您點個讚。」
「這味道,完全不一樣了啊。」
葉青心想,你這不是廢話,你剛才吃的,等於是生魚啊。
生魚生蝦的味道都是腥的,就算是現代人吃的生魚片啊,醉蝦什麼的,那也是經過特殊的處理的。
你就這麼直接給干進去了,當然會感覺味道不對。
周圍的鹽工,也全都圍了上來,一個個都是嘖嘖稱奇。
二狗子意猶未盡的,舔著手指道。
「這玩意,叫什麼名字啊,我再給爺點個讚。」
葉青噗嗤一笑,這二狗子有天分,現學現用倒是挺快的。
「這玩意,叫鍋盔,乃名將戚繼光發明的,也有說是名將岳飛發明的,爺也是向他們那學來的。」
葉青倒不沽名釣譽,直接表示,這東西是別人發明的,自己只是借用。
「哇塞,戚繼光、岳飛,這兩個人真的是厲害。
二狗子當然不知道岳飛和戚繼光是啥,不過在他印象里,這兩人是名將,那就夠了。
他當然以為這兩人是大楚朝的將軍,大楚朝那麼多名將,他哪能都認識。
「有了這東西,咱們就能大大的節約糧食了,又能讓鹽工們管飽。」
葉青胸有成竹地說,周邊的鹽工們聽了,一個個熱淚盈眶。
葉青示意,這些東西,大家可以直接過來吃了。
鹽工們也是餓了,直接拿起鍋盔就吃,一邊吃,一邊發出嘖嘖的讚嘆聲。
這位公公,是真的為他們著想的啊。
突然間,葉青似乎聽到了什麼,目光投向遠方。
有什麼東西,在遠方對著葉青,釋放出危險的信號。
醫仙谷的四位高手也全都聽到了,其中一人失聲道。
「不好,是我們的海豚遇險了。」
海豚遇險的時候,會發出人耳聽不到的高頻次聲波,只有醫仙谷訓練海豚已久的人,和葉青這樣的超級高手,才能聽到。
另一人豎起耳朵聽了,目光充滿疑惑道。
「奇怪,海豚怎麼會遇險,難道是海豚撞到海灘上擱淺了。」
為首的長得像個桃子一樣的醫仙谷高手搖頭道。
「不可能的,我們的海豚可是很聰明的,怎麼會擱淺在海灘上。「
「如果是碰到漁船不認識它,準備打撈,它也會呼喚鯨魚自救啊。」
要知道,醫仙谷的海豚,那可不是普通的海豚。
在被從西洋商人手裡救下來後,海豚在海中遨遊,受到醫仙谷高人的培訓,智商倍增。
它在海里游來游去後,竟然跑到遠洋,和遠洋的鯨魚,結為好友。