第74章 荷花酥的價值

  荷花酥剛一拿出來，章彥涵的眼睛就直了。

  他也算是吃遍周圍大小鎮子的飯館子，就連擺攤的臨時流動吃食，也不曾落下。哪裡有什麼新鮮的吃食，他必定會過去嘗嘗。然後想著，自家飯館兒能不能模仿，擺在飯館裡售賣。

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  陸詩秀的荷花酥一拿出來，他就看出這荷花酥的與眾不同。

  章彥涵不知道陸詩秀是拿什麼染的色，五個花瓣外層是層層疊疊的綠色葉子，內里則是粉.嫩嬌艷的花瓣。綠葉與花瓣互相交錯，一層又一層，不知道做起來要費多少工夫。

  章彥涵立刻就知道這荷花酥的價值。

  不過他更好奇的，是陸詩秀剛才所說的，荷花酥的名字「流心蛋黃荷花酥」。

  這流心蛋黃，是什麼東西？

  章彥涵大致能猜到是一種餡料，還是自己從未聽說過的餡料。

  他捻起一塊荷花酥，輕輕咬了一口。酥脆的外層撲簌簌地往下掉，才剛剛咬上一口，就看見被層層包裹著的餡料如湯圓的餡料般流淌出來。他怕餡料滴落，趕緊又咬上一口。

  口腔中滿是濃郁的蛋黃味道，甜而不膩，配上包裹著的酥脆外層，好吃極了。

  王大鬍子三兩口就把流心蛋黃荷花酥給吃下了肚子。他抹著嘴上的酥皮，朝陸詩秀豎起了大拇指。

  「不愧是小娘子的手藝。就是我這老江湖，怕也無法將酥皮做到這個地步。更別提這個餡料了。也不知道小娘子到底是怎麼做的？竟然能將冷食小點心，也做成了湯圓那種熱食點心才有的模樣。」

  陸詩秀笑道：「這是我這些日子琢磨出來的新吃食。各位覺得好吃，那就好。今兒我就是帶著過來，讓各位嘗個鮮。」

  章彥涵趕緊道：「陸小娘子不打算將這餡料的配方賣給我們怡和飯館嗎？」

  他是生意人，心裡通透得很。知道有了這餡料之後，自家飯館可以做出無數種精緻點心。到時候不單單可以在飯館裡頭賣，興許這鎮上很多大戶人家，都會找人過來預定。

  這種餡料的點心，完全可以在大戶人家的宴席上擺出來，特別有面子。

  陸詩秀搖搖頭，「今兒我不是來做生意的。而是有事來求掌柜的。」

  章彥涵忙道：「只要陸小娘子願意將這配方和做法交給怡和飯館，你的要求，我一定辦到。」

  陸詩秀說：「掌柜且聽一聽，我想求的事，再商議餡料配方的事，如何？」

  章彥涵知道，自己這是心急了。主要是他從來沒見過這樣的點心和餡料。在他的觀念里，這荷花酥，恐怕也就只有大城市裡才會有的上品點心。

  不，怕是只有京城，才會有這樣的點心。

  由此可見陸詩秀在美食一道上的天賦有多麼地恐怖。

  陸詩秀緩緩說出自己的來意，「掌柜的和大家都知道，我是住在小李村的，靠來鎮子上擺攤賣吃食為營生，養活一家子人。不過擺攤要準備的傢伙事兒實在太多了。所以打算搬到鎮子上。」

  章彥涵聽後，略一思索，問道：「陸小娘子是打算搬來鎮子上後，繼續擺攤嗎？」

  陸詩秀搖搖頭，「我心裡的想法，掌柜的一定已經心知肚明。我打算開個小小的食肆。這樣免了我一個弱女子天天搬動物什的麻煩。」

  章彥涵沉默著，心裡在思索。

  以陸詩秀的能力，開一個食肆，絕對是怡和飯館的強勁對手。他打心眼裡，不想讓陸詩秀這個食肆開成。

  但同時，章彥涵也知道，自己是無法靠一個人就阻攔陸詩秀的崛起。倒不如選擇和她進行合作，到時候怡和飯館和陸詩秀的食肆那就是雙贏。

  這樣的局面，才更好。

  章彥涵點點頭，「小娘子的意思我明白了。你是想要我幫你找到合適的房子，然後你就將這流心蛋黃的餡料賣給怡和飯館，是嗎？」

  陸詩秀點點頭，又搖搖頭。

  章彥涵不解，「那陸小娘子是什麼意思？」

  陸詩秀說道：「我想要在鎮子上租個宅子，前面能開食肆，後頭能住人。如今我家裡一家三口，恐怕宅子得大些。倘若掌柜的能幫我租到合適的宅子，我就將這餡料配方，免費送給怡和飯館，如何？」

  雅間眾人無比驚訝。

  章彥涵激動地甚至站了起來，「送給怡和飯館？」

  他指著桌上吃了一半的流心蛋黃荷花酥，裡頭餡料已經流了一半出來，落在瓷白的碟子上，煞是好看。

  「陸小娘子，租宅子不過是小事一樁。可這餡料配方，卻是個大事情。你要我幫忙，憑我們的交情，我一定幫到底。可這配方要送給我們，那是斷斷不能夠的。你送的出手，我……我、我拿著燙手哇。」

  陸詩秀笑道：「掌柜的怕什麼？我不過是拿這餡料，提前和掌柜通個氣。往後我搬來了這鎮子上，要求掌柜的事還多著呢。就怕掌柜的到時候嫌棄我麻煩。」

  章彥涵連連擺手，「那不能夠。」

  他頓了頓，「小娘子，這樣吧。這事兒咱們暫且說定了。等我替你找著了合適的宅子，餡料的配方和做法，你就交給我。但如果我沒能找到，那這事兒，咱們就不提了。我無功不受祿。或是到時候同你賣這方子。你要租的宅子，價格必定不便宜，你手裡頭也一定銀錢不稱手。多一筆銀錢，家裡頭也能過得好些。」

  陸詩秀點點頭，「我一個女人家也不懂那麼多道道，就依著掌柜的意思辦。」

  章彥涵這才安心下來。同時心裡已經琢磨開了，自己應該替陸詩秀找什麼樣的宅子。

  斷不能距離怡和飯館太近，那樣兩家就成了對手，壞了和氣。也不能離得太遠，不方便往後自己與陸詩秀交流，反倒被別的館子給搶去了。

  章彥涵心道，這倒是件值得細細琢磨的事。

  陸詩秀送完了荷花酥，就回去了。這次是徹徹底底地回去小李村。

  她之所以找了李三爺，又去找章彥涵，就是想著雞蛋不能全放在一個籃子裡。要是只指望一個人幫忙，最後沒成功，那就白白浪費那麼久的時間。

  而陸詩秀現在，巴不得趕緊離開小李村，好讓自己的一技之長有新的施展地方。