第42章 開酒樓

  慕容翰二人回去之後，沈母就開始在院子裡忙活了，正在洗一大筐子的白菜。

  「雲峰哥，娘這是在做什麼呢？」沈雲瑤看得有些不解。

  「妹妹，娘這是在給咱家醃酸菜呢？現下已經到了秋天，等過些日子到了冬天的話家裡就沒有蔬菜可以吃了，因此正好備一些準備過冬。」沈雲峰在耐心十足地給她解釋著。

  

  沈雲瑤只是點了點頭，沒有答話，走到沈母的身旁幫她切菜。這時沈雲瑤聽到了院門外傳來的聲音，原來是賢表哥和二狗來她家了——

  「賢表哥，你確定你這想法能行嗎？萬一賠了怎麼辦？」

  「這我也不知，咱們去找問問雲瑤的意思。」

  賢表哥和二狗推門進來，二狗手裡似乎是拿著一本書。

  「雲瑤妹妹，先別醃菜了，我和二狗一人有一件事要和你說，你先把手中的事情停一下。」

  沈雲瑤見賢表哥難得的一副如此神秘的樣子，這倒是勾起了她的好奇心，她清澈的眸子裡透露出的全都是滿滿的疑惑。

  「雲瑤姐，這本書是爹給你的。」先開口的是二狗，二狗又接著解釋了一番，「我爹說你比其他人聰明，學東西也快，之前的那本書已經不能滿足你了，因此讓我把這本給你。」

  一向調皮的二狗難得有如此的正經，沈雲瑤接過了書，向他表示了謝意。沈雲瑤也不等賢表哥開口，直接主動問起了他：

  「賢表哥，你這次神秘兮兮的到底是有什么正事需要和我商量？還是說你是想學什麼東西了嗎？」

  「雲瑤妹妹，我想讓你教我做菜……」賢表哥頓了頓這才說明了來意。

  「什麼？做菜？為什麼要學做菜呢？男人學做菜可不是個好活兒，會讓以後的妻子看不起的。」沈雲瑤更加疑惑了，難以置信地看著他。

  賢表哥此時不知該怎麼表達，一旁的二狗替他著急：「其實吧，賢表哥是覺得開酒樓比做夥計好，開酒樓可以賺銀子。」

  沈雲瑤這下理解了賢表哥，只是這學做菜並不是一朝一夕的事情，她正這樣想著，就發現了賢表哥用一種十分期待的眼神看著她，似乎在等待著她的意見。

  「表哥，咱們先進房中寫一個菜單，然後我們一天學一個菜，大概兩三月之後你就可以開酒樓了。」

  她說著，就將這二人帶到了自己的房中，又取出了一張白色的宣紙，以及毛筆和墨汁，準備書寫著什麼。

  沈雲瑤就根據自己的想法很快在那張宣紙上寫好了滿滿的一頁菜名，她放下筆問著這二人的意見：

  「你們看我這些菜單寫得如何？這上面的菜所需要的食材都是一些十分常見的食材，平時也好練習。」

  「這個菜單寫的甚好，其實雲瑤妹妹，你可以把你的拿手絕活兒煎餅加上。」賢表哥大讚道。

  沈雲瑤略微一思，他說得也是有理，就順手提起筆將煎餅也加了進去，她之後又告訴他們：「不過今天我得先幫娘醃菜，娘一個人忙活不過來。」

  「好，我們兩個也幫你。」

  等到沈雲瑤走出房門的時候，沈母剛剛將那些白菜和蘿蔔洗好。

  「娘，我幫您切菜吧，這菜雲瑤也會醃。」她笑笑說著，又看到這裡只有一把菜刀所以叫賢表哥進廚房又拿了一張案板和兩把菜刀。

  「你們兩個洗洗手也一起切菜吧，這菜有些多。」沈雲瑤說著尷尬地笑笑。好在賢表哥和二狗都一口答應。

  在這幾個人的幫忙下，很快就將院子中的菜和蘿蔔全部都切好了。

  「娘，你有沒有準備調料呀？」沈雲瑤順口問了一句。

  「準備好了，準備了一碗的調料，我將紅椒粉，蒜末還有薑片和鹽都混在了一起。」

  沈雲瑤聞言點點頭，娘早就將醃菜用的罈子洗乾淨了，現在只需要將菜和調料全部都放入罈子里，然後密封幾天這酸菜就算是醃好了。

  這幾人幹活很麻利，一刻鐘之後就將酸菜醃好了。

  「娘，時間不早了，你先在這裡收拾著，我去廚房給咱準備午飯，順便教賢表哥做兩個菜。」沈雲瑤在徵求著沈母的意見，爽快的沈母一口答應。

  於是賢表哥和二狗來到沈家的小廚房，而二狗被吩咐去廚房拿柴禾。

  沈雲瑤拿出了土豆和番茄這些十分簡單的食材，準備開始做飯，順便再教他。

  「雲瑤妹妹，你這……你這……這土豆絲不需要教我了，炒土豆絲特別簡單，我早就在看娘做飯的時候學會了。」賢表哥見她拿出了土豆十分不解，疑惑地問道。

  難道不應該教他做幾道複雜一些的能上得了台面的菜嗎？賢表哥心裡打起了小鼓。

  「你只是看過，但是從來沒有親自做過吧！再說這炒土豆絲也有要領的，根本沒你想像的那樣簡單，你可知千里之行始於足下的道理。」沈雲瑤說完了這些，見賢表哥依舊十分的疑惑，於是繼續耐心地開導著他。

  「賢表哥，鎮子上那家平常菜館農家香的生意如何？你也看到了每天去的客人絡繹不絕，但是那家做的飯菜都是一些很平常的飯菜，對吧？」

  在柴房裡抱柴禾的二狗終於回來了，他在外面就聽到了這二人的對話，一進門就對他們說：

  「表哥，雲瑤姐說得有道理，這個道理我爹也經常對我講，可是我總是聽不進去。」

  「嗯，那我就聽雲瑤妹妹的。」沈雲瑤剛剛的那兩番話再加上二狗的言語賢表哥終於想通了，應了下來。

  接下來，沈雲瑤就一邊做飯一邊在給賢表哥講著要領——

  比如在炒菜的時候火侯不可過大，還有就是土豆絲要儘量切得細長一些等等。

  賢表哥學得認真，沈雲瑤在給他耐心地講解著這一切，二狗就是坐在地上的小板凳上拉著風箱。

  「二狗，怎麼你今天這樣乖了，平日裡你不是最調皮的那個主兒？」沈雲瑤的言語裡有幾分的誇讚。

  「嗯，二狗長大了，爹總教導我要像你學習，雖說是姑娘，文能治病扎針救人，武能在廚房裡炒菜煲湯……」

  二狗的這幾句話逗笑了賢表哥和沈雲瑤。