第一百五十七章 老薑
2024-05-29 13:57:34
作者: 蜜語時光
王氏做了這許多年的飯,雞鴨魚肉都做過,唯獨兔子肉,確實是沒做過。
不過一樣都是肉,王氏也只把這兔肉剁吧剁吧,當成是往日燉雞一般的做了。
干辣椒炒香,把這兔肉下了鍋翻炒,而後加水,想著怕這野物太腥,還頗為肉疼的把在范林買的烈酒點了一些進去。
這肉燉了小半個時辰,王氏又把周氏剛給她的木耳泡發了一些倒進鍋里去,最後撒了把鹽巴,拿筷子一戳,鍋中的兔肉已經是熟爛了。
全家人聞著肉香,早就飢腸轆轆了。
別的人家早已經吃過晚飯,只有林家這裡,因為燉肉,生比別家晚吃飯了半個時辰。
就住在旁邊的林貴金家,他家的小孫子狗蛋聞見了這肉香味,那還了得,鬧騰著就要吃肉。
擱在平時,牛氏或許還會厚一厚臉皮,現如今她的心思都在剛掉了孩子的大閨女身上,見狗蛋鬧騰的厲害,還破天荒的打了寶貝孫子一巴掌。
狗蛋平日裡被牛氏慣得像是家裡的小霸王一般,冷不丁被奶奶一巴掌拍過來,倒也被嚇住了,一時間不再叫嚷。
林家人圍在一處吃飯。
兔腿給婆婆和娘家撕去了兩條,還剩下兩條,王氏一氣兒都夾到閨女碗中了。
劉氏和楊氏看著眼熱,心下暗酸。但這兔子本就是小姑子自己抓回來的,現如今別說是吃兩條兔腿了,就是一個人吃半隻兔子,也沒有她們說話的份兒。
林小娘倒是沒吃獨食,她把一隻兔腿分給了林貴銀和王氏,剩下的那隻才自己吃了。
林四柱咬一口兔子肉,嘴裡嘟囔了一句「這肉倒是香,怪有嚼勁的!」
家裡人聞言都點頭。
王氏從來沒有做過兔子肉,他們也從來沒有吃過咧,今天也是頭一回嘗。
王氏吃著閨女分給她的半隻兔子腿,還點評了一句:「家養的兔子肯定沒有這麼有嚼頭,這野兔是在山上跑慣了,連帶著腿上有勁兒,身上看著肥,其實也都是些硬肉!」
林家人兀自吃得香甜,早有洞穴中別的人家看著眼熱嘴饞,各個卯足了勁兒明日一早就也出去打野物去。
一夜無話。
天剛蒙蒙亮,就有人把那洞穴門口堵著的石頭搬開一半,顧不上外面還在下著的小雨,拉著自家兄弟就去後頭看能不能抓著野兔,再不濟,野雞也成啊!
林村長冷眼瞧著洞穴中一大半的年輕男丁都興頭頭的出去找野物去了,好幾個村子的人住在一起,他想管也沒有威信,總有別的村的村人不聽他的。
乾脆,林村長也不管了。
他悠哉哉的喝了碗茶,看時辰還早,把家裡的幾個兒子都派出去,去另外的幾個洞穴找別的村的村長,議定今日下山的時間。
昨日大家已經說好了,今天只要不是下暴雨,他們是一定得要走的。
山下的官道雖然泥濘一片,人和牛車走過去也是事倍功半,但是他們再在這山上耗下去也不是回事兒,之後要是雨下幾天不停,發了洪災,他們困在山頭上面,那也要完蛋了。
又過了半個時辰左右,各家的早飯都做得了,那些大早上雄心勃勃的出去尋野物的兒郎們也分批回來了。看那個個蔫頭耷腦的樣子,兩手空空的,就知道這一趟是白去了。
有那不死心的婦人還跑來林家這裡追問林小娘呢,「我家兒子找著你說的那棵野李子樹了,在樹底下等了半天,連只鳥都沒有,丫頭,你是不記錯地方了啊?」
林小娘還沒說話呢,林四柱先笑噴了。
「嬸子啊,那兔子莫非是在那裡安家了不成?我妹子在樹底下逮到了一隻,剩下的就要守在那裡等著你家兒子去抓?要是有這樣的好事兒,哪裡還輪得到你家啊!」
一言畢,那婦人紅了臉,吶吶走了。
甭管打沒打著野物,出發的時辰到了,各家各戶在洞穴里把自家東西收拾個差不離,出了洞穴以後,按車棚的,組裝板車的,搬東西的,又忙了兩刻鐘的功夫,這才收拾妥帖了。
按理說下山的路要比上山的路好走才是,沒奈何這兩天大雨小雨的沒有斷過,眾人所過之處,不是泥就是水坑,還有那下坡的路,泥早就泡軟了的地方,人一腳下去,經常踩個了空。
幸好這座山不算是陡峭,下山之路雖然波折,比上山時耗費的時間還要多許多,眾人磕磕絆絆的,總算是在正午時分下了山。
人也累,牲口也累。
一下山,所有人就都恨不得癱在地上不動了。
幾個村的村長也都累得很,看大家這樣子,往前走也再走不動了,乾脆就讓原地休息半個時辰,連帶著午飯也吃了。
天空中還淅瀝瀝的下著小雨,經過這兩日,眾人已經習慣了,家裡一眾老小,只管拿那不用的汗巾子或者爛布條胡亂裹個帽子頂在頭上,身上濕一些,也沒人顧得上管。
就這半個時辰的時間,也沒有人願意搭灶,都是就著早起燒好的熱水,現如今已經變成了溫的,吃些乾糧,一頓飯就打發過去了。
周氏手裡拿著兩塊不小的老薑,走到王氏身邊,伸手「噓」的做了一個讓對方噤聲的姿態,再不動聲色的把姜隔著袖子遞到了王氏的手中。
「我剛才看見你家的鐵頭和三丫一路上都咳嗽來著,怕不是這兩日淋了雨又連著睡了兩晚上山洞,小人家家的,身子經不住,著涼了。你把這姜收好了,等晚上和開水熬上一鍋,熱乎乎的給兩個孩子灌進去肚子裡,等發出一身汗來,約摸著就好了!」