083，舌尖上的香港火鍋

  趙子彤把一大塊飄著花生芝麻香的牛肉片放進嘴巴裡面。

  牛肉順滑爽口，沙爹湯底濃郁香辣。

  就連一直克制自己要清淡飲食於文茵都吃了好幾塊，更別提兩個吃貨馬丹丹和趙子彤了。

  兩人吃得連話都顧不上說……

  於文茵放下筷子，舉起手裡的啤酒杯：

  「讓我們一起舉杯慶祝校花彤順利完成收樓任務！」

  「我也想特別感謝子彤，謝謝你幫我和寧浩度過了這次難關……」

  趙子彤剛才把收樓合同拿給於文茵的時候，她的表情是震驚的，但是過了一會，她又轉為感激和感動。

  這個朋友，她沒有信錯！

  於文茵的話讓馬丹丹高興！

  

  夸子彤就跟誇她一樣，因為在這個收樓任務里，她可是關鍵性人物。

  再說，子彤是自己好朋友，都說物以類聚人以群分，誇她有本事，不就是夸自己有眼光？

  都說趙子彤是小太妹不靠譜，沒讀到大學，除了長得漂亮一無是處。

  但馬丹丹一直都是趙子彤的超級粉絲，她從來沒有覺得子彤沒本事。

  現在果然是被她自己猜中了，子彤就是一塊未開發的璞玉，現在終於開始綻放光芒了。

  她怎麼能不欣喜，怎麼能不高興？

  就這么小成績，趙子彤自然不會洋洋得意。

  她沒有跟於文茵說自己空手套白狼的事情，也沒有說高峰和李國強入股的事情。

  更加不會把高婆婆委託她去太古城找房子，沒有一次性把錢全部給高婆婆的事情告訴於文茵。

  她知道自己這個好朋友善良是善良，正直也是正直，就是有一點不好，太過迂腐了。

  於文茵就是那種老闆給她找多了五毛錢，她都可以走好幾條街，回去還給老闆的那種人。

  挪用高婆婆的房款，趙子彤一點負罪感都沒有。

  給定金再付尾款，這個很正常，很多人都要等銀行貸款下來才有錢付款尾款。

  貸款需要時間，過戶也需要時間，少則半個月，多則幾個月。

  定金很多時候就是由中介保管的，或者說三成的首付款，等辦好了一切手續，再把定金轉給業主。

  這個在後世房地產中介中是常用的伎倆，就是靠打時間差，吃這些業主預付款的利息。

  在中國大陸房地產中介行業，有一位姓蔣的中介老闆。他是一個微不足道的人，但在深圳房地產中介行業他卻是一個現象級的人物。

  在香港回歸那一年，蔣老闆開始涉足房地產中介行業，在深圳一個立交橋下盤了一個8平方米的小鋪子。

  這人腦子特靈活，利用收、付款的時間差，挪用客戶的資金炒樓、炒股和開更多的門店，並授意自己的員工炒樓。

  通過虛高的價格獲得銀行的高額按揭，是最早將房地產中介公司做成「銀行」的人。

  不過趙子彤的膽子比起這個蔣老闆還是小了一些，只是拿高婆婆的預付款去發展自己的生意而已。

  等她把公司註冊好，在用自己的店去申請貸款，到時就不需要高婆婆這筆錢了。

  不僅如此，她還會把太古城的房子幫高婆婆一家人搞定，做生意嘛，不能不會算計，但是也不能喪盡天良。

  趙子彤從來都篤信：這個世界不是非黑即白的……

  都說人心隔肚皮，誰是白面黑心，誰是黑面白心，沒有長時間的相處，還真的不容易看出來。

  但是有一群人，說他們是黑，估計沒有人會反對。

  那就是香港的黑社會。

  趙子彤三個女人在打火鍋，另外一邊的黑社會口水威也在打火鍋。

  中國的飯桌上可以解決一切事情，就像《無間道》里，沸騰著的不止火鍋，還有坐著吃火鍋的人心。

  就像《無間道》里演的那樣：沒人能想到一頓火鍋的功夫，坤哥就能把你「冚家富貴」（全家死掉）。

  對於香港黑社會而言，在加入幫派之前，學會在大排檔打火鍋就跟你想做貨車司機就必須會開車一樣基本。

  在香港，打火鍋的不一定是黑社會，但黑社會就一定會打火鍋。

  至於為何一定要在大排檔打火鍋，因為接地氣嘛！

  在香港黑社會混的人大多數都出身於市井，只有坐在大排檔的小板凳上，吃著人人都吃的起的火鍋，才能顯得不忘本。

  做人最怕的就是忘本，老大都忘本了，手下的小弟又怎麼會一直忠心耿耿跟你混？

  而一言不合就掀桌開乾的潛在需求，也是在五星級酒店沒辦法無法滿足的。

  沒有哪個黑幫會選在麥當勞和肯德基這樣的地方談判，萬一談不攏那桌椅也翻不起來。

  說得裝逼一些是：打火鍋有著獨特隱喻，每個人都能從鍋里撈吃的，不分主次，各取所需。

  其次，打火鍋的時候，方便大佬可以營造出一種「平易近人善良好老大」的形象，也便於籠絡人心。

  說得膚淺一些是：不吃火鍋怎麼滿頭大汗？

  不吃得滿頭大汗怎麼好意思脫衣服？

  不脫衣服怎麼看到身上的左青龍右白虎？

  看不到那凶神惡煞的紋身怎麼知道我是黑社會？

  不知道我是黑社會怎麼好意思吃霸王餐，怎麼好意思砸了店裡的碗筷不賠錢？

  只有火鍋才能完美演繹《舌尖上的香港黑幫》的劇情，如果沒有火鍋，這在香港黑道眼裡就連飯局都稱不上。

  和黑社會談判，約他們去西餐廳切牛扒，就是對他們最大的侮辱，他們甚至會掀桌子來表達抗議。

  除了火鍋，喝的往往是可樂，而且必須是玻璃樽裝的。

  但它絕不僅僅用於解渴，看多了港片的人都知道拿著可樂瓶的黑社會不能惹。

  多年街頭火拼的經驗使得他們能夠將每一件信手拈來的東西都變為武器，其中最順手的就是可樂玻璃瓶。

  多數情況下，可樂瓶會被用於爆頭，正常情況下還是瓶子未爆頭先爆。

  在街站中手持可樂瓶，就相當於手持法力加持的制勝法寶，能夠十里之外取人首級。

  吃著潮汕牛肉火鍋，把白菜吃得哧溜作響，左手拿著一瓶可樂的的口水威，此刻卻不太高興：

  「我頂他個肺，最近也不知道倒了什麼霉，買什麼輸什麼！」