第三十五章 製作過程
2024-05-29 10:01:13
作者: 菜湯包
江向生遲疑了一秒,三年倒也是,自己出去都三年了,學會燒飯倒是也沒有什麼,自己就吭哧吭哧的跑到灶台前面燒起了火。
燒火,慕小小是死活學不會,若是還想讓這個廚房多活幾年,就要讓她遠離火苗。
今日他們特意買了不少的食材,有藕,還有不少海帶、木耳,甚至還買了一隻雞。
江向生發覺這個三年未見的妻子,自己越發的搞不懂她了。
這些食材並不常見,大多是鄉下人家所不大喜歡吃的,或者說是吃膩了的,那隻雞也是,很少有人會在平時專門買一隻雞,除非吃過節的時候。
只見慕小小將所有的食材清理乾淨,一樣一樣地下了鍋翻炒片刻,又拿出一大堆自己不曾見過的東西,其中一樣還是火紅色的果子。
慕小小拿出來的正是各種磨成粉的調料,還有辣椒。
「你拿那個果子做什麼,那是不能吃的。」
慕小小翻了個白眼,「待會兒你就知道了,你靜靜燒你的火,就可以了。」
江向生被凶了一句,摸了摸鼻子只得靜靜的在那裡燒火,兩個人之間一言不發,就這樣過了許久江向生,突然嗅到了鍋裡面傳出一陣香味。
「好香啊,你做的這個是什麼?」江向生摸了摸還沒吃午飯的肚子,忍不住的問道。
慕小小這才肯回答他的問題,「這是滷味。」
揭開鍋蓋一看,確認了食材已經熟的差不多了,吩咐江向生將火調的小點,不得不說將相聲是燒火的一把手,火勢說大就大,說小就小,這點倒是讓慕小小自愧不如,畢竟他是一個連點火都不會的人。
不消半刻,慕小小先是嘗了一口,便是一臉驚喜,其實自己倒也是沒有想到自己竟然會一次成功了。
滿心的歡喜,面前的滷味,這不失為一個賺錢的新法子。至於要不要將這方子賣給酒館,慕小小覺得還需要再考慮考慮,自己手頭總是要有點底子不是。
「你過來嘗嘗。」慕小小朝著自己的便宜丈夫招了招手。
江向生看著鍋里的東西早就眼饞的不行。但是顧及著在自己娘子面前的面子,還是慢慢的踱步過來,正要拿起筷子品嘗的時候,突然從門口衝出來一道身影,那身影正是自己的二哥。
「小小,你又做了什麼好吃的,快來給我嘗一嘗。」慕小小見著是江萬山只是淡淡的朝他招呼手,多一個人不多,少一個人不少的。
「你來的正好,快來嘗一嘗。」
「三弟也在啊,正好筷子借我一用。」江萬山這才看見江向生,沒想太多,一把拿下了他的筷子。
江向生,被奪了筷子心裡頓時有些不爽,但是是自己的二哥不好說什麼,只是用眼神默默地控訴著,轉身又去新拿了一雙筷子,沒想到這時候自己的二嫂也來了。
「小小啊,隔著多遠的就聞到咱們家飄出來的香味了,你又做了什麼好吃的?」
陳茹雙還沒邁進門,一嗓子說的屋裡的人聽的清清楚楚。
「三弟,快那雙筷子給我。」江向生只得,不情不願的,又把自己的筷子交給了二嫂。
慕小小看著江向生一臉哀怨的樣子,不由得笑出了聲,轉身親自給他拿了一雙筷子。
「給你,這是你的快嘗嘗吧。」
等江向生一臉欣喜的拿過筷子準備品嘗的時候,卻發現碗裡已經空了。
「這麼快就吃完了?」
聽聞農家宴席之上,大多是風捲殘雲,一掃而光,慕小小先前還不相信,這如今...
慕小小同情似的,拍了拍他的肩膀對他說:「不急不急,鍋里還有。」
江向生覺得自己真是一個毫無存在感的丈夫。
明明自己時隔三年沒有回來,多年未見大家卻只圍著自己的媳婦轉,搞得自己一臉懵。
等江向生好不容易品嘗上慕小小花費了數時做的滷味時,第一口只是小小的抿了一口,卻不想如此爽口,藕片清脆,湯汁全部滲透到菜裡面,咬一口香甜可口,還帶著一絲辛辣的味道。
這才意識到,沒想到她說三年學個廚藝,這句話真的不是開玩笑,回想著麼多年自己也從未吃過如此好吃的東西。
這個名叫滷味的東西還真是讓自己大開眼界。
自己的二嫂和二哥吃飽了,坐在桌子旁休息,也是一臉的心滿意足。
「小小啊,這是你新研製出來的菜式吧,果然不愧是你,你看你二叔吃的都撐了。」
一點不提,自己也吃的發撐的肚子。
好在慕小小今日做的夠多,江向生本想著也拿給江氏嘗嘗,但是陳如雙說婆婆已經睡下了,就沒有去打擾她。
陳如雙算盤打的直響:「你說這東西若是拿到鎮子上去賣,是不是又能大賺一筆?」
慕小小點了點頭說道,「我正有此意,只是這價格怕是比不田螺了,隨時賣葷的還好,但是這一開始還是賣些素的探探路,畢竟這大葷大肉的大量的購置起來過於麻煩,我們倒是不如只做一些素食。」
陳如雙倒是高興的很。誰都沒有看到一旁的江向生眼前一亮。
江向生覺得這次終於有了自己發揮的餘地了。
他說到:「後面的山裡不是有著不少的野味嗎?乾脆去捉來罷了。」
慕小小毫不客氣地白了他一眼,「你以為那些野味是說抓到就能抓到的嗎?你知道後山不是你家,你知道有多危險嗎?」
江向生不好意思的撓撓頭,但是臉上一本正經,補充說道,「我可以保護你的,我相信以我的身手護著一個你是沒有關係的。」
慕小小倒是忘了自己的這個丈夫身手不凡,好歹也是在軍隊裡混了三年的人,沒有點身手,這倒是說不過去,心下意識對這個提案有些遲疑。
一旁的二嫂則是一臉欣喜,心想著,若是進了山倒是能省下不少的錢,為家裡填點收入,這上次蓋房子可花了不少的錢。
「小小啊,我覺得三弟說這話,不像是在開玩笑,這後山雖是危險,但是也從未見過什麼巨型蟒獸,有三弟護著,倒也算是安全,你們便隨意的打一些野雞野兔回來就罷了。」