第四十五章 開除關二毛
2024-05-29 13:12:50
作者: 餘生回憶
因為慕容家的古董羹關店,蘇家火鍋店生意也越發火爆,兩家店顯然不夠,蘇老太雖然一大把年紀,可她精力卻異常旺盛。
這一次,開新店的事她沒有徵求任何人意見,只一開始和大家提了一下,然後就張羅起開新店的事。
沒有任何意外,蘇家新店一開張,又是空前絕後的火熱,這新店的面積比原來的兩家都要大,需要的人手也就更多,蘇老太為了讓新人快速上手,從老店直接調來了一部分人。
這天,蘇老太精心打扮,戴上寶貝孫女送的髮釵,容光煥發的來到了新店,他一進店,李安就帶著人迎了上來。
「沒事,你們忙!」
蘇老太四處看看,廚房環境還可以,衛生啥的都搞得不錯,食材處理的也很乾淨。
「小李子,我當初果然沒看錯你!」
「大嬸,你可別誇我,我臉皮薄。」
得到蘇老太的誇獎,李安心裡還是很高興的,他手腳慢,以前在一些地方做工沒少遭受白眼。
唯有這位蘇嬸子,從來沒有因此剋扣過他工錢,還對他說,慢點沒關係,只要不偷奸耍滑就是好樣的,現在又提拔他做了新店總管事的,他心裡很感激的。
蘇老太四處轉了一圈後,露出滿意的笑容,從袖口裡摸出一五兩重的銀元,放到了李安手裡,「這錢是給大家的獎勵,等會兒你處理一下!」
「小子們,蘇嬸子給了賞錢,還不過來謝謝嬸子!」
李安話音一落,所有人趕緊放下手裡的活,過來道謝。
「好好努力,老婆子我不會虧待你們!」
蘇老太微微點頭,正打算轉身離開,一個二十出頭的小伙子,急匆匆的從外面進來,差點撞到了蘇老太。
「二毛,你不要老是毛毛躁躁的,你剛剛可是差點撞了蘇嬸。」李安見狀,呵斥了那男子一句。
「無妨!」
蘇老太示意李安,不要小題大做。
「蘇嬸,對不起,我剛剛拉肚子。」
那小伙子被嚇到了,趕緊低頭認錯。
「沒事,你去忙吧!」
蘇老太沒有怪罪他,這人面孔比較生疏,估計是才來沒多久,她問了李安一句,「他在這干多久了?」
「七天,這小子叫關二毛,人比較勤快,就是沒什麼眼色。」
李安有些後悔,這人和他是髮小,本來是安排做跑堂,可他人太冒失,沒眼色,客人們都不喜他,他只能將他安排在後廚。
「嗯?」
李安話沒有說完,發現蘇老太已經沖那小子行去。
「你說,你拉肚子,那就是才從廁所回來?」
蘇老太皺眉,盯著關二毛的手,正光著手把那些切好的羊肉片擺盤,那指甲里黑嗚嗚一層。
關二毛手一抖,那盤羊肉片一下子打掉落在地上,他對上蘇老太嚴肅的臉,緊張不已。
「我,這就去洗手!」
火鍋店員工守則,第一條就是注意衛生,如廁也好,臨時有事出去也好,回來之後必須將手洗乾淨,用酒消毒後,才能碰觸這些食物。
這一條規矩是蘇雲笙提的,蘇老太一直都很當回事,不允許任何人破壞,寶貝孫女定的規矩,必須遵守。
「李安,我想問,這店裡夥計現在都是這麼幹事的麼?」
蘇老太看向同樣緊張的李安,語氣非常嚴肅。
當中一個和李安一樣,從老店過來的男子上前一步,解釋道,「蘇嬸子,你別誤會,你訂下的守則我們大家都有遵守,李大哥對這方面一向管的嚴格,至於這人,他……」
說到最後,忽然想起這個人似乎和李安很熟,有些話也不好往出說。
李安不知道怎麼解釋,他知道蘇老太最注重衛生,這個關二毛確實不像話,被他逮了好幾次,還是記不住。
蘇老太從荷包里取出幾兩銀子,來到關二毛面前,「你叫關二毛,是吧?」
「嗯!」
關二毛聲音很低,他又不是沒在別的餐鋪待過,不就是忘記洗手麼,有什麼大不了的,但他沒有表現出來心裡的不滿。
畢竟,這火鍋店工錢之高,可是隆安城第一家。
「你來了七天,這錢是你一個月的工錢,這錢給你,你另謀高就吧!」
「啊?」
關二毛聽懂了蘇老太的意思,有點急了,「不就是忘了洗手,您就要趕我走,這也太過分了。」
「關二毛,你給我住嘴,你屢教不改,你才來沒幾天,蘇嬸子給了你整月的工資,你不感激也就罷了,居然還敢埋怨。」
為李安辯解的男子再度開口,李大哥為人厚道,這人就扒著這一點,各種破壞規矩,他早就看不下去了。
關二毛也曾打算狠心把這人攆走,可每到此時,關二毛就開始打各種苦情牌,說什麼身患不治之症,無錢醫治,說爹娘生前欠了巨款,他會被債主剁手跺腳。
明知有假,可關二毛委屈的表情卻讓他不忍心。
「二毛,能幫的我都幫了,是你自己不爭氣,你走吧!」李安遏制住了自己的心軟,決然的轉過身。
「好啊,李安,我看錯你了,你就是個見利忘義的小人!」
「李安,你個沒良心的,豬狗不如的畜牲!」
「你今天這麼對我,你會遭到報應的!」
不顧王二毛的謾罵,蘇老太讓人把關二毛丟了出去。
關二毛這潑婦罵街的行為,讓李安追出去的腳步一下頓住了。
「你們記住,如果你們只當規則是擺設,那下場就和此人一樣。」蘇老太威嚴的目光掃過所有人,眾人都是一臉緊張,見蘇老太發怒,均在心裡把那關二毛的祖宗,問候了百八十遍。
「李安,你是總管事,如果有人敢不守規則,你可直接把人開除,如果我在看到這種情況,那這總管事你也不要當了。」
「蘇嬸子,此事怪我。」
李安之前是因為心軟,他現在也後悔了,感覺自己辜負了蘇老太的信任,「我保證,以後不會再發生這種事。」
關二毛雖然得了銀子,可卻是被蘇老太趕走的,只覺得面上無關,一路上罵罵咧咧。
「這位小哥,請等一下。」
一個錦衣男子擋住了關二毛的去路。