第一百一十四章 熱鬧

  慕小小本來也是想他三小王爺七的，但是那小王爺卻說自己不差這一點錢，於是就變成了五五分了。

  那長安郡主看到慕小小的模樣，眉頭稍稍的皺了皺。

  「你怎麼知道你們酒樓的東西，我們就一定會吃得滿意了！」

  長安郡主看到慕小小那副十分自信的樣子，皺了皺眉頭，並不知道慕小小適合那小王爺認識的。

  「若是郡主不喜歡這頓飯，就當我請你們的分文不收，這樣如何？」

  慕小小攤了攤手一副無所謂的樣子。

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  一行人跟著那店小二上了二樓，那二樓的雅座是用屏風隔開的，每一戶之間都有兩個小隔間，做起來極為方便，而且隱蔽性極強。

  樓下的大廳一開始是用小圓桌的，但是慕小小覺得這樣極不方便，而且也坐不下多少個客人，於是就改成了方形的桌子。

  但是那圓桌並沒有被撤掉，而是放了一處較為偏僻的角落。

  這樣一來若是人多的話就坐那方形的桌子，人少的話就可以坐那圓桌倒也是極為方便的。

  慕小小先前曾安排小王爺在政治上定製了一批鍋子，那批鍋子是專門用來吃火鍋的，就是放在現代那就叫鴛鴦鍋。

  不愧是小王爺做出來的，質量是極佳的，而且極為精巧的樣子，火鍋分為兩個格子的，四個格子的和十六個格子的。

  因為做的時間極其的趕，所以也就做了十幾個罷了。

  先前也有人吃過火鍋，但是那法子確實極其簡單的，無非就是用一些肉湯將菜之類的煮一下罷了味道就像是清水煮白菜那樣，但是慕小小的這個可不一樣。

  大骨湯，番茄湯菌湯以及辣湯，個個都安排上，這樣不僅滿足每個人的需要，而且還能將每個口味都吃個遍。

  至於要上的那些菜品，慕小小先前都叫廚房裡面的夥計處理好了，質量上也是由他嚴格把關的，絕對不會出什麼問題的。

  慕小小給那小王爺上了不少的菜，其中就有毛肚，裡脊肉，香腸花干，羊肉，排骨和鮮蝦之類的東西。

  素菜的話無非就是些海帶結，青菜，白菜，豆腐，冬瓜，藕，土豆片，冬筍，都是極為常見的菜式。

  若是說唯一惹人注目的恐怕就是那羊肉了吧。

  那羊肉慕小小照著前世的法子，在冰窖裡面冷凍過了，又請了刀功極好的師傅將他們切成薄片，又捲成圓筒的形狀，擺在盤子上，看上去極為精緻的模樣。

  做成這樣不單單是為了好看，而且這樣放入火鍋之中也是極為容易煮熟的。

  一個方方正正的桌子中間放了些炭火，而那四宮格的鍋子則是架在上面，裡面的底料皆是煮開了，不斷的從裡面冒出熱氣來，並且傳出陣陣香味。

  那小王爺請來的客人無一沒有不咽自己的口水的。

  慕小小也只當沒看到的樣子，在那裡慢慢的下著配菜。

  並且還在一旁調製醬料的慕小小專門調製了一個麻辣味的以及酸甜口味的。

  那長安郡主有些好奇的瞧著慕小小手頭上的醬料。

  「又是用來幹什麼的？」

  「將食材在這些醬料中過一遍，會更加的美味。」慕小小解釋說道。

  鍋里的食材才剛剛手，一群人就迫不及待的拿著筷子往鍋裡面加去。

  那些食材冒著熱氣，在裹上慕小小精心調製的醬料，一股濃烈的香味在口中迸發出來。

  讓人忍不住眯了眯眼睛，一時之間二樓的房間裡霧氣騰騰的。

  那切成薄片的羊肉吃起來是極為美味的，但是也是極為費功夫的。

  那刀功極好的師傅切了半個小時才接切了幾盤的羊肉，如今還沒到半個時辰便被一掃而光了。

  慕小小看到那長安郡主倒是沒對羊肉凍幾道筷子，想必是受不了那羊肉的腥味吧。

  他轉而到了廚房，讓那個師傅切了幾盤牛肉上來。

  大家一開始看到羊肉幾乎要沒有的時候，還在有些惋惜，但是看到那牛肉又被端上來的時候，面上都是欣喜的模樣。

  一個個嘴裡面塞了不少的食物，好不容易咽下去，又是爭分奪秒的往著鍋裡面伸去。

  一時之間那四個格子裡面的底料皆是少了不少。

  菌湯鍋裡面慕小小放的是冬瓜香菇一類的食材，而豆腐冬筍一類的則是放在了番茄鍋裡面，丸子羊肉則是放在了辣湯裡面。

  一群人吃的冒了熱汗，但是還是不想停下來。

  那長安郡主畢竟是個女子，還要顧得吃的優雅，所以並不和他們爭搶。

  但是他也不得不承認，慕小小這酒樓里推出的菜品著實對人胃口。

  過了許久這群人才放下筷子，依舊是念念不舍的，看著鍋里餘下的一些湯汁。

  「王爺這次可是找到了個寶藏了。」

  「是啊，來之前竟沒想到這裡的菜如此美味。」

  一群人爭先恐後地誇讚著這火鍋。

  就連那長安郡主也是極為傲嬌的點了點頭，算是認同他們的說法。

  這裡的每一個人無一不是些王權貴族，於是這酒樓的招牌就這樣打出去了。

  此後這酒樓的生意一日比日火爆，不少人每日排著長隊就是為了能吃上那一口火鍋。

  所以說慕小小後面又定製了幾十個鍋子，但是還是不夠的，於是每日變限量推出一百二十份左右，其餘的都是用來賣螺螄粉了。

  所以說那些人一旦一開始還是有些介意那螺螄粉的臭味，但是吃到後面便欲罷不能起來。

  可以說這酒樓開始慢慢的在京城扎穩腳跟了。

  這一日慕小小特地請來了小王爺還有一些酒樓里的師傅在家裡面做起了火鍋。

  算是犒勞這一個月以來每個人付出辛勤的努力了。

  那長安郡主聽說小王爺要去慕小小家吃東西，自然不會放過這樣一個好機會的，立馬厚著臉皮跟了上去。

  美名其曰自己也為酒樓出過一份力，所以去吃頓飯怎麼了，自打那日吃過一頓火鍋之後她時常光顧九里香，但是有些時候也是吃不上火鍋的。

  不少的王權貴族搶著預定，自然是沒有她的份的。