第41章 一樣黃豆百樣菜

  他們去過村長和里正家後，就迴轉到自己家裡。

  陸詩秀去了之前圈出來的地，餵了雞鴨。又摸出了十來個雞蛋，覺得明天的雞蛋煎餅又能多加一道炒雞蛋。

  到時候就是一張雞蛋餅子，裹上小菜，要葷有葷，要素有素，豐儉由人。價格也根據葷素多少來定。

  總之，就是人人都吃得起。

  陸詩秀尋思著，自己在出攤前，還得先在集市上買多些雞蛋備著。光家裡這幾個，那可不夠。

  還有麵糊糊。

  為了節省麵粉，陸詩秀決定往糊糊里加點豆渣。這樣吃起來，口感上會糙一些，沒有純麵粉那麼嫩，但是耐嚼。

  因為有先前的滷味經驗，陸詩秀對自己的手藝現在是有了些自信的。

  她決定乾脆就準備兩份糊糊。一份豆渣糊糊，一份純麵粉糊糊。帶著東西到了集市就現調。

  這東西看起來簡單，人人都能學會，可比例的拿捏可得試好些次才行。真正的精髓，更是在裹上的小菜里。小菜不好吃，這雞蛋煎餅也不會好吃。

  

  這般一想，陸詩秀又去了趟張嬸子家裡，同人家借了幾斤黃豆，回家磨豆漿、做豆腐。多出來的豆渣也不浪費，全都攢下來。

  幹完這些，陸詩秀擦了一把臉，笑得特別開心。

  果然是一樣黃豆百樣菜。

  明天口渴了就讓人買份豆漿，肚餓了就來份雞蛋煎餅。嫩豆花用來做豆腐腦，老豆腐和醃菜炒一炒，又是一碗菜。

  張瑞榮看她準備了這麼多東西，忍不住提出來。

  「明天還是我倆一起去鎮上吧。你看看這麼多東西。你一個人怎麼搬得動？還是得有個男人。」

  陸詩秀起先沒意識到，這時候才發現，自己準備的實在有些多。一個人的確拿不動。

  原本讓張瑞榮留在家裡看家的想法，倒是泡了湯。

  青鸞主動說道：「嫂夫人不必擔心。明天我在家裡和四個寶耍，讓紫棠一個人進山去打獵。你別看他瘦瘦弱弱的。本事可大了。」

  陸詩秀覺得也沒有其他什麼辦法，只好點點頭。

  「那就這麼辦。」

  家裡四個小寶貝，見他們娘親拾掇了這麼多的菜，一個個都饞得流哈喇子。

  一個勁兒地問著，今晚什麼時候開飯。

  陸詩秀看看天色，也的確不早了。「那咱們現在就吃飯吧。三寶四寶跟著兩個叔叔去洗洗手，大寶二寶幫忙擺桌椅。」

  又朝張瑞榮瞥了眼，「你來廚房給我打下手。」

  說是打下手，其實也不過是幫忙端端菜。

  就是端菜，陸詩秀都怕張瑞榮端不好。就那一雙白生生的手，看起來就不像是做事的。

  誰知道，張瑞榮竟然做事很穩當，沒有手忙腳亂的樣子。

  這倒讓陸詩秀很放心。

  看來往後就是讓人給自己看孩子，也不用擔心什麼。張瑞榮一定可以把孩子們照顧地很好。

  轉念一想，陸詩秀又忍不住發笑，笑自己多心。

  張瑞榮以前可是一直一個人照顧孩子的，又在小李村生活了十年。這些粗活怎麼會做不好？

  還是自己太把人家當著公子哥兒看了。

  不過也不怪陸詩秀，張瑞榮恢復曾經的記憶後，身上的一股子矜貴氣質就擋不住。

  別說陸詩秀，就是剛剛去村長和里正家，他們一開始都還不敢認，眼前的男人，到底是不是在小李村生活了十年的張瑞榮。

  而失去了小李村記憶的張瑞榮，秉持著少說少錯的原則，全程就跟個鋸嘴葫蘆似的，就跟在陸詩秀身後。看起來活似跟著老母雞身後，亦步亦趨的小雞崽。

  看的村長和里正家的婆娘直憋笑。

  端上菜，擺好碗筷，一大家子人就圍著一張小桌子吃飯。

  陸詩秀提前把明天要做的小菜給做出來，也是讓大家提提意見，看有沒有哪裡還需要改進的地方。

  誰知道，一個個全都悶頭扒飯，根本就沒人說有哪道菜不好吃。

  陸詩秀沒忍住，主動問他們：「有沒有覺得哪道咸了淡了不好吃的？」

  這話一出，倒把幾個孩子給惹急了。

  「誰說娘做的飯菜不好吃的！明明這麼好吃！」

  「就是就是，娘之前做的滷味就在鎮子上賣的特別好。這就證明大傢伙兒都喜歡娘的手藝！」

  「四寶也覺得，娘做的飯菜，都好好吃。」

  四寶抿了一口豆漿，裡頭擱了糖，淡淡豆腥味帶著甜絲絲的白糖，別提多好喝了。

  要不是陸詩秀怕她撐著，只給了一小碗。四寶覺得自己一定可以喝上很多很多很多碗甜豆漿。

  有了幾個寶的肯定，陸詩秀心裡也有了底氣。

  這幾個孩子，自從吃慣了她做的飯菜後，就開始嫌棄起來。

  那天張嬸子見他們幾個獨自在家可憐，給送了零嘴過來。誰知道，等陸詩秀回家，發現那些零嘴壓根兒就沒動，但偏偏幾個孩子還一直喊餓，讓自己趕緊做飯。

  一問之下，才知道，原來是嫌棄張嬸子的手藝不行，做的不好吃。

  陸詩秀沒好意思對張嬸子講。自己一個人把那些零嘴全吃了，撐了個肚圓，這才把空碗給張嬸子送過去。

  有了孩子們的一致好評，陸詩秀又問家裡的三個大男人。

  「怎麼樣？有沒有哪裡覺得不得勁的？」

  張瑞榮吃飯是慢條斯理的，沒有像孩子們那樣爭搶。但他也覺得，陸詩秀的手藝是沒的說。比以前自己府里的掌勺大廚做的還好吃的，特別對自己的胃口。

  「沒有，我覺得特別好。」

  青鸞和紫棠顧著和孩子們搶菜，這時候也有些不好意思地停了筷子。

  「嫂夫人別擔心，你做的飯菜真的很好吃。我想明天你出攤，一定也會生意很好的。」

  紫棠也說道：「等我明日去山上打獵，回來料理完獵物，就能多加幾個菜了。到時候買的人一定會更多。」

  張瑞榮卻有另外一番擔心。

  「你這雞蛋煎餅看了，別人也容易做，萬一有些學了去。那豈不是就賣不動了？」

  陸詩秀倒是胸有成竹，「這我倒是不怕，吃食只要口味好就行了。做的手藝能學，可調味的本事難學。」

  想自己穿越之前，可是為了做好這雞蛋煎餅花了不少的功夫。

  難道自己一個現代人，還拼不過古人嗎？

  「明天你就在邊上看好了吧。就算過幾天有人學了我這雞蛋煎餅，也絕不會有我生意好的。」

  張瑞榮見她這般篤定，也就放寬了心。

  只是等他再想下筷子吃飯的時候，桌上幾碗菜早已被一掃而空。這倒叫他有些想笑又想哭。