第4章 廚藝比拼，她贏麻了

  兩人來到縣城，陸朝兮用最後一點盤纏買下了擺攤的必備物品和調味料，再考察好地點，便高高興興的回了家。顧沅這會兒也處理好了那些海鮮，他不會做飯，是找了村里熱心的大娘幫的忙。

  陸朝兮淺嘗一口，眉頭瞬間皺起。雖然沒什麼太大的腥味，可也算不上美味，跟後世那些五花八門的烹調手法比起來，可是差遠了。

  不過這樣也好，起碼她心裡有了數，越發確定自己這一招應該能行。

  陸朝兮吃了兩口便不吃了，她跟顧沅說了下明天的安排，雖然顧沅有些擔心，但還是決定順著她的意思，條件是自己必須跟著她去。

  陸朝兮沒有意見，兩人早早歇下，第二天一大早，陸朝兮便帶著顧沅去了沙灘。趁著潮水剛退，她收穫了一大堆新鮮的食材，把它們清洗乾淨放在鹽水桶里，陸朝兮跟顧沅一起趕往了縣城。

  這個時候已經快到飯點了，周圍人來人往熙熙攘攘，陸朝兮麻溜的支起了攤位，隨後就讓顧沅在後面幫忙收拾海鮮。

  具體的事情在來的路上她已經教過一遍了，顧沅學得很快，陸朝兮把米飯淘好，隨後把昨天連夜寫的牌子掛在了攤位旁邊。

  「海鮮飯！現做現賣的海鮮飯！賣海鮮飯啦！」

  她挽起袖子大聲吆喝，手上動作不停，把油倒進了鐵鍋里。隨後撒上一把準備好的香料薑片，將鍋底爆香。

  

  隨後她撈出香料，把洗好的米放在鍋里拌開炒散，隨後放了一點藏紅花，又加入冷水開始烹煮。

  這個時代物資有限，陸朝兮沒有辦法完全還原西班牙海鮮飯，她乾脆用一些現有的調味料替代，也能更好滿足中國寶寶的胃。

  這個時候飯香混著油香四散，讓陸朝兮自己都餓了，路過的百姓也紛紛駐足，好奇的觀望。

  「你們這是做什麼呀？」

  見有人詢問，陸朝兮笑眯眯道：「大娘，這是海鮮飯。今天我們開業第一天，前十位顧客可以試吃一口，機會有限哦。」

  一聽可以試吃，陸朝兮的攤位前瞬間排起了隊。然而更多人是好奇，只聽說過海鮮煮湯的，第一次見到做飯的！

  就在群眾們紛紛圍在陸朝兮的攤位前時，一旁忽然傳來叫嚷的聲音。陸朝兮瞥了一眼，只見一個店小二打扮的人正撥開人群走過來，怒氣沖沖的吆喝：「是誰在同福樓前面擺攤，砸場子的吧！」

  說著，他抬腿就要踹向陸朝兮的招牌。

  然而不等他動手，身後悄無聲息的顧沅便動了。男人飛身上前，握住店小二的腳踝，直接順勢一推。那人身體不穩，竟當著所有人的面摔了個屁股蹲！

  一時間，圍觀眾人都哈哈大笑起來。

  那小二自覺面上無光，惱羞成怒的爬起來，指著陸朝兮怒喝道：「你們是故意搶生意的吧！」

  陸朝兮手腳飛快的把調味料和海鮮放進鍋里用大火繼續煮，隨後才笑盈盈的看著對方：「我只是湊巧在這擺攤，怎麼就搶生意了？還是說你們同福樓覺得自己做飯不好吃，所以那麼害怕別人跟你們搶？」

  店小二漲紅了臉，他剛想說什麼，卻見一個滿臉油光的高大男人走了出來。對方一身廚子打扮，手裡還提著鍋鏟。當眾人看見他時，瞬間議論紛紛：「這不是趙大廚嗎？」

  陸朝兮也抬頭看去，趙大廚瞥了一眼那口冒著熱氣的鍋，冷笑一聲：「我還從沒見過像你這樣做飯的，簡直就是歪門邪道！」

  趙大廚是當地有名的廚子，這會兒聽見他這麼說，原本對陸朝兮做的飯頗有興趣的百姓瞬間退縮了。

  陸朝兮卻不慌不忙：「你沒見過，就說歪門邪道？若天下廚子都墨守成規不知創新，又怎麼會有如今的菜式花樣！」

  「說得好！」

  陸朝兮話音落下，人群中忽然有人出聲。只見一個鬚髮皆白、面容圓潤的老者走了出來，滿臉讚許的看著陸朝兮。趙大廚見了來人大吃一驚，趕緊拱手上前：「金大師。」

  金有道示意他不必多禮，隨後將陸朝兮上下打量一番：「小娃娃，我看你年歲不大，在美食上竟有如此覺悟，實在不錯。老朽剛剛就在圍觀人群中，對你那海鮮飯很是好奇，不知何時才能吃上啊？」

  陸朝兮不知來者是誰，但看趙大廚那恭敬的模樣，多半是當地有名的老饕。事實上也卻是如此，金有道不僅家財萬貫樂善好施，一條舌頭更是嘗遍珍饈，無數廚師都為能得到他一句誇讚而擠破了頭，趙大廚也是其中之一。

  這會見陸朝兮的飯還沒出鍋就讓金有道期待，趙大廚越發不服：「不過一道海鮮飯，我也能做！」

  陸朝兮等的就是這句話：「既然如此，那咱們比比如何？若是我贏了，從此你們同福樓便不許再阻礙我擺攤！」

  趙大廚騎虎難下，咬牙應聲：「一言為定！」

  於是趙大廚轉身去準備他的海鮮飯，陸朝兮這邊也進入了燜飯的階段。她按著鍋蓋一動不動，周圍眾人也都靜靜等待，看她到底能弄出什麼名堂。

  陸朝兮靜靜等著美味出鍋，而趙大廚的動作卻很快。不出一刻鐘，他便端著一旁海鮮炒飯走了出來，遞到金有道手邊。

  「金大師，請！」

  金黃柔軟的炒飯香氣四溢，金有道淺嘗一口，止不住連連點頭：「海鮮的香味與米香融合得非常好，米粒鬆軟有嚼勁，不愧是同福樓的招牌……嗯？」

  誇讚戛然而止，金有道睜大眼睛，看向陸朝兮那邊。只見她緩緩揭開鍋蓋，霎時海鮮與米飯的香味如流水般散開，整條街都籠罩在了這股勾人的飯香里。

  「咕嘟——」

  不知是誰先咽的口水，所有人的目光都聚集到了海鮮飯上。金有道顧不得手裡的炒飯，直接沖了過去。他迫不及待的接過了陸朝兮遞來的飯勺，直接舀了一大口！

  瞬間齒關迸發出誘人的香氣，在海鮮里燜熟的米飯吸收了海鮮的精華，每一粒都鮮得讓人掉眉毛。金有道顧不得說話，直接把碗裡的飯全部吃完，連一滴湯汁都不剩，才意猶未盡的感嘆。

  「太好吃了……老朽走遍大江南北，從未吃過這麼好吃的飯！」

  他看向陸朝兮，激動的竟是要落淚：「丫頭，十兩白銀，把你的飯全部賣給我！」

  一鍋飯賣十兩？！

  就連陸朝兮都覺得誇張了，她剛想開口，金有道便繼續說：「這個小攤也太埋沒你了，有沒有興趣與老朽合作開個酒樓？」