第389章 苦瓜

  動物吃東西，有時候也是一個動物園的看點。

  每種動物吃東西，都不一樣。

  水果，蔬菜是動物園很多動物的硬通貨。

  河馬把西瓜包在嘴裡，上下嘴開合，憑藉著上下顎的咬合力，把西瓜給咬爆，汁水橫流。

  跟河馬那麼暴力的進食不同，大熊貓吃東西，就比較紳士了。

  把竹子當成甘蔗啃著，嚼起來咯吱咯吱的，看上去有些喜感。

  讓飼養員最擔心的水土不服情況，並沒有出現，這讓他們多少鬆了一口氣。

  其實這是他們多慮了，連日的水運，讓這些動物都有些疲憊不堪，此時到了陸地，全部都有些踏實感。

  再加上，動物避難所的範圍內，帶給所有動物內心的歸屬，足以安撫它們心中那不安的情緒。

  所以它們很快便適應了這裡的生活。

  

  一些動物開始在動物園的圍牆裡閒逛起來。

  「淼淼，你不是此前說很喜歡動物園嗎？以後你便是這動物園的園長了。」林燁和淼淼在動物園裡散著步。

  淼淼連忙擺手：「不行不行，燁哥，我怎麼能當園長呢，無論是資歷還是經驗，都是不能勝任的，你誤會我的意思了，我只想當一個小小的飼養員，每天喂喂動物，幫幫忙，做些力所能及的事情。」

  「可是，這麼大的動物園，交給別人我也不放心啊，淼淼，你大膽的去做，我讓小白給你當助手，就這麼定了。」林燁不給淼淼拒絕的機會。

  反正重點也不在園長這個職位，誰當園長都是一樣的。

  重點在於小白。

  直接讓一個機器人當園長，這自然是不妥的，容易引起外界的關注，到時候小白會被推上風口浪尖。

  不少人對於機器人都是很恐懼的，認為機器人，人工智慧，會取代人類的地位。

  當然，這些都是無稽之談。

  小白來自幾百年後，那個時候，人工智慧已經發展到了很高的程度，結果呢，還不是人類處於絕對的統治地位。

  機器人再先進，前提是人創造出來的。

  把淼淼放在園長的位置上，讓小白為其當助理，可以避免很多不必要的問題。

  淼淼想了想，對林燁提出了一個試用期。

  她先試著去做，要是做的不好，她會主動辭職。

  林燁答應了。

  「別人都是一門心思想要往上爬，希望手裡的權力越大越好，只有你，嫌權利是燙手山芋。」林燁牽著淼淼的手。

  「爺爺說過，德不配位，必有災殃，人心是不足的，但人力是有限的，沒有能力，卻擔任著重要的職位，這是很恐怖的。」淼淼振振有詞的說道。

  雖然她沒有上過學，卻也清楚其中的厲害關係。

  林燁點了點頭，這倒也是。

  在動物園參觀了一圈，林燁感覺園區有些大。

  「淼淼園長，你們動物園有點大啊，應該配備一些觀光車，方便遊客遊覽。」林燁一本正經的提出建議。

  淼淼被林燁逗笑了。

  回到診所，她便找出了一個小本子，記錄下來。

  「採購物資，可以讓小白去辦，現在網購很方便，你需要買什麼，直接讓小白下單就可以了。」林燁對淼淼說道。

  淼淼點了點頭。

  動物園到診所很近，小白已經把菜地里的那些小動物全部轉移到動物園去了，所以現在菜地又回歸了昔日的平靜。

  淼淼和林燁去菜園裡收拾了殘局。

  好傢夥，整個菜地都面目全非了都。

  野豬肆虐過的地方，當然一地狼藉。

  不過淼淼在菜地的一角，發現還有一些苦瓜沒有受到破壞，頓時心情好了不少。

  「動物也不喜歡吃苦啊。」林燁笑著說道。

  淼淼摘下幾條成熟的苦瓜，放在菜籃子裡。

  「我倒是挺喜歡吃苦瓜的，苦瓜吃了不長痱子。」淼淼開口道，這也是老一輩人勸小孩吃苦瓜最有效的一招。

  夏天來了，有些小孩子身上會長痱子，奇癢難耐，常吃苦瓜，能夠有效控制預防這一症狀。

  苦瓜全身是寶，其根、莖、葉、花、果及種子在世界各地都有藥用的記載。

  中醫里，把苦瓜入藥，性味苦寒，入肝、腎、脾、胃經，有清暑滌熱、明目解毒、緩解勞乏、開胃進食、益氣壯陽的功效。

  現代醫學研究表明，苦瓜具有降血糖、抗菌、消炎、抗病毒、提高機體免疫力及墮胎、抗生育等作用，最值得一提的是，苦瓜在防腫瘤方面也可以起到一些作用。

  有一段時間沒有來菜園，所以苦瓜成熟了很多，林燁和淼淼採摘起來。

  也有一些熟過頭的苦瓜，變黃變紅，爆開了。

  裡面的苦瓜子很大顆，淼淼摘了一些，回去可以曬乾，當做來年種苦瓜的種子。

  其實很多蔬菜都可以這樣做，比如南瓜，黃瓜，西瓜，這些瓜果里挖出的籽都可以曬乾留作第二年的種子。

  兩人在菜園裡清理了一遍，把有些沒有被禍害的蔬菜，摘回去。

  「燁哥，中午吃苦瓜吧。」回去的路上，淼淼提議道。

  「可以啊，憶苦思甜。」林燁點了點頭，其實他對苦瓜並不排斥。

  苦瓜之所以苦，是因為苦瓜是葫蘆科苦瓜屬草本植物，瓜中含有一種叫葫蘆素的物質，導致苦瓜吃起來才會有苦味。

  在食用的時候可以採取方法，去掉一些苦味。

  這樣人們都可以接受了。

  對於吃，華夏人是認真的。

  吃苦瓜也不例外。

  長期以來，華夏人總結出了一套很有效的辦法，比如熱焯，把苦瓜切片或絲放到滾開水裡。

  或者鹽漬，在苦瓜片或絲上撒鹽，來回搓。

  還可以混炒，和其他菜一起炒，如青椒、番茄等。

  鹽漬和混炒的方法功效會相對好一點，這種辦法，可以讓苦瓜的藥性保存的最多。

  此外，苦瓜還是一種減肥的蔬菜。

  常吃苦瓜比喝一些減肥茶還要有效。

  淼淼選擇處理苦瓜的方法是鹽漬。

  撒上一層細鹽，不斷抓搓，等鹽分全部進入苦瓜後，用水清洗一遍，再炒，苦瓜的顏色會變黃一些，但口感更好。

  中午飯的時候，小白和大黑從山裡溜達回來了。

  大黑一回來便跑到水池旁，咕咚咕咚喝起水來。