第一百八十八章奇怪的舉動

  略顯笨重的樣子，也不知道錢明輝到底是怎麼將這兩個箱子拎在一個手裡的，著實令人費解。

  錢明輝小心翼翼地將兩個箱子放到面前的桌子上，本來就放了一個脹鼓鼓的公文包了，現在還放了兩個這麼不大不小的箱子，真的將自己面前的地都占得差不多了。

  好好擺弄了一番，才將本來還伸到隔壁位置一點的兩個小箱子挨挨擠擠的擺下了。

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  不過箱子長度比較長，算跟公文包一起占據了所有他面前的長度，可寬度是空了不少的位置，尤其是錢明輝胸前的位置就是空出來放菜盤子的地方也是很精打細算了。

  在錢明輝整理這些奇怪的工具的時候，袁州手起刀落動作極快的做好了他點的一道菜芙蓉雞片。

  這道菜絕對是魯菜的經典菜品之一，別看它名字簡單，做法看起來也簡單，實際對於刀工很有要求，不然雞片做出來不夠潔白似玉，而且會有顆粒感，也對火候的掌握要求極高，不然雞片不會滑嫩如豆腐，入口即化。

  之前袁州獲得魯菜銀勺以後，可以說是集魯菜刀工以及火功於大成，即使是成名已久的周世傑在這方面也跟袁州差距甚遠，周世傑對於此是十分欣慰的。

  他已是知天命的年紀，要是後繼無人才是讓人心酸的事情，現在袁州雖然不是他教出來的，但是袁州的魯菜絕對是達到了登峰造極的水準了，既然後繼有人，其他的都不重要。

  周世傑豁達，他領導的魯菜協會也算是比較和諧的地方，對於袁州十分推崇，雖然遺憾袁州不是只精通魯菜這一個菜系，而是每一個菜系都精通，而且是不相上下，但是說袁州是他們魯菜的領頭人每一個都是會認可的。

  有人的地方就有江湖，人心都長在每一個人自己的胸口，想法自然就多了，但當面對的是一個比你強大很多，即使做火箭也趕不上的程度的時候，什麼嫉妒，陷害什麼的，都是虛無縹緲的事情了。

  而作為魯菜的代表作之一芙蓉雞片在袁州手裡也是玩出了新的花樣，達到了新的高度，可以說是以一己之力，拔高了芙蓉雞片的標準。

  以前是能夠將雞片吊成芙蓉花瓣的形狀然後再擺成芙蓉花類似的形狀已經算是完美的作品了，不過隨著袁州廚藝的提高，他做的菜自然也會水漲船高。

  一朵朵潔白似玉，重重疊疊的芙蓉花盛開在盤子，形態各異即使都是盛開的狀態那也是每一朵都不一樣的，間或點綴著青綠色的豆苗，好像就是芙蓉隱隱約約的枝葉一般，讓人直面了鮮花盛開的絢麗多姿。

  至少錢明輝即使做足了準備，在心裡打下了很高的期望了，看到成菜的時候，還是被驚艷到了。

  此刻才知道人類的想像有的時候也是十分貧瘠的，有的東西並不是光靠想就能知道的。

  「嘶，這個實在是太漂亮了，說是真的花也是有人信的，這樣美好的東西就應該分享出去給更多的人吃到才是。」

  錢明輝定定地看了芙蓉雞片許久才算是下定決心一般從剛剛的黑布袋裡再次掏出了一個金色邊光潔乾淨的小碟子。

  摸出一包濕巾，拿出一張將本來就乾淨的小碟子再次擦拭了一遍才算是作罷，然後使勁聞了聞，發現確實是無味的濕巾以後，才拿起筷子動手，十分心痛的將一朵芙蓉花用筷子夾到了小碟子裡。

  雖然錢明輝儘量小心還原了，但是他畢竟手藝生，到小碟子以後，芙蓉花就像是被風雨摧殘過一樣，變得格外的悽慘，當然這也一點不影響它的味道，依舊十分鮮香醇厚。

  然後撥出來一朵花以後，錢明輝就小心地將大點的那個小箱子打開，這個箱子別看小，裡面的空間還是挺大的，尤其很多地方都是摺疊在一起的，可以放置不少東西，粗略一看，這個小箱子就有三層，每一層都可以放置一個芙蓉雞片那麼大的盤子。

  「不愧是天才辛先生的得意之作，我能夠找到辛先生合作，證明我也是個天才，兩個天才加在一起還有什麼理由不成功的。」錢明輝信心滿滿。

  將剩下的芙蓉雞片放到最下一層以後，錢明輝就蓋上了小箱子，順便在鎖扣的地方將溫度調整到20度然後就開始吃小碟子裡的芙蓉雞片了。

  脆嫩鮮綠的豆苗，吃進嘴裡，脆脆爽爽的，帶著豆子獨有的清香氣息，一口一株，別看表面上豆苗看起來十分寡淡，但每一根豆苗上都裹著一層薄薄的透明芡汁，醇厚鮮香的滋味伴隨著豆苗清爽的口感，讓人覺得仿佛是一縷春風吹在人的身上似的，舒適極了。

  豆苗都這麼好吃就更不用說雞片了，融合了雞肉和魚肉的鮮美滋味，不只是有陸地上的滋味，還有湖裡的味道，入口即化，鮮嫩的直讓人想要將舌頭都吞下去似的。

  反正一朵芙蓉花，因為袁州的改良精進，花朵變多了，但是花瓣變小了，都是同比例縮小，而且不管是上面的痕跡還是其他的都跟之前一模一樣，而且還更精緻了，花瓣的數目也是沒有減少的。

  但架不住錢明輝一口一個，差點就忘了自己來這裡的最終目的，只沉浸在好吃的美味里了。

  幸好心底還算是保留了一份最後的清明，當然其實也是下一道菜上來了，濃香的滋味才讓他回過神來的。

  下一道菜上來的是地三鮮，作為東北的名菜，它也是一道有名有姓的菜品，雖然袁州並沒有領取東北三省的菜系，但是他領取了不少少數民族的菜系，東北其實也是一個各民族大雜居的地方，因此地三鮮不只是漢族有，滿族也有。

  這道菜就是滿族裡面的做法做的，當然這些細微的分別，錢明輝是不知道的，他只知道這道他最喜歡的菜上來了。

  金黃的土豆塊，酥軟醬汁十足的茄子，以及充滿汁水看著就鮮嫩的青椒，每一樣都無不在向錢明輝招手，『來吃我呀，來吃我呀』還帶配音的，因此來不及將地三鮮撥到小碟子裡就著大盤子就吃了起來。

  炸制過的土豆和茄子，汁水豐沛，土豆軟糯，茄子酥香，再加上將汁水幾乎都燉進了裡面，味道濃郁鮮香，錢明輝根本停不下來。

  ……