第三十章手工巧克力
2024-05-29 14:32:45
作者: 喵喵家吱吱
夏茵道:「恩?朋友送的啊。」
夏茵沒有聽出謝安語氣里的一絲不悅,謝安生氣時和不生氣時的語調不仔細聽你都是一樣的。
「你喜歡梔子花。」
「恩,挺喜歡的。」
夏茵只顧高興謝安跟她講話,沒有注意說話內容。「謝安,你不生氣啦?」
「我本來就沒有生氣。」
「那就好。」
「謝安,那個生日禮物就不算了。我重新準備一個。」
「沒必要。」
「那不行,肯定要的。我一定給補上。」
夏茵堅決道,認真的小表情很可愛。她朝樓上走,把梔子花放進自己臥室里的花瓶里。
過了兩天天,要製作巧克力的東西都到了。
原料就是可可果,原來可可果長這樣,是橢圓形的黃色的。跟個瓜一樣。
夏茵把可可果對半切,裡面是黏糊糊的,像蒜瓣一樣的白色的果肉。
夏茵低頭一聞,沒什麼特別的味道。
然後她用葉子把果肉包裹起來,這樣第一個步驟就好了。
等它發酵七天,每三天翻一下就好。
還要等七天,夏茵記下日期。很好奇七天之後會變成什麼樣。
她這幾天一心都想這事,倒沒注意她之前買的謝安那盆盆栽,已經長的很好了。
花園裡也多了一片梔子花的新苗。不過今年還開不了花,明年才能開。
好不容易等七天過去,夏茵迫不及待的打開葉子,聞到一股霉味。果肉都黏在了一起。
夏茵把葉子擦乾,然後再次發酵。這次她把它放在了密封罐子裡發酵。又等了幾天,才算真的發酵好了。
她打開罐子,聞到一股說不出來的臭味。
她嫌棄的帶上手套,把果肉上的黏液擦乾淨。
這果肉變得像杏仁般大小。
她又把擦乾的果肉放進烤盤,均勻的鋪開,100度烘乾2個半小時。
果肉變幹了,又繼續烤150度20分鐘。
外面變為是褐色的果肉,徹底幹了。
下面又是一個費時間的步驟,她要把每個可可果肉的表皮都要剝掉。
裡面黑乎乎的就是可可豆了,跟豆粒般大小。
剝了一個多小時,夏茵的手都酸了。才總算剝好。
夏茵把可可豆又搗碎變成粉末,這下頭上都冒汗了。
不過搗成粉末,這下總算有點巧克力的樣子了。
她又在粉末里放糖,繼續搗。
太累了,還有最後一個步驟。
還是明天再做吧,不然作業都來不及寫了。
然而到客廳拿飲料的時候,碰到了謝安。
謝安應該也是下樓來和水,拿著一瓶石榴汁,看到她。
夏茵剛想說話,謝安卻主動開口了。
他面無表情,語調也是毫無起伏的,但是夏茵從裡面聽出了一點點情緒。
「禮物呢。」
他插兜,酷酷的樣子。
但是夏茵卻有點想笑,不會說沒有必要的麼。其實卻一直在等她的禮物。
「恩,還在製作中。明天就好。嘿嘿。」
「看來你還是很期待我的禮物的嘛。」
謝安沒回她上樓了。
哎呀,很傲嬌啊。
還是今天就做好吧。這個禮物確實耗時太久了。謝安可能以為她忘了。
她把可可粉末拿出來,然後在裡面加入可可脂,用網狀的勺子放在鍋的上方,熱氣把可可粉融化在一起,在攪拌幾下。
這樣冷卻之後,導入模具。巧克力就成型了。但是她發現了一個嚴重的問題,她好像忘記讓管家買模具了。
怎麼辦?
等模具到的話,謝安又要等一天了。
可是她已經答應好謝安,明天就把禮物給謝安了啊。
算了,那就不倒模具了嘛。是手工做的巧克力就好了啊。
她把巧克力放進罐子裡,然後放進冰箱冷藏。
第二天一早,她就拿給謝安了。
謝安打開盒子,看了一眼,然後露出一個古怪的表情。
「這是什麼?」
「巧克力呀。純手工做的巧克力,花了我十多天時間才做好。」
他不知道做了十多天麼?他都等了十來天了。
「你確定我能吃的下去?」
謝安把盒子給夏茵看,挑眉意味深長的看著夏茵。
夏茵不明所以,探頭一看傻了眼。由於她沒倒在模具里,黑乎乎的巧克力糊成一團。有點像泥巴,這還是好聽的說法。其實還像……
夏茵就不往下想了。
夏茵嘿嘿一笑,「不然我回爐重造吧。」
「算了,就這樣吧。」
謝安拿著巧克力上學了。嘴角還帶著不易察覺的笑。
這是他收到的最丑的巧克力了。
因為耽誤了一會,謝安到教室的時候已經算晚的了。
他的同桌一副隨時睡過去的樣子,拿著書眯著眼睛。
「你才來啊。數學作業借我抄抄。後面大題,我基本不會。」
他們昨天的數學作業是一張試卷。數學老師真是太殘忍了,居然布置這麼多的作業。
謝安把作業拿給他,拿出書準備早讀。
「跟校草坐在一起真是福利多多呀!」陳鑫洋拿過謝安的試卷,沒一題空著,字跡工整。
他不能全抄,不然會發現,抄幾題然後瞎寫幾題,再空兩題。
他手往抽屜里去拿巧克力吃,因為最近不知怎麼的,有很多女生往謝安抽屜里放巧樂力。但是謝安根本不吃。那些巧克力都被他吃了。
有的巧克力盒子裡,還塞了情書。
真是給瞎子拋媚眼,謝安根本就不看。
因為他們桌洞是相通的,陳鑫洋很容易就摸到了謝安的桌洞。
恩?他摸到了一個罐子,這盒巧克力是罐子裝的啊。
他拿出來,打開。一看眼睛都睜大了,這是混在巧克力的翔吧??
這造型他沒見過呀!誰能吃下去,誰真是心理強大了。
「謝謝安,這是誰送的巧克力啊,扔了吧。太噁心了。」
正在看書的謝安轉頭看見他手裡的盒子。面不改色的把盒子收回。
「這盒不給你吃。」
送他吃他也不要啊。
「不過這盒不會你自己吃吧?」
陳鑫洋簡直不能想像,「這不等於直播吃翔嗎?」
「不行不行,這太有損你的形象了。」 他露出誇張的表情,連連搖頭。
「還是我替你解決吧。」
陳鑫洋不能想像那畫面,不過說不定看起來丑,嘗起來味道還不錯。
然而沒想到的是謝安堅決拒絕了他。
。